唐朝好地主:天子元从 第246节

  “下面呢?”

  “下面没了。”

  “怎么就没了,这看的正过瘾的时候啊,怎么就没了?”

  豆卢驸马很急,“二郎啊,赶紧把后面的给阿兄看,”

  他还以为这京报也是书,只是分册的书,急着想看后面的。

  “豆卢兄,这京报每旬一刊,十日才发一份新报,下一份得等十天后了,”

  “什么,看个故事,还得等十天才能看到后续。”

  “这是连载,十天后书接上回,但整个故事连载完,估计也得十来刊,大约就是三四个月就连载完了。”

  “岂有此理,”豆卢怀让急的啊,“能不能现在就把这后面的故事告诉我?”

  “这是连载,写这故事的叫青莲居士。”

  “青莲居士在哪,我现在就去找他。”

  “青莲居士是给京报投的稿,大概可能是住在长安的某个士子甚至是官吏,但是谁我们也不知道。”

  李靖是他师父,他可不敢暴露自己就是青莲居士的身份,要不弟子这般编排师父师娘,岂不让人扣个欺师灭祖的帽子。

  其实真正的虬髯客传是唐末人所写,总共才两千来字,太过简陋,武怀玉可是经过了深度二创的,按网文模式来写,这风尘三侠之间的爱恨纠葛,加上家国天下,明明才两千字的原创,他给加工成了十万字。

  早就想好了要以连载模式,为京报吸引人力,一期连载个千字,连载个百期,若是有必要,到时还可以发行合订本,单行本啥的。

  其实这些传奇故事最吸引时人的还是其脑洞,基本上没太多细节,但相比起干巴的经史子集,还是有市场的。

  豆卢怀让听的直拍腿,他当即决定给京报的主办方东宫司经局、崇文馆去信,强烈表达他这个读者的不满,甚至要作者青莲居士的名字和地址,线下真实,只要能够拿到书稿,抢先阅读,就算花笔钱买断也行。

  看他那样,武怀玉呵呵一笑,太猴急了,他要放后世,看一本喜欢的书连载十年八年不完结,还不得原地爆炸。

  读书得有耐心!

  想当年他追更紫川,那可是季更,十几年都挺过来了。

  (本章完)

第296章 新茶到货

  2023-05-09

  因为看了两篇传奇小说的开头,看不着后续,豆卢怀让整个人都蔫巴了,无精打彩的。

  连歌伎们表演的凉州词也提不起精神。

  “你那些庄子都种上了?”

  “还在赶种,都是旱地,广种薄收,估计今年也不会有太多收成。”

  怀玉给他倒了杯茶,“试试我这茶,可是今年特意弄的新茶,剑南的蒙顶茶。”

  豆卢怀让脑子里还是那故事呢,“剑南蒙顶石花茶也没多新奇吧,我府上每年都要弄许多新茶饼,你喜欢喝我回头让人给你送两箱来。”

  不是送两片,也不是两盒,而是两箱,一箱起码几十饼。

  豆卢驸马总是这么出手豪放。

  “这个跟伱平时喝的蒙顶石花片茶不同,”

  “有啥不一样?宫里喝的龙团凤饼,那是最顶级的了。”

  他是驸马,宫里喝的蒙顶石花龙团凤饼,他也是每年都得得赐不少。

  “我这是散茶,而且制茶工艺也不同。”

  程咬金今年去四川泸州做都督,武怀玉便也派了一些管事家丁随同前往,不仅是去接洽订购的五百房獠奴,还有个任务就是去买茶。

  其实茶叶虽说有很多分类,但主要还是制茶工艺的不同,根据不同地方茶叶的一些特质,加工出不同的茶来。

  唐代的茶主要还是以成型茶为主,做成茶饼,唐代茶饼技术,主要就是蒸青制茶,把鲜叶捣碎压制成饼,具体点过程就是采摘下来的鲜叶给蒸软、蒸熟,再捣烂,放入饼状模型定型,然后烘焙,最后穿成串,包好存放。

  而宋代后,还在蒸茶后加入了榨茶、研茶工序,相对复杂。

  而到了现代虽也有茶饼,但工艺却完全不同了,基本上都是把制作好的毛茶中是某类散茶来压饼,而不是直接用鲜茶叶作茶饼,比如白茶饼就是拿制好的散茶通过蒸软压饼。

  另一个不同就是,唐人往往还会在蒸压茶叶后还有个榨汁的工序,要去汁,越是高档的茶,越不可少,比如说贡品龙团凤饼。

  不同的制茶工艺,制出来的茶是不同的,加上不同的喝茶方式,点茶煎茶等更与泡茶不同。

  喜欢喝茶的人,往往只钟爱某一种茶。

  现代的茶有绿茶红茶乌龙茶白茶等等,也都主要还是制茶工艺的不同,红茶发酵,绿茶不发酵,白茶轻微发酵。

  绿茶讲究的是新鲜,主要工艺就是杀青、揉捻、干燥,俗称炒茶,喝茶主要是冲泡,注水静侯一会就可以喝了,喝的就是那鲜爽味。

  红茶要经过发酵工艺,也是冲泡喝,但比绿茶耐泡。

  至于说黑茶,那属于后发酵茶,以西南茶树为主,黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,故称黑茶,这种茶在明清的时候,以销往青藏草原为主,很得游牧民喜欢。

  武怀玉喝茶,还是比较喜欢喝绿茶的。

  绿茶中的品种也多,但大致都是炒的散茶,本身用的都是嫩芽片,所以比较鲜嫩爽口,不需添加什么,就别有滋味。

  唐朝加各种调料的茶饼煮茶,他确实是一直都不太习惯,当成奶茶或油茶喝还行。

  这次特意安排人跟程咬金到剑南,直接从当地茶园收购鲜茶叶,按他的加工方式,制作了一批新茶。

  其中的蒙顶黄芽绿茶,清明时节雇佣当地少女,只采单芽和一芽一叶的,一斤制好的茶,起码五万个茶芽,这些茶顶绿茶,经过鲜叶摊放、杀青、摊凉、头揉、炒、二青等十三道工艺,最终烘焙提香,定量装箱,然后运回长安。

  单芽头的是其中特级,一芽一叶的是上品。

  另外在剑南还制作加工了一批剑南红茶、剑南黑茶,以及一批茉莉花茶,甚至还有以蒙顶茶加工成的乌龙茶,这些茶都是散茶。

  相比起此时唐代极少量的散茶,这些茶各具特色,配上独特的泡茶饮茶法,还是很不错的。

  反正武怀玉收到茶后非常满意,虽品质上还与他以前尝过的那些好茶还有点差距,主要还是工艺上还不够熟练。

  多炒制以后就肯定越来越好的。

  为此他还特别去信,让管事在那边直接购买一些茶园,自己建茶庄,准备扩大生产,甚至跟当地百姓多签订一些收茶的契约。

  虽说这种茶跟传统的唐茶的饼茶有很大不同,但武怀玉觉得这种茶仍然会有市场,武家也不算头个吃螃蟹的,暂时还是小众,但武家以后在这个小众市场里能占到头部位置,还是很有前景的。

  豆卢怀让见怀玉说的头头是道,来了点兴趣。

  怀玉特意取出一个精美的盒子,还蜡封着,打开,里面还有细瓷器,再打开盖子,顿时一股浓浓的茶香扑面而来。

  这或许就是绿茶与此时团茶的极大不同了。

  那股鲜味太足了。

  从茶罐里夹出一些绿茶。

  一个个的小芽头,豆卢怀让伸手夹起一个细细打量。

  “这不是树叶子吗?”

  “茶叶本就是树叶子,不过别小看这片小芽叶,你知道吗,这可是在清明前,特雇佣当地的少女们采摘,都是处子哦,那些年轻的剑南姑娘们啊,提着茶篮穿行于山上茶园之中,

  雨水、露水茶不采,病虫芽不采,每个芽头,都是由姑娘们用拇指和食指从茶树上折下来,而绝不能用指甲去掐,

  最上等的全是嫩单芽,其次也都只采一芽一叶初展的。”

  好商品还得有好故事。

  武怀玉虽没去过剑南茶园,但讲起故事来也是茶茶是道,好在他也算是要些脸的人,并没说这是乳前龙井啥的。

  反正以前就有个什么乳前龙井的,说是做这种茶,要先挑选青春处子,在谷雨前采摘茶叶,把摘得的茶叶要放在胸前用体温滋润着,让茶叶吸收少女的体香,才能做成这珍贵的乳前龙井,茶叶才更上品。

  这种话怀玉编不出来。

  一斤茶要五万个芽头,一片片的都放胸上滋润,这一天能滋润出几片茶叶来,带烘干的机器采花少女,也不行啊。

  就连他说的少女采茶,其实也不全是事实。

  毕竟采茶也是要抢天时的,芽叶一出,就得赶紧采,还什么未婚二八处子少女采摘,上到八十,下到三五岁,管他男女老少,能上阵的都赶紧采。

  还手指折不能指甲掐,那都是讲故事。

  甚至也不可能真正做到说有点雨、露水都不能采。

  只能说采下来的茶叶,还会有个再筛选的过程,越高档越贵的,筛选的越好,但茶叶炒出来后,也还会有许多碎叶等,这些就是便宜处理的碎茶,其中大点的还能成为高碎,至于更细的,那就可以做茶包,或压饼了。

  总不会浪费的。

  武怀玉开的这罐,确实是极品,一个个的单芽头,这是特供给他的,自家生产,给家主的岂能差。

  为了配这茶,怀玉甚至还特意弄了两水晶杯,本来用玻璃环喝绿茶也不错,好看,但武怀玉还没有精力和技术,把玻璃搞出来,这时的玻璃则普通很一般,但是水晶杯还不错,除了贵没别的毛病。

  煮开的水,稍放了一下,然后冲泡。

  杯里倒三分之一水,拿起杯晃一晃。

  举到面前一闻,那茶叶的鲜香,直扑而来。

  豆卢怀让有样学样,确实好闻。

  再注水倒七分满。

  放个两分钟,再把茶水倒入茶海,分杯。

  端起茶杯吸溜几口,爽。

  豆卢怀让学着怀玉的样,也端起小水晶杯吸溜,茶水很热但不烫嘴,入口能感受到那很直接的感觉。

  这味道,比起他以前常喝的煮茶煎茶,最大的区别就是味道初尝很淡,很单纯,没有各种复杂的味道。

  细一品味,回甘。

  “初喝有点苦,有点寡,但慢慢感觉回甘,挺不错。”

  “再来一杯。”

  又一杯细品,豆卢怀让已经接受了这种不一样的泡茶。

  “水晶茶泡绿茶,这倒是挺雅的。”

  怀玉呵呵一笑,“优雅,永不过时。”

  豆卢怀让虽然以前也天天喝茶,毕竟唐初喝茶还属于贵族士人中的一种有格调的生活方式,普通庶民是够不上的。

  但他还真不知道茶叶原来有这么多种制作方式。

  当怀玉又给他泡了一壶红茶,看着倒出来的这红红的茶汤,更加愣住了。

  品味之后,惊叹不已。

  “想不到武兄,医书画诗四绝,居然还有这制茶的独到本事。”

  “都是师门传承,茶也是药,益寿延年甚至能治病的。”

  喝着茶,聊着各家的庄子。

  豆卢家也正忙着补种,他家主要种的还是荞麦、谷子、糜子还有燕麦、莜麦、高粱这些,以耐旱的杂粮为主。

  “我送你些玉米土豆种子,”

  两个玉米能薄种一亩地,怀玉送给豆卢怀让十个玉米,又送了两袋土豆作种块,还送了些红薯。

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