暮色里，
曲江畔，岸柳下。
支起的帐篷前，这顿晚餐倒也还挺不错。
牛见武感叹着，“要不是突厥狼崽子们现在就在长安城西百四十里外的武功，倒也不错。”
“听说突厥遣使入朝请求通好言和？”
怀玉冷哼了一声，“终究得先打完了再说的，现在突厥人遣使入朝，其实不过是趁机敲诈我们，他们狮子大开口，开的退兵条件太操蛋了，谁听了都想砍死他们。”
突厥现在很嚣张，也正是得意之时，毕竟都一路突进到了关中平原，大汗驻扎在长安西百余里的武功。
他们现在占据主动，不过突厥人不擅攻城，这次突入关中，但并不像去年太谷之战一样重创过唐军。
去年突厥号称太谷一战歼灭唐军十万，事实上唐军张瑾率领的几万人，确实在太谷会战中全军覆灭，但当时大战七天，突厥也伤亡不小。
而今年突厥入侵，灵州李道宗、凉州李幼良都跟突厥打的是守城战，也就李靖和柴绍跟突厥野战几阵，结果还都是唐军取胜。
他们现在屯兵武功，可也不敢打长安，甚至渭河都未必能轻易渡过，眼看着唐军也在后面堵截，突厥人更愿意敲诈大唐一笔，然后带着掳来的人口女子撤离。
如今大唐朝堂上，诸将纷纷请战。
反倒是李世民一直在压着火，一直在保持冷静。
樊兴成功的进入了豳州，已经取代张瑾接管豳州城防和天纪军，李靖也已经正往泾州赶，据说已经到了弹筝峡，而薛万彻兄弟如今分守陇关、华亭。
柴绍更是率着刚陇右大捷的精锐，一路跟到了岐州。
秦叔宝、尉迟恭、程咬金三员上将，各领八千精兵，布于长安外围。
双方都在不断的试探，真要硬打，肯定也不好打。
对唐军来说，主动出击，于野外决战，跟十万突厥精骑打，占不到什么优势。而对突厥人来说，如果唐军守住这些城池堡垒，他们也难有作为。
时间拖的越久，唐军各地援军就会越多，到时他们可能真的有家难回。
不过这般拖着，对大唐来说也很痛苦，尤其是李世民，每拖一天，对他的威望都是巨大的打击，可身为马上打天下的名将，李世民也清楚，这仗冒险打不得，他现在连皇帝都还不是，内部都还不够安稳。
忍的很痛苦，也得忍。
但也不可能任由突厥人敲诈，双方都在寻求拿到更多筹码，逼迫对方妥协退让。
“二郎，你们在陇右打的很漂亮，歼灭突厥狼崽子万骑，你带着千余子弟，却能借掌心雷灭敌千五，这掌心雷真的很了得，”牛进武红着眼睛向怀玉请求，“你们能不能想办法赶紧多制造出一批掌心雷出来，到时我把他们送到前线军中去，炸翻那些突厥狼崽子，”
牛见武的父亲现在就是岐州军中，距离武功的突厥可汗颉利极近。
身为功勋子弟，牛见武上次没能跟程处默他们一样，参军陇右立功，他心中渴望立功。
如今眼看着突厥狼兵抄掠关中平原，他却只能守在这工地上，心中苦闷不已。
“我上次制的掌心雷其实没啥威力。”
“怎么没威力，你们不是凭此歼敌一千五百骑吗？”
“都这个时候了，二郎你为何还这么轻松？你不也是刚从陇右回来的，你不是也有几百麾下战死在陇右，不是还有许多同袍残废，你怎么能坐的住？你不想血债血偿，不想干死他们吗？”苦闷的牛见虎甚至对怀玉发起火，将这一腔不甘愤怒发泄到怀玉头上。
“牛见武，注意你的言辞！”韦思仁居然出面帮怀玉喝斥牛见武，“冲撞上官，你好大胆子！”
怀玉摆手，“咱们在这里吃饭闲聊，发几句牢骚也是正常，无碍。”
“牛兄，你的批评很有道理，我确实有些懈怠了，虽然我也没耽搁，一直马不停蹄的跑前跑后，但确实有些懈怠，我如今虽然回京，但战争还没结束，我应当更加努力的。”
他这态度让韦思仁都很意外。
怀玉说的也是心里话，他心里一直没太把火药当回事，觉得这玩意如果为精炼提纯，做出来就是个听响的爆竹，没什么杀伤力。
可要精炼提纯，以现在技术手段，又能以迅速提高产量，不能量产，仍不会有什么大用。
可牛见武的话却提醒他，如今还是战时，突厥十万人马仍在关中抄掠，甚至也可能深入到三原一带了。
不把突厥人赶走，每时每刻都还有无数百姓在受苦。
这个时候，就算真的只能听个响的火器，那也是能有所作用的，他在陇右不就凭着更差的掌心雷立功了吗？
这种时候了，还一味追求什么杀伤力、产量干什么，能做出什么样的就做，能做多少就做多少，送到军中发挥一份作用也好。
这一晚上，怀玉没睡好。
他担心三原老武，也担心三原龙桥的那些邻居，担心起他白鹿塬上的佃户。翻来覆去的睡不着，天亮后顶着双红眼睛直接去了仓库。
他叫上一群神机坊的工匠，开始在烟波岛上迅速开始了投入生产，把硝、硫、炭等原料分道加工，直接开起流水线来。
熬硝煮硝干燥的，磨硝碾粉过筛的。
还有锯竹筒加工引线的。
他想明白了，不需要慢慢研究，也没时间慢慢研究了，先把手头已有的材料炼制加工一批掌心雷出来。
也不需要把火药弄的多精细，能用就行，先做一批应急，提高威力的事以后再慢慢弄。
忙碌了一天，众人齐心协力，还真就弄出来了几千枚掌心雷，看着这些大号的爆竹，怀玉递给牛见武几个，“你再试几个。”
牛见武今天听到岛上雷鸣不止，也知道这是武二郎的掌心雷在试用。
这会看到成品，激动的赶紧接过。
轰的一声响，牛见虎看着水面上溅起的一道水花，惊讶的合不拢嘴，“这玩意居然真能在水里也能炸？咦，怎么还飘起几条鱼来了？”
“当然，这可是掌心雷。”
“这玩意太厉害了，我要请求亲自把这批掌心雷送到军中前线去。”牛见武激动的跟喝醉酒一样满面通红。
怀玉看着那些很粗糙的掌心雷，消耗了那么多硝石硫磺，那么多人合力，就造出这么些个爆竹，真有些浪费了，但也许能为我大唐兵马壮声威，也值了。
“我明早便向太子殿下报告。”
(本章完)
第145章 主动请缨
2023-03-19
要不是天色已晚，牛见武都要去长安请求押送掌心雷去前线。
今天的伙食很好，许敬宗进长安仍没见到段纶，怀玉直接让韦思仁把领来的十五万钱，拿了五万出来借给神机坊，不要利息，算是兄弟衙门里的暂时救急，这笔钱拿去买菜。
怀玉派二杆子拿他的名贴去旁边段纶庄园，提出买些猪羊。纪国公府的庄园管事还记得上次来庄子上做客，然后他家牛就被迫打架打的一头撞树上死掉的那年轻武二郎。
知晓是家中阿郎的贵客，便很痛快的带着去挑猪挑羊。
二杆子也不客气，挑了两头猪两只羊，还在庄子上买上些蔬菜，价格也比较实在。
晚上于是便有炖肉还有骨头汤喝。
猪是黑猪，段家的猪跟此时多数家养的猪一样，属于放养，跟养鸡一样任在外面转悠，甚至每天还要赶到沼泽湿地里去拱蚯蚓吃草根，吃饱喝足了就在泥浆里翻滚睡觉。
这猪黑乎乎的不太好看，也不是很肥，但这猪怀玉觉得很天然，绝对没吃饲料更没瘦肉精，不过这么好的猪给那些不懂的家伙烹饪，却有些浪费。
这五花切成麻将块做红烧肉多好吃，那肘子炖啊，排骨适合红烧，梅肉蒸肉饼汤啊，里脊肉炒肉丝，猪头可以卤，猪耳丝别提多好吃，可这些家伙宰了猪，不仅把猪血就洒地上浪费了，
还把猪皮剥掉了。
没有皮的猪肉有什么好吃的？
他们居然要把皮剥下来做衣服做鞋子······
各个部位也不好好的分割，脊骨排骨连着里脊梅肉五花，都是一刀切。一头猪分成两半，然后一刀刀的切到底，再剁成大大的块，扔锅里就那么炖煮，既不淖水也不加姜葱料酒。
幸好怀玉抢了一刀肉过来，自己开了个小灶犒劳自己。
酱肉丝、回锅肉、红烧排骨、昆布烧猪脚、爆炒肥肠、溜猪肝、水汆丸子、蒜泥白肉、拆骨肉，可惜猪血被浪费了，要不那也是道杀猪名菜啊。
韦思仁本来是不吃猪肉的。
在大唐，哪个贵族吃猪肉啊。
猪肉那是贱肉，贵族们吃的是羊肉。
一头猪一二百斤，一只羊才五六十斤，但一只猪还没一只羊贵。
长安的贵族们吃羊，甚至还挑品种，以同羊为贵，这种羊是同州沙苑的选育出来的品种，肉质鲜美肥而不腻肉味不膻而且骨细而轻。
可今天怀玉没做羊肉，却抢来一大块猪肉，搞出了八道杀猪菜。
除了猪肉，今天没其它的。
韦思仁想着喝点小米粥算了，明天让自己随从去自家庄上弄两只同羊来吃。
“嗬，想不到这一块贱肉，在二郎手里倒是烹饪出这么多花样来啊？”
昨天还冲怀玉发脾气的牛见武今天也对怀玉格外的客气，尤其是赶制出几千枚掌心雷后，这家伙就跟个舔狗似的，一直围在怀玉身边打转，殷勤无比，就想得到明天送火药去军中的机会。
武君雅、许敬宗还犹豫着要不要下筷子，尝尝这贱肉。
牛见武硬起头皮，伸出筷子就夹了一大块回锅肉，这肉切的很薄，用的是猪后臀肉，俗称二刀肉，回锅，意为再次烹饪，这肉冷水下锅，加上葱段姜片，几粒花椒，适量黄酒煮到八成熟，取出晾凉，切成薄片，入锅煸炒，炒的颜色透明，略带翻卷，
加入备好的藠头、韭菜，一点豆豉。
怀玉火候拿捏的很好，这回锅肉那绝对是色香味俱全，跟那些人一锅骨肉乱炖绝对不同。
“嗯？”
“入口浓香，肥而不腻，不腥不骚，这真是猪肉？”
牛见武家也是豪强，比不得名门士族，可那也是代代富贵，他还真没怎么吃过猪肉，在他印象里猪肉不好吃，油腻、还有腥骚味，跟羊肉那真没法比。
而且有些人家养的猪跟狗一样是吃屎的，猪圈就是厕所。
这猪肉虽是段家散养放牧的，可毕竟是猪肉。
可刚刚送入口中这明明就是猪肉，却完全是意外的味道。
武君雅怀疑的看着他，“牛兄你这不非是故意骗我们吧？”
“你们不相信我，还不相信武二郎么？”
这话一出，武君雅也立马拿起筷子夹了一片成灯窝盏般的回锅肉片，他没夹其它的，怕其它的不好吃。
“咦，真的，真是妙啊。”
许敬宗犹豫了一下，也拿筷子夹一片尝，开始只咬了一点，细细品了下，把剩下那大半片直接扔嘴里咀嚼起来。
“简直是化腐朽为神奇啊！”
韦思仁见状，也只好夹了一块，结果不吭声了，吃完一片，又去夹。
实际行动证明，这肉确实不错。
怀玉却只是道：“看来你们真是没吃到什么好东西啊，枉身为名门世族，这猪虽然是放牧散养的，但这猪没有阉割过，味道还是差了很多的，我做的时候虽然也用了不少去腥之法，但······”
牛进武又夹了一个丸子，吃后觉得很鲜嫩，“谁家养猪还阉割？又不是牛马，这猪养个一年多就杀了，费那神做什么，再说请人阉割不要钱么，万一阉死了算谁的。”
“那就是伱没见识了，猪肉要好吃，必须得阉割，不论公猪母猪都要阉，而且必须在很小的时候就阉，这样的猪养个一年左右，肉质最肥美，且不会有膻骚之味。”
牛见武夹了块红烧排骨，感觉这火候非常好，味道更是绝佳，不柴不烂，刚刚好。
“这猪肉已经让你做这么好吃了，还能更好吃到哪去？”
“就好比你吃野猪和家猪的区别，野猪肉很柴很硬，还有股很强的骚味，但家猪的就少的多，如果阉了，那味道更纯。”
猪肉可是后世餐桌上的主角，是个人会做饭的都会几道猪肉菜。