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皇帝苏河一行人来到牲畜育种研究所。
柳如是抱着一只小白猫，听着研究所内，各种动物的嘶鸣吼叫声。
她转身看向皇帝苏河，疑惑的询问道:“夫君，这里是什么地方，我听到数种动物的叫声。
其中有马、牛、羊、猪、鸡、鸭，还有很多听不出来的叫声。
这里难道是一个大型养殖场。”
皇帝苏河笑着说道:“这里可不是一般的动物养殖场，这里是育种中心，专门繁育更加出色的牲畜。”
柳如是有些疑惑，但她从这里的名字，就能猜测育种中心的作用。
“夫君的意思，这里培育的牛，能耕更多的地。
这里培育的马，能跑得更远。
如果真是这样，那这里真是一个神奇的地方。”
皇帝苏河语气肯定道:“这里培育的牲畜，比你想的还神奇，这就是科学的力量。”
他和妻子柳如是的问答，让随行的官员对于研究所，有了更大的好奇心。
皇帝苏河一行人刚走进研究所。
马福带着一群学者，急匆匆的向这里赶来。
他在龙腾奖的颁奖仪式上，见过皇帝苏河。
马福神情激动，立刻带着随行的人员行礼。
他们处在上风口，一阵微风飘过。
混合着各种各样的气味儿，随风飘到人群之中。
有的人被突如其来的气味儿，呛得直咳嗽。
林永光知府来过研究所多次，他知道研究所内的情况。
他走到皇帝苏河身边，建议道:“陛下，研究所内的环境不佳，是否要视察其他地方。”
皇帝苏河拒绝林永光知府的建议，他用实际行动表明自己的态度。
他立刻走到马福身前，说道:“马子爵请起，你带朕参观研究所。”
马福保持鞠躬的动作，但他用余光打量这些人的表现。
看到有人捂鼻子，马福心里当时就凉了半截。
他们这些在一线搞研究的人员，身上有着与马夫类似的味道，这是完全无法避免的事情。
很多养尊处优的人，都极为讨厌这种味道。
马福看到皇帝苏河没有在意这些味道，径直向他走来，心中的担忧这才放下。
他眼中闪着一丝激动的泪花，立刻带领着皇帝苏河，参观牲畜育种研究所。
随行的人员，看到皇帝都不在意，他们立刻跟上。
马福了解到皇帝苏河，想要见识新的宝马。
他带领众人走到马舍，看着在马舍散步的宝马。
他简单的科普道:“陛下，李大江侯爵在研究植物时。
他发现植物的某些特性，可以遗传给子代。
李大江侯爵研究这种情况，开启了物种遗传学这门新学科。
臣经过实验，发现动物的遗传情况，也适用物种遗传学。
例如马，谁都说不清世上有多少种马。
但每一种马都有其独有的特性。
不同品种的马进行配种，其中的显性特性，可以稳定遗传给子代。
我们研究所，正是根据物种遗传学，人为筛选遗传稳定的优良品种。”
皇帝苏河能听懂马福在说什么？
随行的很多官员，他们却一脸迷茫。
马福不再解说，让人牵过来一匹马。
众人看到高大俊俏的马，正被人牵过来。
皇帝苏河一眼就相中这种马。
它比蒙古马高大一些，没有阿拉伯马高大。
马福介绍道:“这是我们找到的三十八种不同的马，用它们做祖父代，进行育种实验。
主要品种是蒙古马，其中还包括汗血宝马。
经过不同马的配种研究，繁育出这种蒙古宝马。
它大部分血缘来自蒙古马，有着蒙古马的超强耐力。
力量和冲锋速度，又超过蒙古马很多。
这种马除了食量大一些，臣已经找不到它的明显弱点。”
皇帝苏河让马福，找来一匹训好的蒙古宝马。
他翻身上马，骑着这种马跑了一圈。
他下马之后，牵着这匹马爱不释手。
在坦克没出现之前，骑兵的重要性毋庸置疑。
大华帝国的骑兵，有着武器的优势，打的俄国哥萨克骑兵落花流水。
现在又有这种宝马，那简直是如虎添翼。
皇帝苏河交代道:“这种马耐力很不错，服从性也非常好。
研究所要加大繁育速度，提升它们的种群数量，尽快装备到骑兵师。”
马福恭敬的说道:“陛下，研究所的种马足够，随时可以扩大种群。
一百匹母马和五匹公马组成的种群，足够让一个牧场，繁衍出蒙古宝马的种群。
蒙古宝马种群的增长速度会非常快。”
皇帝苏河交代首相魏时鸣，内阁要关注这件事。
他们继续参观研究所，看到了耐力更好的大黄牛，出毛量更多的长绒羊。
这两种动物早已经普及，马福只是简短的介绍。
他们来到猪舍，这里有着黑白相间的大花猪，躺在猪圈之中晒太阳。
哪怕是看到人到来，这些猪也没有起身。
皇帝苏河看着这些大花猪，每一头猪都在200斤左右。
马福介绍道:“猪肉一直都是百姓最常吃的肉。
传统的大黑猪，肉质非常鲜美，但产肉率太低，长得也不快。
微臣选取各种猪配种，最终发现这种黑白相间的大花猪，只要八个月，就能长到200斤，这种猪还不挑食。”
皇帝苏河看着大花猪，他很满意。
百姓摄入到足够的肉食，身体才会变得更强壮。
良种猪推广出去，还能让百姓养猪获利。
皇帝苏河感慨道:“看到这种猪，朕很开心。
百姓通过养猪能发家致富，猪肉储量增多，很多人至少在过年时，能吃上几两猪肉。
但要让百姓平时吃到肉，猪肉还是太贵了。”
马福听到皇帝这句话，他激动的说道:“陛下，对于百姓寻常的肉类，我们研究所也进行了研究。
鸡是最常见的禽类，我们研究所主攻肉鸡和蛋鸡。
这两个项目准备达成的目标，肉鸡出栏块，蛋鸡下蛋多。
它们抗病能力还要强，适合百姓大规模养殖。
这个项目取得突破，臣相信能解决百姓餐桌上缺肉的问题。”
皇帝苏河听到这两个项目，他交代道:“这两个项目非常重要，皇家科学院的经费，会优先供应你们研究所。
这两个项目有什么难题或是取得突破，你们研究所一定要通知朕。”
马福听到皇帝苏河给出的承诺，他欣喜万分。
有了皇帝苏河的金口玉言，他们研究所再也不用担心经费。
皇帝苏河离开研究所，队伍后方的马车上，还装着两头大肥猪。
这是研究所送给他们的午餐，这两只猪不是种猪，而是劁过的肉猪。
第527章 了解塞外 绝户计
皇帝苏河准备就餐，品尝新品种大肥猪。
他在吃饭之前，先沐浴更衣，换了一身衣服。
牲畜育种研究所类似大型养殖场，牲畜生活的地方，都有极为浓重的味道。
皇帝苏河表现的平易近人，但这些味道真会影响食欲。
吃饭之前，所有人都会清除身上的异味。
中午时分，皇帝苏河邀请随行的官员和当地各界代表吃午餐。
皇帝苏河坐在主位上，看着桌上的菜肴，猪身上各处的肉，都做成一份菜。
御厨把最平常的菜，做的色香味儿俱全。
皇帝苏河端起酒杯，抿了一口茅台酒，示意正式开始就餐。
参与酒宴的人员，这才开始动筷子，他们显得很拘谨，整个宴会都很安静。
皇帝苏河夹了一块红烧肉送到嘴里，肥而不腻，一股浓郁的肉香留在齿间。
他点点头，称赞道:“味道很好，很正宗的猪肉，只以味道而言，这种猪肉不愁卖。”
柳如是咽下口中的肉，开心的说道:“咱们大华的猪肉，不只是进入寻常百姓家，王公贵族也喜欢吃。
咱们这里的猪肉，没有腥骚味儿。
我吃过欧洲带过来的肉肠，他们那里的猪肉肠，有一股很浓重的腥骚味儿，只有贫民才吃猪肉。”
皇帝苏河笑着说道:“咱们祖先早就发现，骟掉幼猪之后，猪肉才不会有腥骚味儿。
猪也会变得能吃，可以长得更肥，它还丧失了攻击性。