面醒发好，将其擀成薄薄的面皮，把油酥均匀的抹上去。
再用刀在面皮上划几刀，变成‘米’字型，最后依次把一片片面皮往中间折，特意留出来的一张较大的面皮则将整个叠起来的面皮包起来，重新搓成一个大面团。
继续醒发。
醒发少许时间后，再次把面团擀制成面皮。
这个时候就又能起锅烧油了。
不过这次的锅要换成平底锅。
将饼放入锅内，盖上锅盖，小火慢腾。
一面腾至金黄，换面继续腾。
两面都腾至金黄后，饼不仅熟了，还酥的很，脆的很，香得很。
将其捞出，放在案桌上，均匀抹上之前做好的酱料和辣椒酱，再撒上葱花和熟芝麻，饼就彻底做好了。
用刀将其切成菱形小块，朱七牛随手把饼又分成了七个盘子来装，每个盘子再额外放上一根小竹签。
将其中六个盘子依次递给朱灵儿、尚诗诗、黄月英、朱八牛和团团圆圆，朱七牛这才端起最后那个盘子，忍不住咽了口口水，率先用竹签叉起一块酱香饼尝了起来。
一口咬下，又酥又香又脆，味道复杂而多变，口感喜人而趣味。
若非要用一个词来准确概括它，那大概就是……好吃。
朱八牛跟尚诗诗则比朱七牛还要迫不及待，见朱七牛开动了，立刻插起就吃，一插还是好几块，一边吃一边竖大拇指。
“好七好七。”
“对对对，好七好七。”
朱灵儿见状，莞尔一笑，目光不经意间和黄月英的目光撞到了一起。
二女相视一笑，各自端起自己那份慢悠悠吃了起来。
尝过后，黄月英笑道：“七牛你似乎对这种饼的做法十分了然于心，这是有多想吃啊？”
朱七牛道：“第一次知道有这种饼时，我大概只有八九岁吧，可惜这饼没有辣椒酱就没有灵魂，不具备神韵，所以我一直没有尝试做过，但其做法嘛，我却是认真学习，并在脑子里过过很多次了。”
“原来如此。”
朱灵儿擦了擦嘴，赞叹道：“冠军侯不愧是冠军侯啊，文能提笔安天下，武能上马定乾坤，还精通诗词、歌曲、医术、外交、厨艺等等，华夏历史上上一个这么全能的还是辛弃疾吧？”
“我可不敢跟辛弃疾比，他可是亲自带兵冲杀的猛人，我的那点军功更多还是靠脑子，没有斩杀记录。”
“冠军侯太谦虚了，所谓千军易得，一将难求，更何况是冠军侯这种帅才呢？”
“郡主太高看我了。”
这时，朱八牛已经吃完自己那份，理所当然凑到了朱七牛这边，一边用竹签插他盘子里的酱香饼，一边说：“你们还真是不知道怎么好好对待食物呢，这么好吃的东西，你们却不快点吃，还在那儿说话，现在好了吧，我吃的更快，那我就来吃你的。”
朱七牛小小翻了个白眼，也加快了进食速度。
不消片刻，朱七牛盘子里的酱香饼也没了。
朱八牛揉了揉肚子：“老哥，我还要吃。”
朱七牛于是让同样吃完了的团团圆圆来动手制作。
团团圆圆之前全程围观，加上她们心灵手巧，做出饼来倒也不比朱七牛慢。
因为酱料很多的缘故，这次就不需要提前做酱料了，饼做好后刷上酱就行，所以这次出饼的速度很快，不一会儿就腾好两张。
于是众人继续干饭。
吃过饭，朱七牛领着大家在浮云居里闲逛起来，即是赏景，也是消食。
经过朱七牛先前那一番胡搅蛮缠，黄月英已然不拿朱灵儿太当回事儿了，甚至隐隐有种女主人的自豪感。
她也不跟朱灵儿暗暗较劲儿了，反而主动开口跟她搭话，从四书五经聊到佛道典籍，从天文地理聊到民风民俗，从山聊到海，从臭豆腐聊到大螃蟹。
一时之间，宾主尽欢，欢声笑语连成串。
而朱八牛呢，虽然隐隐有些仇视突然冒出来的两个女孩子，怕她们抢了自己的哥哥，但她到底还小，又真的懂什么叫妖精呢？
不一会儿，她就也跟同样很好吃的尚诗诗玩儿在了一起，叽叽喳喳讲个不停。
临到快吃晚饭时，尚家姑侄婉拒了朱七牛的就餐邀请，乘着马车回去了。
她们一走，朱八牛立刻嚷嚷起来：“老哥，我晚上还要吃酱香饼。”
朱七牛断然拒绝：“不行。”
“为啥呀？”
“这东西虽然好吃，但说到底就是些调料和面粉，营养不够充足，连着吃两顿对身体不好，晚上我们吃点别的。”
“可是……。”
“而且辣椒酱也不多了，我还想留点给爷爷和爹娘尝尝，再给太上皇、皇爷、太子、宋先生和戴爷爷他们送去一点。”
“那好吧。”
黄月英摸了摸朱八牛的头：“其实我觉得酱香饼的另外一种酱的味道也不错，如果吃暖锅时拿来蘸着吃应该会挺好吃，八牛你说对吧？”
朱八牛眼睛一亮：“对啊，老哥，晚上我们吃暖锅吧，就蘸那个酱料吃，暖锅的食材种类多，总不会营养不良吧？”
朱七牛点点头，对团团圆圆道：“那晚上就吃暖锅吧，你们中分一个人去准备，另一个人去把辣椒种子种在暖棚里，明天你们再熬点酱香饼的酱，我拿去送人。”
“是。”
第124章 扶头酒醒，别是闲滋味
清晨。
树上的积雪滑落，发出‘砰’的一声，把正在打坐的朱七牛给惊醒了。
睁开眼睛一瞧，屋里已是大亮，却是阳光从阳台上的玻璃门直射而下，带来了光明，也带来了温暖。
于是朱七牛起身练起了长寿功。
一套功法打完，朱七牛坐下喝了会儿茶，顺便看了看书。
直到楼下传来脚步声。
打开阳台门，朱七牛站在二楼往下一瞧，朱八牛跟黄月英正搁那儿嘀咕着什么。
朱七牛随手从阳台围栏上薅起一把雪，稍作揉搓，对着二女砸了过去。
‘砰’的一声，雪球正中朱八牛的后背。
朱八牛气呼呼转身，一看是朱七牛，小嘴立刻嘟起来了：“我们两个人站在这儿，你却只丢我，朱七牛，你要死啊。”
朱七牛摊了摊手：“我随手丢的，又不是专门朝你丢的。”
“那我不管，你给我等着。”
弯腰蹲下，朱八牛也开始攒雪球了，一连攒了十好几个。
等她转身想丢朱七牛时，七牛已然偷笑着悄悄溜去了后厨。
呵，愚蠢的八号小孩儿。
拿上辣椒酱和团团圆圆做的酱香酱，朱七牛骑着开疆直接上了街。
朱八牛浑然不知，还当哥哥在跟自己捉迷藏，翻箱倒柜到处找他。
……
一路来至冠军侯府，朱七牛给家里留了一小瓶辣椒酱和一罐酱香酱，又骑马来到了宋府。
天气冷了后，宋濂便搬回这边了，也没怎么再去钓鱼了。
将两种酱留给先生，说了下吃法，朱七牛又跑了趟戴府。
然后朱七牛便进宫了，正赶上太上皇和马太上皇后在吃早饭。
“七牛来了啊，过来吃点，刚出炉、香喷喷的大烧饼。”朝着朱七牛招了招手，太上皇喜笑颜开的招呼道。
朱七牛抱拳笑道：“太上皇一大早就这么高兴，看来昨天没少赢钱吧？”
朱元璋笑的直拍大腿：“昨天啊，我们四个老东西打了一天麻将，我一个人赢，他们三个人输，加起来被我赢了快三百两银子。”
“太上皇高招。”
“哈哈哈。”
马太上皇后白了太上皇一眼，随即把注意力放在了朱七牛手里的两个瓶子上：“你这是又带什么好东西来了？”
朱七牛走到餐桌旁，眼睛来回看了看，见有两个空碟子，便把酱香酱和辣椒酱分别倒在了两个碟子里。
“太上皇和太上皇后尝尝吧，这是我昨天才搞出来的酱，味道老好了。”
朱元璋道：“我还以为是什么呢，原来是酱啊，这东西咱妹子也做了很多，卷饼或是拌饭吃都行，哪儿用得着你特意往宫里送啊。”
虽然如此，老朱还是用筷子蘸了下酱香酱，然后嘬了嘬筷子。
“嘿，还别说，这味道硬是要的。”刚一尝到，太上皇眼睛便亮了，随即无师自通的把烧饼给掰开了，挑了一坨酱香酱抹在烧饼里当夹心。
大大咬上一口，朱元璋只觉一股复杂香气直冲头顶百会穴，那叫一个香的通透，香的舒服。
“这酱料的味道真好，妹子，你也尝尝。”一边从桌上捡着烧饼的碎渣往嘴里塞，太上皇一边说道。
马太上皇后‘嗯’了一声，也挑了一点酱到自己碗里。
她吃的却是面条。拌一拌，吸溜一口，瞬间就也爱上了。
“好吃，七牛你小子的厨艺算是练出来了，以后好找媳妇儿。”
朱七牛笑了笑，指了指那辣椒酱：“两位再尝尝这个，这个辣椒酱可比那个酱珍贵，一两辣椒酱卖一两金子都有价无市呢。”
一听还有这事儿，财迷老朱立刻来兴致了，抬手就要挑一大坨尝尝。
朱七牛连忙拦下：“太上皇，这个可辣了，少来点就行。”
朱元璋点点头，便还是用筷子蘸了点，放在嘴里嘬了起来。
“嘶，这味道，好辣，比姜蒜可辣多了，这是啥东西啊？”辣椒酱刚一入嘴，老朱便被辣的把筷子抽了出来，直吐舌头。
朱七牛笑道：“这个东西叫辣椒，是洋人那边的东西，目前大明还没有。”
马太上皇后不信邪的也挑了一点到面碗里，拌开吃了口：“这个东西味道也蛮好的，但不宜多放，不然受不了，用来当调料就正好了。”
朱元璋也给自己挑了碗面，加了点酱香酱和辣椒酱，大大吸溜了一口，吃的满嘴喷香。
“是挺不错的。七牛，这辣椒好种吗？是长在土里还是长在树上？”
“辣椒树很矮的，跟路边的杂草差不太高，结出来的果实就挂在树上，红的黄的绿的都有，可以当佐料，也可以直接当菜吃，可以炒、晒干磨粉、做辣椒酱、辣椒面等等等等，还能当药材用。至于种植嘛，不算难，跟其它菜差不多。”
马太上皇后问道：“你这是从哪儿来的辣椒？有种吗？”
“回太上皇后的话，辣椒是琉球郡主给我的，她也是无意中所得，目前有一些种子，我已经让人种在暖棚里了，等这批辣椒熟了后，就有相当一部分种子了。”
马太上皇后道：“这样啊，那等辣椒苗长出来了，移几株到我这边的暖棚里，我也来种种看。”
“是。”
太上皇则想的更加长远一些：“这东西味道极好，不逊色于其它任何一种绿菜，关键是能用上它的地方多，煎炒烹炸都没问题，发汗、驱寒还下酒，咱觉得有一定的推广价值，七牛你觉得呢？”
“臣也是这么看的。”