片刻之后，唐俭在众人惊愕的目光中。
「噗通」一声跪在了李智云面前！
铛铛铛！
连续磕了三个响头！
“感谢帝君赐予这人间温饱，世间繁华！”
“微臣相信，有这些天赐祥瑞，华夏必将迎来最耀眼的时刻！”
李智云立刻下马将唐俭扶起，一双星眸无比深邃：“唐大人客气了，安得广厦千万间，大辟天下寒士俱欢颜，孤也只是做了一点小事而已！”
轰！
这是何等的胸怀和大志！
唐俭看向李智云的目光中，再无半点对纨绔子弟的不屑和鄙视，取而代之的是满满的仰视和钦佩。
只是他有一个问题始终不明白，依照李智云这般表现来看，和长安城疯传的「绿帽贼」格格不入！
他定是被人陷害！
但李建成已经来到了朔方，为何这李智云迟迟没有「提审」他呢？
难道不想为自己「平冤昭雪」？
唐俭想的脑袋疼也不再去多想，因为在他心里就已经为李智云「平冤昭雪」了！！
一行人边走边看，不多时来到了户部。
张广安已经等候多时，见到李智云一行到来，赶忙行礼，然后带着众人来到一处空旷而又宽大的房间。
看布局，更像是一个巨型厂房。
上面用标准的楷书写着三个大字——「实验室」。
只不过，这个厂房的建筑甚是诡异，墙体并非木材，而是藏青色的东西！
唐俭好奇地伸手触摸了一番，凉凉的，硬硬的，有种假吊的感觉。
“请问帝君，这是？”
“这是水泥！坚硬无比，冬暖夏凉！”张广安抢先一步答道。
水泥？
难不成在路上看到的每一座藏青色的城墙，都是用这种东西打造而成？
猛然间，唐俭内心的震撼又徒增一分！
“东西都准备好了吗？”李智云打断了张广安的话。
张广安立刻点点头，马上指挥着众人将东西抬了上来。
第47章 只有对比，才有伤害
瞬间，地上摆满了五大袋蔗糖、一袋石灰、几口大铁锅和一些煤炭。
制糖的工艺流程本来是提汁-澄清-蒸发-煮糖-降温-结晶。
李智云本意是想根据前世书本上学到的东西，从甘蔗或者甜菜的提汁开始，全程演示制糖工艺！
但奈何这里地处极北之地，并不盛产甘蔗，只好从蔗糖身上下手，直接「澄清」。
在户部所有官员以及唐俭错愕的目光中，李智云开始将石灰洒在了清水化开的蔗糖中！
这是在做什么？
石灰撒进去，这些糖还能吃吗？
就连小吃货武瞾都是眉头紧皱，感觉这一辈子再也不会吃糖了！
李智云轻笑道：“大家不必惊讶，这一步叫做「澄清」，主要作用是沉淀糖水中大的杂质，将不含糖的成分去掉，提高糖的纯度。”
众人恍然大悟的样子，但其实他们啥也没懂。
片刻不到的功夫，糖水最下面出现了很多杂质，李智云命人全部小心的剔除，而后又将这些糖水倒入另一口锅中，用煤炭开始加热。
“这一步叫做「蒸发」，糖水要时刻搅拌，但又不能煮沸，以防止过度蒸发，所以火候要控制好……”
李智云教的非常认真，众人听的也是非常认真，纷纷做起了笔记。
唐俭也不例外，感觉今天幸好来了。否则，将错过一个天大的学习机会！
随着温度的升高和不断的蒸发，锅内也开始发生着微妙变化。
所有人瞪大眼睛注视着锅内，不多时便出现了鲜红色粗粗的糖浆，而后又变为更加浓缩的暗红色糖膏。
“这是……糖膏？”吃货唐俭看到这一幕，脸上布满震惊之色！
这可是只有富贵人家或者贡品中，才出现的有市无价的极品啊！
但这么珍贵的东西却在李智云的手中，就这么流畅而又简单的做出来了？
在一旁留着口水的武瞾内心一横，胖嘟嘟的小手立即伸了过去。
“烫啊我的姑奶奶！”李智云赶忙拉住了她，又好气又想笑。
下一步，李智云命人抽去煤炭，使铁锅降温，并且给大家解释着，这叫「降温」，作用是使糖膏冷却，促使「结晶」……
大约一个时辰之后，糖膏外表开始出现细细的白色晶体。
李智云让姚大勇和张广安将这些糖膏轻轻拿起，而后对着提前准备好的布笼猛然大力甩了起来！
布笼内发出滴答滴答的声响，抬头望去，俨然已经是晶莹剔透的粒粒白砂！
“这一步叫做「结晶」，后面再把这些糖稍微晒出水分就可以包起……”
李智云还没有说出「来」这个字，武瞾猛然伸出小手指，沾了一大坨白糖放进了嘴巴里，闭上眼睛使劲抿了抿嘴巴。
“哇，是白砂糖，好甜，甜到想哭，呜呜呜！”
“诸位，人生无常，需要点糖，大家快尝尝吧！”
大家纷纷用手指沾着吃了起来。
当这些白砂糖入口的那一刻，所有人微张着嘴巴瞪大了眼睛！
尤其是唐俭，一次性伸出了五根手指……
只有对比，才有伤害！
这特么的才叫糖啊！
其他的糖和这个一比，简直是……一堆狗屎！
就在唐俭以为这已经是最精彩的时刻时，户部的一群人又搬过来一大堆乱七八糟的东西。
所有人再次望着李智云，满眼精光！
“帝君，末将找遍了整个朔方城，才在翠芳苑里寻来这上等的好酒剑南烧春和柳林！”
张广安指着地上的四瓶酒兴奋的说道，这可是花了极大的价钱买到的，每小坛三十两！
相当于前世的六千元！
简直在滴血！
李智云知道这张广安真的是尽力了。
隋末唐初，剑南烧春和柳林酒作为宫廷贡酒而存在，斗酒十千！
这也算是这个时代最好的酒了，但价格极其昂贵，别说一般人，就是这唐俭平时也喝不上！
但作为前世穿越之人，这些酒李智云还真的看不上。
暂且不说这酒只有十几度，就说这味道，虽说全部是由粮食发酵而成，不含任何添加剂，但就是有一股淡淡的土腥味让人难以接受。
在这极北之地，将士们如果有一款口味绝佳的烈酒暖暖身子，那将是犒劳将士最好的方法！
古往今来，英雄爱江山爱美人，更爱美酒！
“末将怎么记得这翠芳苑的美酒卖到了五十两啊？”刘旻打断了李智云的思绪，幸灾乐祸的说道。
张广安突然神色一紧：“剩下的二十两是末将……大力打了三百下桩向姑娘换来的……”
噗嗤——
果然美酒和英雄是分不开的！
众人捂着嘴笑了起来，武曌歪着小脑袋莫名其妙的问道：“这「大力打桩」是什么意思？”
李智云赶忙捂住了武曌的樱桃小嘴，脸色有些尴尬，内心则是暗道，这武曌的嘴巴还是小了点啊，只有再等几年才能和自己的匹配了……
李智云随即吩咐张广安将剑南烧春和柳林酒各打开一瓶分给大家品尝，他要的就是要让众人记住这酒的味道。
因为只有对比，才有伤害！
接下来，李智云又令人搬来了十几坛子大碗酒。
此酒，较为普遍，价钱便宜，但口味极差，度数估计就连前世的啤酒都不如！
“帝君，您要这些大碗酒是做什么？”极度爱酒的唐俭抿着嘴唇问道。
“这些酒的口感太差，孤打算先加工一下。”
这时，张广安又拿来一个由木材打造的「锅盖」，锅盖上方还有两个小孔。
为防止四周漏气，锅盖的周边还用薄纱给围了起来。
当锅盖盖在大铁锅上时，正好严丝合缝、密不透风，出气的地方就是锅盖上的两个小孔。
张广安又拿来一些细细的竹子，交给了李智云。
这些竹子中间是打通的，张广安对此毫不陌生。
帝君当初水淹朔方时，就是这种竹子救了他一命！
李智云命人把十坛大碗酒倒入大锅内，盖上锅盖，将竹子接在一起，一端插入小孔中，一端放在一个硕大的空酒坛子里。
众人依旧没有看明白李智云在做什么。
但号称「上知天文下知地理」的刘旻却两眼放光，仿佛看出了一些端倪。
第48章 美酒虽好，不可酒驾
“帝君，您这是想让酒水蒸发？”
李智云微微颔首：“说对了一半，这个叫「蒸馏」……”
张广安将煤炭塞满锅底，开始给铁锅加热。
大约一炷香的功夫之后。
浓浓的酒香迎面袭来，唐俭和张广安的鼻子已经几乎快凑到了锅盖上。
铁锅被严丝合缝，蒸汽只能顺着竹竿做成的管道往外流。
滴答……滴答……