毕竟，19世纪还是贵族的时代，供应贵族的商品，没有人敢乱来。毒死了一千平民的影响力，也比不上一名毒死贵族。
双汇食品集团还四处鼓吹要求政府出台食品安全法，规范食品行业的安全卫生标准。
食品加工企业主动要求政府立法，瞬间引爆舆论。一时间，双汇食品集团成为良心企业的代名词。
趁机机会，韦礼安干脆将所有的劣质产品都从集团业务中剥离，搞出了几家皮包公司生产。
从今以后全世界双汇食品集团旗下工厂，所生产的所有食品都是合格品，为日后的食品帝国奠定了基础。
食品安全的风波愈演愈烈，大家都知道暴风雨即将来临。
就在克洛-伊凡出售工厂后，短短的半个月内，警方就查封了大大小小五十余家食品加工企业，逮捕了不法商人数十人。
由于保加利亚没有食品安全的相关法律，对他们的处理就成了问题。
如果按照惯例，他们只需要出点儿钱就可以摆平，封厂抓人根本不需要。不过现在，在舆论压力下，谁也不敢轻轻放下！
众望所归之下，政府很快就出台了《食品安全管理法》草案，可是具体执行标准，又起了争议。
标准定太高了，食品加工企业办不到，而且就算勉强符合了标准，价格也不是普通人所能接受的。标准定低了，又怕民众不能接受。
食品加工行业的资本家们都不是小白，现在自然是“八仙过海，各显神通”，收买专家、学者、报纸引导舆论，大撒金钱进行政府公关，妄图降低标准。
而深陷其中的资本家，更是手段齐出，想方设法的要降低处罚条款，企图逃过一劫。
不过很显然，他们这次想错了。正在寻找突破口的康斯坦丁，怎么可能放过这个送上门的机会。
……
为了平息舆论，斐迪南授意政府召开了听证会，邀请了相关的专家学者和新闻媒体参与，还挑选了几名各阶层代表。
听证会上，康斯坦丁代表政府，宣读了新制定的《食品安全管理法》草案。
“康斯坦丁先生，这个标准是不是太高了？真的能做到么？如果到时候大部分企业都不能达到，我们怎么办？”一名记者疑惑的问
康斯坦丁自信的说：“不用担心，这些标准是我们进行市场调查后做出的，目前市面上已经有部分企业可以做到了，在技术上是可以办到的，同时成本也不会大幅度增加。”
科比夫（资本家）反对说：“可是，大部分企业无法做到！”
康斯坦丁铿锵有力的回答：“那又什么关系？我们的目的是为了民众吃上安全放心的食品，如果大部分企业做不到，就把市场让给有实力的企业好啦！优胜略汰，这是自然法则！”
“可是产能怎么办？我们的企业不可能一跃而就，需要逐步改进，才能够满足市场需求！”科比夫激动的说
康斯坦丁笑了笑说：“这完全不用担心，大部分食品加工的技术难度并不大，扩充产能只需要短短的几个月就够了。我相信为了生命安全，短期内的生活质量下降，民众是可以接受的。至于逐步改进？抱歉民众们已经等不及了，我们政府不能继续让大家吃着慢性毒药！”
康斯坦丁的话音刚落，就迎来了一片雷鸣般的掌声。
科比夫见此，继续无力的狡辩道：“可是这会造成可怕的垄断！想想看整个保加利亚的食品市场，都被一家或者几家企业所垄断，到时候市场一片死水，这是多么的可怕的场景！”
康斯坦丁还没有说话，阿列科就抢先了一步，愤怒的质问着科比夫：“再可怕的场景，也不会比现在更糟糕！你这贪婪的魔鬼！至少我们吃的食物是放心的，生命安全是有保障的，不用像现在随时担心会去见上帝！”
雷鸣般的掌声再次响了起来，阿列科的话说出了大家的心声。不知是谁喊了一声：“贪婪的魔鬼快滚出去！”
随及得到了众人的呼应，乱七八糟的高喊：“贪婪的魔鬼快滚出去！”
看到犯了重怒，吓的科比夫落荒而逃，也顾不得今天的来的目的了。
接下来的程序变得很顺利，这段时间大家都被新闻报道吓坏了，感觉除了鸡蛋，其他无论是什么食物，都感觉不安全。
有钱人还好，干脆去乡下买原材料自己加工，又或者去沃尔沃购买贵族专供的食品。更有甚者干脆改吃了蛋类食品，弄得蛋类食品价格飞涨。
可苦了平民百姓，高档食品买不起，吃着普通食品，就像吃着毒药搬的感觉，长时间食欲不振。
《食品安全管理法》出台后，保加利亚全面禁止了不合格食品流入市场。警方变得忙碌了起来，到处查封不合格商品，逮捕不法商人。
为了满足民众的生活需求，政府还从乡下采购了一大批原材料，推向了市场。普通民众为了生命安全，大家不得不自己动手自己动手加工食物。
好在，双汇食品集团早有准备，提前储备了一大批合格食品，推向了市场，才平息了这一风波。
借着整顿食品加工行业的契机，斐迪南已经在事实上，完成了对保加利亚食品行业的垄断
[47.四十七章、改革三（人口、农业）]
“民以食为天，食以安为先！”
解决了食品安全问题，表面上来看，是打击不法商人，为垄断主义提供了发展的基础。
只有斐迪南自己清楚，更深层次的原因是为了加速人口增长。一个三百多万人口的国家，是无法成为一个强国的。
虽然没有人统计过，斐迪南也可以肯定，分布在全世界的保加利亚族，就算加在一起也决计不会超过一千万。而整个巴尔干地区，现在的保加利亚族大致在六百万到八百万的区间。
和欧洲列强相比，同时期：法国有三千八百多万人口，德国有将近五千万人口，毛熊更是有一亿两千来万人口。而保加利亚人口不过三百五十万，不足以上列强的十分之一。
所以人口问题，就是未来保加利亚要发展壮大，最严峻的核心问题。对斐迪南来说，每一个保加利亚人都是宝贵的。
如何增长人口，斐迪南思考了很久，又对保加利亚进行了实地调查。
由于局势稳定，国内经济发展迅速，民众生活安定，保加利亚的人口出生率，已经大大提高。
保加利亚1885年人口出生率为407%，1889年人口出生率已经逐步上升到了425%；从前半年的统计数据来看，可以乐观的估计1890年人口出生率将在436%～439%之间。
而保加利亚人口死亡率：1885年人口死亡率是265%；1889年人口死亡率278%（包括被秘密处决的）；1890年前半年统计的人口死亡率是101%（不包括外来务工人员）。
目前的情况来看，保加利亚民风相对保守。对生孩子的积极性还是很高的，只要经济条件允许，大家都还是愿意多养几个。
斐迪南知道这个数据还有很大的潜力可挖，比起同时期的俄国：1864年529%的人口出生率，并且连续多年都保持着百分之五左右的出生率，还差的远。
死亡率也是如此，和列强国家相比，英法基本上都控制在2%左右，如果不考虑殖民地的维护人员伤亡，这个数字更低。
不过婴儿的成活率，斐迪南看到调查的数据几乎不敢相信（作者君也不敢相信）。不是太低，而是太高了。
统计的是活过一岁的婴儿成活率，1889年保加利亚婴儿成活率857%；而同时期：奥凶是744%，法国是826%，德国是774%。成活率最高国家是爱尔兰和挪威，都超过了百分之九十。
穿越前的斐迪南，就不相信这些数据是真的，不过在保加利亚实际统计数据过后，不得不接受这个事实。（以上数据出自帕尔格雷统计年表）
对于提高人口，穿越者也没有什么好办法，只能鼓励生育了。斐迪南前世不是学医的，所以在医疗上开不了挂。