不过孟川只是先把皮这一面刷满了香料酱，另一面内腔肉则先不着急刷，因为那里的肉更嫩，况且还有异味，直接刷的话，味道反而不好。天籁小说Ｗｗ『Ｗ．⒉３ＴＸＴ．ＣＯＭ
这时候孟川有个诀窍，就是先刷上一遍海鲜酱，这个酱刷完后，先慢慢焖烤上一会，后面在刷香料酱。
61号见到孟川烤这个乳猪还这么多讲究，赞道：“44号，你可真是厉害啊，我看你刷这些酱，就知道你的厨艺很厉害了。”
孟川笑了笑，“这个有什么厉害的，等烤上一个小时再说。”
此时孟川看着扎伊采夫火生的有点大，连忙说道：“扎伊采夫，你把火稍微弄小点，这个烤乳猪很讲究火候的，要是火候大了，皮肉很容易烤的黑，如果火候小了，皮肉的颜色则会烤的很浅，你要多注意点火候。”
扎伊采夫立刻回道：“是，中尉。”
很快就过了半个小时，孟川看着内腔肉烤的差不多了，然后才把香料酱给抹上去。
至于皮肉这一面，此时已经渐渐烤的的红了，油滋滋的在往外冒，混合香料的汁水滴在篝火里，出噗嗤噗嗤的声音。
61号三人此时也闻到香味了，都情不自禁的咽了一口口水，他们都知道孟川的厨艺好，但是没想到这才烤了仅仅半个小时，香气就四溢了，“44号，你说这个烤乳猪什么时候能吃啊，我这肚子都饿的咕咕叫了。”
“这还早，你看这表面的颜色虽然已经变了，但是肉里面还没熟，而且这个乳猪还没挂浆，等会我调点糖浆挂上去。”
这还没挂浆，肉的颜色就已经诱人的不行了，真不知道等会挂完浆会有多好吃，想了想烤好时候的情景，61号口水都止不住的流出来了，为了防止太尴尬，连忙掏出水壶来，喝两口水，压一下。
这个烤乳猪的位置是上风口，营区是在下风口，本来警卫营刚打完败仗，营长正在对排以上军官进行教育，突然间一阵烤乳猪的香味传了过来，一开始他还没在意，但是随着烤乳猪的香味越来越浓，底下的军官都在一个劲的吞口水，搞得这个会根本没办法开。
本来就打了败仗，还做这么好的伙食，营长直接喊道：“警卫员，去厨房，告诉厨子，让他们别烤肉了，今天全体吃素，打了败仗还想吃好的，真不知道这些伙夫是怎么安排伙食的。”
警卫员刚才闻到烤肉味的时候，就提前去厨房查看了，刚打完败仗，还吃这么好，这不是触米哈伊尔少校的霉头么，结果过去一看，厨房根本没做烤肉。
“报告米哈伊尔少校，我刚才去厨房看过了，这烤乳猪不是咱们的做的？会不会是华夏军队做的？”
米哈伊尔少校想都没想，直接呵斥道：“你做事能不能动点脑子，你觉得华夏海军特种部队作战的时候，会带一只乳猪过来么，赶快去查，看看到底是谁在烤，要是咱们部队的人，你直接就把乳猪带回来，如果是华夏部队的话，就算了。”说完米哈伊尔少校也忍不住的咽了两口口水。
此时虎鲨突击队的十几名队员围在一块擦拭武器，当闻到烤乳猪的香味，也都一个个的咽起口水来，一个中士实在忍不住了，说道：“这个外军还真是的，明明打了败仗，还烤起乳猪来，这要是搁在咱们这，打了败仗，别说乳猪了，能混到馒头吃就不错了。”
高队长听到中士啰里啰嗦的，很明显是心里不平衡，于是从口袋里掏出一块压缩干粮，“给，吃吧，拿着垫垫肚子，以后别说这样的话了，人家赢了吃啥，输了吃啥，跟咱没关系，咱们在这等等，等演习结束，我亲自打报告，让厨房给咱们也烤只猪吃。”
那个中士听到高队长的话，连忙凑了过去，“队长，队长，我比较喜欢吃羊肉，给我们烤只羊，那啃起来才带劲。”
“哎，你小子，还来劲了，还想吃羊肉，我还想吃呢。”不过想到毕竟刚打了一个大胜仗，也得给队员们点嘉赏，笑了笑，“好好，等回去，我向上级申请，给你们烤只羊。”
虎鲨突击队的队员听到回去能吃烤羊肉，连忙欢呼道：“好耶，队长万岁。”
此时那个中士接过压缩干粮啃了起来，突然想到了还没归队的孟川，羡慕道：“现在小孟专家应该在和外军吃烤乳猪吧，你说小孟专家咋这么厉害，连外军都有认识的同学。”
高队长闻到香气四溢的烤乳猪，也吞了口口水，“哎，你吃的你的干粮吧，人家小孟专家那可是专家，又不是你这个大头兵，认识外军不是很正常的事么。”
中士啃了一口干粮，自言自语道：“要是小孟专家回来，也能给咱们带一块肉就好了，也不知道这些老毛子是咋烤的，一个烤乳猪也能烤出这么诱人的香味来。”
高队长听到中士的话，连忙训道：“你想啥呢，人家小孟专家带不带是人家的事，我警告你们啊，等会小孟专家回来的时候，你们谁都别提想吃烤肉的事啊，要是把人家小孟专家弄的没面子，回去之后，别说烤羊肉没有了，我还要关你们禁闭，都听到没有。”
“是是，高队长，我们绝对不说。”
此时又经过半个小时的烤制，乳猪外面的颜色看起来已经非常红润了，61号再次喝了一口水后，实在是忍不住这香味的诱惑了，“44号，这个烤乳猪应该好了吧，再不好，我都快把我舌头给吞下去了。”
肉质差不多已经全熟了，不过还得挂个浆，这样看起来会更好看一些，而且吃起来，也更爽口，“61号，最后在等十分钟，等我挂好糖浆，差不多就好了，在坚持一下。”
这一个多小时都等了，最后这十分钟，61号也就不说啥了，“好吧，44号，那你快点做，我现在真的饿的都快胃抽筋了。”
孟川点了点头，“行，我尽快，扎伊采夫，你把明火给灭了吧，我挂糖浆的时候，不需要火了，不然糖浆被明火烤过的话，会苦的。”
扎伊采夫离烤乳猪最近，闻着烤乳猪的香味，脑子早都当机了，孟川见到扎伊采夫愣了，连忙走过去碰了碰他，才把他从幻想吃烤乳猪的情景里给叫回来。
“嗨，扎伊采夫，把明火给灭了。”
扎伊采夫连忙擦了擦嘴边流出的口水，“是，是，中尉，我这就灭。”
第523章品尝
糖浆做起来很简单，主料还是白糖，这时候得用到铁饭盒了，孟川抓了一把白糖放入饭盒里，然后倒入水，放在火堆上烧开，如果有柠檬汁的话，稍微加点柠檬汁最好，没有的话，只用白糖也可以。 ｗｗ?ｗ?．?
饭盒里，水的放的不多，就一点点，所以很快就烧开了，此时孟川开始搅拌，随着水蒸气的蒸发，糖水越来越粘稠，当糖水熬的稍微变色后，糖浆就做好了。
孟川看着四个人一个劲的盯着烤乳猪，眼睛都红了，也不敢怠慢，立刻拿起刷子就往乳猪上面挂浆。
当糖浆刷遍乳猪后，整个烤乳猪外表的颜色都变了，看起来油光滑亮，让人看到就忍不住啃上一口。
又烤了五分钟，烤乳猪就大功告成了，孟川拍了拍61号的肩膀，“好了，别愣着了，帮忙取下来，可以吃了。”
61号三人听到孟川这么说，连忙七手八脚的把烤乳猪搬下来，然后放到一个雪白的大餐盘上。
此时要是有张薄饼，在来点葱丝、大酱蘸着吃就完美了，不过这是在野外，也没锅，没材料，不可能烙出薄饼来，孟川掏出特种匕首，“来，肉烤好了，你们赶紧趁热吃吧。”
61号本来想接过刀先切一块猪腿啃呢，但是想到这乳猪是44号烤的，还是44号来切比较好，于是说道：“44号，你是厨师，你来切。”
孟川笑了笑，“嗨，这有啥切的，你们怎么吃的顺口，就怎么切，好了，这肉也烤好了，我就先归队了，你看着天色也不早了，我不能再耽误了。”
61号听到孟川这就要走了，也非常不舍，连忙用刀切了一个猪后腿递给孟川，“44号，咋说这乳猪也是你烤的，你得吃上一块才行，不能让你出了力，还看着我们吃啊。”
62、63号也连忙符合道：“对，对，什尔耶夫说的对，44号，你得拿着吃才行。”
既然他们都这么说，孟川也不矫情，伸手就接过猪腿，“行，那谢谢你们了，我先回去了，以后有缘再见了。”
“44号，都在一个岛上，等晚上，我们这个营长肯定会邀请你们来吃饭的，到时候还能见到呢。”
“哦，那倒是非常好，行，那晚上在见了。”说完，孟川就拎着猪腿往突击队方向走去。
61号三人见到孟川一走，连忙掏出匕首，冲向了烤乳猪，“我告诉你们啊，这个猪后腿我要吃，剩下的你们自己分。”
62号则抓起前腿，“那我要前腿，谁也别跟我抢。”
三个人一人瓜分了一条腿，直接坐在地上就啃起来，扎伊采夫就是一个下士，没有允许也不敢吃，只能一个劲的对着剩下的半截猪身子吞口水。
61号见到扎伊采夫不敢动身子，而是一直盯着烤乳猪流口水，就伸手把那半块猪身子递给扎伊采夫，“给，拿着吃，以后都是兄弟了，别见外。”
扎伊采夫一直强忍着不去想美味的烤乳猪，这下见到什尔耶夫大尉把烤猪肉递给自己，再也忍不住了，直接一把就抓了过来，抱着就啃了起来。
几人啃的正香，营长警卫员总算找到烤乳猪的几位正主了，“什尔耶夫大尉、卡尔卢沙上尉、奥涅金上尉。”