现在就可以用漏子把这个锅里的牛肉漏出，倒入炒西红柿土豆的锅里，继续翻炒。
翻炒了两分钟，此时土豆和牛肉上面都沾满了西红柿酱，看起来非常不错。
然后就把炖牛肉的汤倒入到装有食材的这个锅里继续炖上二十分钟，在炖的时候，如果想让汤更加好喝的话，建议放一点水淀粉勾芡。
孟川找了一小撮淀粉，然后用清水兑开，均匀的倒在牛肉汤上，静静的等待二十分钟就行。
出锅前加上一勺盐巴，一道西红柿土豆炖牛肉就做好了，红色的汤散发出淡淡的西红柿酸甜味，配上水淀粉锁住的牛肉的鲜香味，加上土豆炖久了之后，汤汁的润滑，真的是一道很不错的美食。
孟川立刻把这一大盆的西红柿土豆炖牛肉放入餐车上，吃这个菜一定要配上米饭，把这个汤汁浇在米饭上，那真的能把人馋死呢。
孟川盛了一大盘米饭，放到餐车上一快推了出去。
此时石科长已经在来到了食堂等待了，孟川的手艺石科长是见过的，原来给孟川接风的时候，里面的很多菜都是孟川做的，还有上次和许参谋、幽上尉一起吃饭的时候，那些菜也是孟川做的，那手艺真的是没的说，现在想想还有点流口水呢。
很快石科长就看着孟川推着餐车出来了，于是朝着孟川摆了摆手，孟川发现后，立即推着餐车过去。
石科长闻着这盆西红柿土豆炖牛肉的香气，直接就陶醉在里面了，这西红柿的清香味和牛肉的醇香味完全融合在了一起，完全可以用沁人心脾来形容。
石科长也不矜持，都是后勤科的，自家兄弟，没必要讲究来讲究去，直接拿起汤勺给自己舀了一大碗，大快朵颐起来。
孟川顺便给石科长盛了一碗米饭，“石科长，多吃点米饭，虽然咱们都说‘晚上吃少’，但是咱们睡觉晚，还没有夜宵，所以一定要吃饱才行。”
石科长边吃边说道：“小孟，你做出来的饭，就没有吃不饱这一说，做多少我就能吃多少，等过年的时候，咱们后勤科要组织一次聚会，你可要发挥出自己的长处，让大家都吃好点。”
孟川点头道：“石科长放心，到时候我肯定发挥出最好的水平来。”
石科长头也不抬，继续吃了起来，这个汤汁因为有水淀粉和土豆的加入，所以喝起来非常爽滑，加上西红柿的清香和牛肉的醇香，更是让石科长欲罢不能。
一碗汤下去，石科长出了一身汗，笑道：“真是舒服啊，这顿饭吃的浑身有劲，这几天后勤科的事太多了，忙的脚不沾地，一点精神都没有，现在一碗汤喝下去就好了，小孟，你做的饭可真是神了啊。”
孟川做这个饭就是为了调理一下石科长的身体，食补就是最健康的，因为饭大家都要吃，借助每道菜产生出不同的功效，的确可以更好的调理身子，这个跟药品不一样，是药三分毒，药如果吃多了，身体的抵抗能力只会越来越差。
而药膳食补，则没有这方面的担心，虽然食补的效果没有中药好，但是长期的合理饮食绝对会对健康有很大的帮助。
孟川笑道：“石科长，别老顾着喝汤，多吃点牛肉，吃了对身体好。”
石科长盛了一碗牛肉后，看着孟川还没开动，立刻说道：“小孟，你也赶快吃，吃这个饭就要趁热吃，吃完之后真的是神清气爽啊。”
孟川吃这个的话就比较喜欢吃盖浇饭了，准确的来说汤泡饭更合适，只不过孟川不建议大家吃汤泡饭，因为米饭被汤泡过之后，虽然吃起来更香，但是这也是个弊端，就是米饭吸收满汤汁后，吃进嘴里，大多数人不会怎么嚼就咽下去了。
这对肠胃消化其实不是特别好的，所以孟川还是建议大家先喝点汤，然后捞点干的吃，米饭只有经过充分咀嚼后咽下，对肠胃消化吸收才会更好。
只不过当兵的人都是铁胃，压缩饼干这么伤胃的食物，该吃照样都吃了，所以孟川也就不纠结这点汤泡饭了，舀起一碗汤，浇在米饭上，也开始狂吃了起来。(未完待续。。)
第286章双喜临门
这顿饭石科长吃的是舒服极了，吃完之后，感觉精神都回来了，两人休息了一会，散了会汗，石科长就说道：“小孟，饭也吃好了，咱们回去吧，我还有点事要办，那个过节费和食堂评优的事情尽早落实了，在给你十天时间，一天跑上一个地方，来的及吧。?????”
孟川等会正好要回去做工作计划，在孟川看来，只要没有突情况，自己一天跑两个地方，怎么也检查完了。
于是对石科长说道：“石科长，我算了一下，大概用五天的时间就可以把这些事做好，一天跑两个地方不成问题。”
石科长听到孟川要跑两个地方，摇了摇头，“别着急，工作慢慢干就行，现在是冬天，天黑的早，晚上开车也不安全，要是夏天的话，天黑的晚，路也不滑，我都不担心了，虽然工作很重要，但是安全才更重要的。”
听到石科长的话，孟川点了点头，“那好，我重新在想一份工作计划。”
孟川回到办公室后，想到一个好主意，既可以跑两个地方，又可以避免晚上开车。
那就是早上开车去远的食堂检查，然后下午先回军部把车还了，然后在走路去另一个近的食堂，这样晚上也不会因为开夜车而出现危险。
石科长看到孟川的工作计划后，觉得这样也行，“好，就按你的计划去做。”
五天时间转眼就过去了，今年的元旦是在周六，所以战士也就没有享受到所谓的三天假期，孟川就更惨，制定工作计划的时候，没有给自己留休息日，反正不管什么时候，食堂都开伙，都随时可以去检查。
这五天孟川可算是忙坏了，每次检查完食堂后，回军部的时候差不多都要走一个，现在的路上可真滑，雾霾还严重，晚上开车还真是有点危险。
好不容易闲下来了，晚上在机关食堂吃饭的时候，段佑恰好碰见了孟川，“老抠，这阵子你干啥呢，元旦都没见你人。”
孟川苦笑道：“别提了，这阵子天天跑外面检查食堂，只不过现在好了，食堂也检查完了，该忙工作也差不多结束了，你这阵子咋样？”
段佑笑了笑，“还是那样呗，对了，老抠，我这有个关于你的一个小道消息，给你讲讲。”
孟川疑惑道：“关于我的小道消息？”
段佑左右看了看左右，没啥人，于是道：“我可要提前恭喜你了，我上次碰见余参谋了，他说，这次边防哨所大棚获得成功了，他们边防团的团长要给你请功呢，至少三等功，这可是跨军区的三等功，到时候肯定是由军区直接下，你这下可算出名了。”
孟川一惊，“是不是真的？这事我咋不知道？”
段佑笑道：“你不是刚忙完回来么，等明天你去办公室，听听你们领导怎么说的。”
三等功在领导眼里不算是大功劳，但是这是军区直接下的，这功劳的性质就不一样了，这就证明你做出来的事，连大领导都是知道的。
只不过这次也是因为跨军区了，所以功劳不可能直接由边防团颁的，而且功劳是要记入档案的，那就必须转军区，边防团要先把功劳一级一级往上报，报到军区后，在由两个军区管这方面的人进行交接，然后在由本军区的人对孟川进行颁。
这功劳不大，但是却算是从尾走到头，各级都过了一遍，这影响力就真的大了。
这就像一个战士休假回家的时候，偶然救了一个人，被政府授予荣誉，然后要通知军队给予嘉奖。
这时候就要走过程了，先是政府的人武部，武装部之类的介入，然后先转给军区，在由军区一级一级的进行颁，这也就是为什么在地方上立功的影响力要更大一点。
如果你是在军队里，比武立了一个三等功，那这事根本传不出去，最多也就几个人知道。
所谓好事不出门，就算你做了好事，立了功，没人知道，那就是一大损失。
虽说咱们做事只要对得起自己，问心无愧就行，名利都是次要的，但是咱们的环境就这样，你不说的话，别人可能永远都不知道，没人知道，就没人替你传播，领导可能永远都欣赏不到你，这反而对自己对部队都是一种损失。
毕竟领导的事情也多的很，不可能一直关注着所有人。
孟川不是一个高调的人，也不会到处瞎嚷嚷自己立了功什么的，但是如果有一个影响力大的荣誉那自然更好啊，谁都想被领导赏识，谁都不想做一个平凡的人。
段佑看着孟川一个劲的闷着乐，连忙说道：“老抠，这事还得是余参谋通知你才算数，我说的话，你权当一听就行了。”
孟川点头道：“这我知道，老段，要是我真的立了功，那咱们得去吃顿好的，高兴高兴。”
“这必须的啊，酒我都准备好了，下次无论如何得到外面吃，咱们得好好的喝一点。”