大明小书生 第54节

何家安手里拎着的鸭子时,自己眼睛到是一亮,笑道:“看来还是何公子的话好使,中午刚刚抱怨完,晚上就有鸭子吃了。”

“什么嘛,这是七爷给何大哥的鸭子。”唐钰说完,便从何家安手里把已经断了气的鸭子接了过来,接着就准备烧水拨毛。“七爷的鸭子?”唐宁愣了一下,苦笑地摇了摇头道:“看来我做人的确够失败的,耗费全部家财才修了这唐家庄,结果所有人都说我的不对,若是见了面,别说鸭子了,不

骂我一顿便是好的。”这话里的酸楚却让何家安颇有感触,笑着拍了拍唐宁的肩膀安慰道:“唐兄不必难过,再过段时间的话,他们就知道你的好了,这样吧,今天这鸭子我来做,保证你们没有

吃过。”

“你?”就连烧水的唐钰都一脸不信任地看着何家安,立刻揭了他的老底:“小昭还说你做的羊肉串比较好吃呢,可你也没做给我们吃过。”

“羊肉串是好吃,可是没有羊肉我又能怎么办。”何家安无语的一摊开双手,然后说道:“今天我要做的这个可是洪武爷都夸过的……烤鸭。”

听何家安这么说,唐家两兄妹倒是都来了兴趣,唐钰还兴奋道:“听说那南京的便宜坊就专门卖烤鸭的,一只要一两多银子,乖乖,那得多么好吃呀。”

“等我做出来,你就知道有多么好吃了,而且不光如此,要是钰儿学会这门手艺呀,说不定还能大赚一笔呢。”何家安一语双关地说道。

“啊?真的?”一听有得吃还有钱赚,唐钰的兴趣变得更加浓厚起来,手底下更加麻利了起来。

想要吃烤鸭,要准备的事情却还有很多,首先这个烤炉就不太容易制成,何家安也不管那么多,拉着无所事事的唐宁一起,找了块空地,挑起水,就一起和起黄泥来。

和着和着,唐宁趁着唐钰没在,突然问道:“何公子是不是也瞧不起我?”

“……呃?”

唐宁脸上的表情有些难看,又接着说道:“我知道,这些年家里被我败得差不多了,所有人都对我有很大意见,可是我不是不想去赚钱,我是不知道该怎么赚。”有了这个开头,唐宁也像是终于找到能够倾述的人一样,开始唠唠叨叨地抱怨着自己这几年过的日子,爹娘看不惯,庄里的人看不起,要不是身边还有个妹妹陪伴,恐怕

自己连死的心都有了。

何家安一边干活,一边听着唐宁的唠叨,等他唠叨够了,何家发终于开口说道:“我这么做并不是瞧不起你,我只是有些可怜钰儿。”

“我觉得你没必要去把周围人的眼光当回事,毕竟人的能力不同,眼光也是不同,你看到的也许是一片蓝天,而他们看到的,却只是眼前这么一点点。”

“什么是财富?不是耕不完的地,数不尽的钱,而是你自己脑子里保存的那些知识,那些奇思妙想。”

“自古以来有钱人多不多?多,可是你又知道有谁的名字能流传下来?”

“你再想想,自己脑子里想到的那些古人的名字,哪一位不是靠自己的本领才能流传至今,所以,我对你只有一句话。”

“什么……”何家安刚刚说过的,却是自己从来都没有听过的,唐宁下意识地抬起头,眼睛一眨不眨地看着何家安。

“记住,修园子的事归你,赚钱嘛……我来。”看到何家安信心满满地拍着自己胸口的样子,唐宁顿时感到一种莫名的感动,就像自己这么多年都不被人理解一样,当听到何家安如此信心十足的话语时,心里一直提起

的那块石头终于落了下来。“喂,感动归感动,可是活你也要干呀,这炉子这个样子嘛……差不多就行了。”本想着做一个大肚子的烤炉的,可是做出来的东西怎么看都很难看,反正自己只想用这个东

西烤一次而已,就这样吧。何家安想对付一下就行,可是唐宁却不这么想,自己本身就算是一个建筑师,自然看不得这么随意的作品,犹豫了半天后,还是忍不住把何家安辛苦建的烤炉给拆得一干

二净。等到唐钰收拾完鸭子过来的时候,就看到两个人犹如两个泥猴一般,双手粘满了黄泥,何家安一脸不耐烦地嫌弃唐宁太认真,随意一些就好,可是唐宁却像是做一件最精

美的作品似的,细心雕琢着自己面前的作品。“何大哥,鸭子我处理好了。”唐钰看到唐宁这个样子就知道他又陷入了以前那种痴迷的状态之中,以前修唐家庄的时候就经常看到他这个样子,这一转眼都过去好几年了

,却又一次在哥哥身上看到了。

“让你哥在这里慢慢玩吧,我再教你下一个步骤,这个步骤可是一只鸭子好不好吃的关键,来,咱们先去把调料全部都准备好。”

出乎何家安的意思,唐家厨房里的调料要比自己想像得多得多,按着自己记忆中的配方配了一大碗的调料之后,在烤鸭上面细细地刷了一层,放在一旁等到调料的入味。

唐宁的烤炉终于建好了,精致的烤炉让何家安看了都无可挑剔,却又嘴硬道:“就用一次而已,至于吗,钰儿,点火。”想做好一只烤鸭并不是一件容易的事情,调料的把握、火侯的大小,就连每次翻转的时间也都是有很大的讲究的,对于这些,何家安只不过了解一个大概而已,不过即使

这样,烤出来的鸭子还是让唐家兄妹有大吃一惊的感觉。看着何家安拿着蒸出来的薄饼,蘸上甜面酱,配上些新鲜的蔬菜,然后把一大块鸭肉卷好,这第一块却被他递给了唐钰,笑眯眯地说道:“来,这第一口自然要给这个家里

最辛苦的人。”

“谢谢何大哥。”听到这句话,心里顿时被一种莫名的幸福所感染,克制住自己眼眶里的泪水,唐钰便一口咬了下去。“真好吃。”

第89章 考察市场

鸭肉卷饼,骨架熬汤,这一顿饭吃得唐家兄妹是胃口大开,吃了十几年的唐水鸭,自己却从来没有想过,鸭子居然还能有这样的吃法,吃完之后,唐钰这才发现,大部分

的鸭肉居然都落到了自己跟哥哥的口中,而何家安面前却只剩下一堆的鸭骨头,还有那剩下的半碗汤。

“啊,何大哥,你没有吃饱吧。”唐钰有些不好意思地说道。

“吃饱了,吃得很饱。”何家安点了点头,怕唐钰不信似的拍了拍自己的肚子。唐钰又怎么肯信,中午的时候何家安还说过要多吃些肉的,可是到了晚上自己和哥哥差不多就把整只鸭子吃到了肚子里面,觉得实在是过意不去,唐钰腾的站了起来,丢

一下句:“我再去给何大家抓一只鸭子来。”

说完就要往外跑。“哎哎哎,回来,快点回来。”何家安有些哭笑不得,好不容易才拉住了唐钰,然后自己说道:“烤还是要烤的,不过不是这个时候,钰儿你回来,我有些重要的话要跟你说

。”

一听有重要的话,唐钰这才坐了下来,眨了眨眼睛点头说道:“何大哥是不是想问我会不会做烤鸭了吧,我自己应该可以了。”

我去,这门手艺就演示了一遍,就被人给学去了,这速度是不是太快了些?

何家安愣了一下,摇了摇头说道:“我跟你说的不是这个,我是想说,过几天挑个日子,咱们能不能把唐家庄的人请到一起,我请大家吃顿烤鸭宴。”

“全部?”唐钰的眼睛顿时就瞪圆了。

“对,就是全部。”何家安点了点头。

“为什么呀……”唐钰一脸不解地问道,随后有些心疼地说道:“庄里男女老少好几十口子人呢,咱家那点鸭子也不够呀。”

鸭子够不够的问题以后再说,何家安话风一转,指着桌子上的鸭骨头说道:“钰儿觉得这烤鸭的味道如何?”

“当然好吃了。”唐钰点了点头。

“那咱们要是把这做成一门生意,你觉得如何?”何家安终于说出了自己最想说的话。“生意?烤鸭?”一听到这,唐钰真的是愣住了,自己只想着如何去吃,可是从来没有想过,这个东西居然还能当成生意做,自己想着刚刚鸭子的美味,却不由得点了点头

,认真地说道:“那当然能行,这么好吃的东西肯定能卖掉。”一旁的唐宁也比较认可烤鸭的味道,可是拿这烤鸭当成生意,他还是有些不放心,自己不是舍不得家里那十几只鸭子,他怕就怕在做出的鸭子卖不出去,那岂不是赔到家

了。

“家安,这件事是不是再考虑一下?”“考虑那么多干什么,反正这也用不了多少成本,卖不出去的话,大不了留着自己吃呗。”顿了顿,何家安又讲道:“唐家庄养鸭的条件这么好,放着这么多的鸭子不去卖实

在是太可惜了,过几天把大家招集起来,让他们尝一尝烤鸭的味道,然后再跟他们讲把他们所有的鸭子都收购来,我就不信,还有人愿意把银子往外推不成。”

“我看行。”唐钰对这件事还是比较支持的,既然何大哥已经想好了,自己立刻就站起来,要去挨家挨户通知去。

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