四合院之张建设的平凡之路 第370节

  盖好瓶子盖,小心翼翼的把酒瓶子放好,拿着杯子快步走到还在择鸡毛的许大茂身边。

  一手揪着许大茂的头发,一手拿着杯子。

  “走你!”

  八钱酒一滴不剩的全都灌到了许大茂嘴里。

  许大茂刚要质问两声,这老娘们一天天的跟个虎比似的,哪有揪着头发灌酒的?

  你当给大朗喝药呢?

  突然之间低头看去,这药效也他么的忒好了吧?

  此处省略好几十字。。。。。。

  反正许大茂再次择鸡毛的时候水还没凉呢。

  这两年的四处散播种子确实是伤了根本,估计这一瓶高效三鞭酒都喝完了才能见点成效。

  张建设回到家刚待了一会媳妇带着雨水就回来了。

  两个人啥也没买,一问才知道百货商场的柜台根本挤不进去,乌泱泱的全是人。

  从百货商场出来又奔了新街口,俩人就这么瞎溜达了一下午,溜达了半天也不知道买什么好,关键是家里什么都有,啥也不缺。

  回到家里刚喝了口水,雨水就要去看看他傻哥家里准备了什么。

  看看街坊邻居家里的年货,各家各户都吃什么,可能这就是住在大杂院里孩子们最喜欢做的事情了。

  谁家要是炸了排叉给一个半个的,那就是最好的零嘴了。

  张建设看着雨水跑出去了,对着正在脱呢子大衣的媳妇说道。

  “娥子,咱家要不要也炸点丸子?”

  “可以啊,我要吃素丸子,就是胡萝卜跟土豆丝的。”

  “不放点猪肉吗?”

  “不要,腻得慌。”

  张建设看着脱衣服扩胸动作的伟岸,他觉得吃点素的也行。

  不大一会雨水哐哐哐的就跑了回来。

  娄晓娥看着雨水,好奇的问道。

  “雨水,你傻哥家里准备了什么?”

  “啥也没准备,都拿贾家嫂子家里去了,说是明天跟他干娘一家子一块过年,还问我去不去一块吃饭。”

  “那你去吗?”

  娄晓娥脱了自己的棉皮鞋,小白袜子踩在了张建设给她准备好的大棉窝上,在家里还是穿这个舒服。

  “不去,单门跟贾家嫂子还行,跟贾家老太婆凑在一桌准没好事。”

  雨水有样学样也把脚丫子拿出来透气,她沾了娄晓娥的光,蹭了系统给的白袜子,自那以后就感觉一个月不洗脚都不带臭的,脚丫子缝里一点泥都不带有的。

  张建设看着两双白袜子在自己眼前晃悠,起身去厨房炸丸子炖方肉了。

  有点遭不住。

  想玉了。

第580 章 东北乱炖 棒梗孝顺

  张建设在厨房里面准备着明天大年三十的吃食。

  刚才看见他大茂哥在家里拔毛炖鸡,看了眼空间里面的各种禽类,准备明天也来个辣子鸡跟烧鸽子。

  大龙虾来几只,做个水晶虾球,小臂长的皮皮虾让系统厨子给自己把虾肉剥出来,来一个椒盐的,那玩意忒扎手。

  一扎宽的皇带鱼呲溜下锅油炸,这玩意肉太厚,要多炸一会,不大工夫,小院里面就弥漫着油炸的香气。

  娄晓娥跟雨水在屋子里都坐不住了,顺着香味就跑来厨房看热闹,也亏的他这个小院有系统奖励的影壁,味道传不出去,要不然能馋哭一院子的小孩。

  张建设这边刚把带鱼炸好,看着锅里的油有点挠头,应该最后炸带鱼的,油里有腥气,再炸什么都不好了。

  看了眼空间,意识一动扒拉了起来,又从空间里拿出小黄花鱼跟一盆子大河虾,炸这些正合适。

  还没等下锅,厨房门口就探进来两个小脑瓜,顺着香味一人拿了一块炸带鱼,坐在桌子边上就开始吃了起来。

  这一幕也让张建设想起了自己的小时候,他小时候食物也不是很充足,一年到头就等着过年这几天吃点好的。

  没想到来到这个更加困难的年月,自己倒是吃到了一辈子都不敢想的美食,你说,这上哪说理去?

  脑袋里胡七八糟的乱想着,手里的动作不停,不大一会就炸好了一大盘子小黄花鱼,端到桌子上让两闺女尝尝。

  小黄花鱼的味道又比带鱼滋味更浓些,主要是这个皇带鱼肉太厚了。

  两女果断放弃了炸带鱼,转战到了炸小黄花鱼,炸带鱼还是红烧以后再吃吧。

  最后张建设又炸了点豆腐,方块的三角的全都有。

  这玩意放几天都不带有事的,早上来一碗豆泡汤,配一个烧饼夹肉,美的很。

  等他开始炖方肉的时候,俩姑娘也差不多吃饱了,最后一致认为炸小河虾跟小黄花鱼一样好吃,其次就是炸素丸子也不赖。

  晚上张建设准备吃东北杀猪菜,空间里有系统灌好的血肠,酸菜也有 基本上没动过,北京这地界好像平常不怎么吃酸菜。

  反正张建设打小没怎么吃过,还是以后东北菜火了以后才尝到的。

  那血肠跟豆腐似的,蘸着蒜泥,一吃惊为天人,他觉得跟成都的鲜鸭血有的一拼。

  最后听说鸭血是他么的合成的,闹得他连血肠都不敢吃了,害怕给他上科技。

  现在有机会了,系统可是个清白人,不搞那些乱七八糟的,放心大胆的吃。

  大锅里面下几块大猪骨头吊汤,就是连着扇子骨那一块圆的咕噜的。

  扇子骨留着炖着吃,他们家都爱吃这口贴骨肉。

  把美味铜锅子拿出来,倒上猪骨头吊好的高汤,锅子里面烧上碳。

  酸菜打底,五花肉,大对虾,鲍鱼海参放里头,粉条血肠素丸子搞里头。

  张建设看着这个自制火锅,本来想做酸菜白肉锅,没想到最后变成了东北大乱炖锅子,也不赖,好吃就完了。

  他都想说一句真尿性,或者来个大回环那叫一个地道!

  主打的一个就是融合,或者叫做夏季薄搞。

  等锅子咕嘟的差不多了,先给一大妈盛出一碗来,又拿了两个大白馒头放到餐盒里就准备给一大妈送过去。

  娄晓娥则是指挥雨水炸辣椒油,这菜不来点辣椒油说不过去,一人来一碗烩菜,放点辣椒段,就着馒头提里吐露一吃,那叫一个舒服。

  张建设没管自家媳妇把自己的这个创意融合菜变成了折箩烩菜,让她跟雨水在厨房里瞎忙活,自己先去给送饭。

  到了一大爷家里,发现一大爷没在家,把大碗放到桌子上,又把馒头拿了出来招呼一大妈吃饭。

  顺便问了一嘴一大爷干嘛去了。

  一大妈说是被傻柱叫走了研究明天大年三十一块过年的事情。

  张建设觉得一大爷心挺大的,去年的傻柱表演他给忘了?

  被好徒儿掏空了钱包,怎么还上赶着往上凑?

  张建设没管那么多,伺候好一大妈就行了,多了他也管不着,跟一大妈说好了明天中午就过去吃饭就回家了。

  其实一大爷也不想去,是自己家里的二合面馒头不好吃了,还是自家老伴的剩菜汤汁不香了?

  可架不住傻柱拿道德绑架他,说什么这么些年的规矩不能没了。

  年年在一块过年吃饺子,今年怎么就不愿意一起参加了?

  人不来不要紧,您把包饺子的钱出了总行了吧?

  每年可都是一大爷您拿大头,这规矩怎么都不能坏了。

  一大爷很想拽着傻柱的脖领子问一句,怎么自己出钱还成了规矩了?

  可这人设立出去了,他就必须得保持住,要不以前的努力就全白费了。

  现在是不吃也得掏钱,本着能捞回多少是多少的念头,一大爷迫不得已的参加了这次的年三十晚饭筹备大会。

  并且在半强迫半威胁的情况下掏了十五块钱作为聚餐基金。

  这还是自己提前留了个心眼子,把开支的钱提前存了起来,身上就留了点毛票,要不然有多少都不够吃的。

  好大哥难得的起床参加了会议,看着他师父又开始往外掏钱了,这才给了点好脸色。

  打算新年新气象,先观察一下老东西有没有长进再决定自己的态度。

  棒梗则是在一边耍着他的两根大骨头,今个cei了好几个小孩,用着很是顺手。

  又抬眼看了一眼正在那边跟那个傻柱一块研究吃什么的娘老子。

  打定主意明个就问问他便宜师傅,要是没意见就给她绑起来送到便宜师傅床上去,全当是新年贺礼了。

  他年纪虽小,可傻柱跟奶奶这耳濡目染之下,也知道傻柱被捆着他奶奶很高兴。

  为了让师傅高兴,他这个当徒弟的也该孝顺孝顺了。

第 581章 一道好菜 托妻献子

  棒梗在屋子角落里面琢磨着怎么给他便宜师傅送新年礼物。

  这边桌子边上坐着的老几位已经把明天的菜谱给整理好了。

  因为今年一大爷耍鸡贼,没掏出太多的钱,只能晚上来一顿白面饺子就齐活了。

  猪肉什么的是一点荤腥都不带有的,关键是有钱没处买去。

  不过好在傻柱提前跟张建设提了一句,让他帮忙淘换了两块钱的鸡屁股,这玩意是下酒的一道好菜。

  好大哥提议把饺子馅,什么白菜的萝卜丝的换成鸡屁股。

  包鸡屁股馅的白面饺子,傻柱琢磨了好一会,才为难的拒绝了好大哥的提议。

  实在是没这么包过,甭说包了,连听都没听说过。

  你吃过鱼香肉丝馅的月饼吗?

  你尝过红烧排骨馅的粽子吗?

  这不是瞎闹胡来吗?

  并且他觉得好大哥有点不尊重他这个厨子。

  兄弟两个还因为这个差点吵起来,最后还有一大爷一槌定音。

  一半素馅饺子,就是白菜青萝卜的,一半把鸡屁股剁碎了包饺子,整个鸡屁股包,一大爷也觉得有点说不过去。

  就这样,三方人员确定好了明天晚上年夜饭的吃食。

  秦淮茹抱着小当在一旁坐着沉默不语,感觉这个家是一年不如一年了,她决定实在不行就去她姐们赵彩云家里搭伙。

  贾张氏则是躺在被窝里眼珠子贼溜溜的看着傻柱,想着怎么让他干儿子今天晚上留下来伺候她。

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