娱乐:我拍的电影能提取技能 第428节

  将今天买回来的食材从袋子中翻了出来。

  “先做什么?”

  那扎边问着边拿出蔬菜和肉。

  “你想吃什么就先做什么。”沈知说道。

   那扎思考了一下,拿出了西红柿。

  “那就先做西红柿炒鸡蛋吧。”

  沈知点了点头,接着开始烧水。

  “烧水是要喝吗?”

  那扎指着水壶问道。

  “不是,是要烫西红柿皮。”

  “啊?”那扎一愣,“为什么要烫西红柿皮?”

  “这样比较好扒皮。”

  那扎愣愣地点了点头,“明白了。”

  那扎将洗好的西红柿放在案板上。

  这个时候水也烧开。

  沈知先拿着刀在西红柿上切了个“十”刀。

  然后将西红柿放在碗中。

  接着端着水壶浇在西红柿上。

  西红柿热水烫后去皮后,又将西红柿切成小丁。

  转而,沈知又拿出了几个鸡蛋。

  鸡蛋打在碗里。

  用筷子搅一搅。

  沈知接着开始蒜切片,葱切末,调好水淀粉。

  此时,那扎一直在旁边看着。

  等到锅内油热。

  沈知又将蒜瓣下到锅里。

  炒到差不多的时候。

  沈知又将鸡蛋下里。

  用筷子迅速搅烂。

  (cgbi)鸡蛋成型后,沈知又倒入番茄丁。

  翻炒至混合好后。

  加入水淀粉和胡椒,盐,搅和均匀。

  大概煮了2分钟左右。

  那扎能清楚的看到西红柿和蛋花咕咕的冒泡泡。

  这个时候,沈知洒了些葱花。

  接着,关火。

  出锅!

  那扎愣愣地看着沈知的这些步骤。

  虽然只是一道简单的西红柿炒鸡蛋。

  但是沈知做得特别认真。

  这盘西红柿炒鸡蛋看上去也色香味俱全。

  西红柿特有的酸甜味混着鸡蛋的味道冲进鼻中。

  那扎咽了咽口水。

  这道菜看上去就很好吃啊!

  虽然说只是一道简单的菜品。

  但是不知为何,看上去不一样,大概这是沈知做的吧。

  此时,那扎已经拿着筷子准备好了。

  沈知将西红柿炒鸡蛋盛进盘子中。

  端放在桌子上。

  “我可以吃了吧?”

  那扎咽着口水看着这盘菜。

  “小心烫啊。”沈知提醒道。

  那扎点了点头。

  立马动起了筷子。

  她夹起一小块鸡蛋。

  放在嘴前吹了吹,接着放进嘴里。

  这道菜口味不咸不淡,刚刚好。

  塞入嘴中,立马露出了一副幸福的笑容。

  这个时候沈知已经开始准备接下来的菜了。

  简单的刷了一下锅,倒上水。

  将猪肉块放进锅中。

  大火开始煮了起来。

  等到煮的差不多,沈知将猪肉捞了出来。

  放在一边等着晾干。

  趁这个时候,沈知将锅中的水倒掉,擦干水分倒油。

  将炒锅微微烧热,加入几块冰糖,调小火煸炒。

  等到冰糖全部融化,再将五花肉倒入锅中,转中小火快速翻炒。

  让每一块五花肉都过上糖色。

  加入提前准备好的姜片继续翻炒。

  此时,沈知偏头看了一眼那扎。

  此时那扎仍在吃着刚才的那盘菜。

  “少吃点,一会还有肉呢。”沈知提醒道。

  那扎像是这才想起来。

  “天呐!我忘了,这道菜简直是太好吃了,你是怎么做到把西红柿炒鸡蛋做的这么好吃的?!”

  沈知笑了笑,“可能是我加了爱进去吧。”

  那扎嘴角得意的上扬着。

  “我尝出来了!”

  “尝出来就好,你少吃一点,一会还有这么多肉呢,可都是你点的。”

  那扎不舍的看了一眼面前的西红柿炒鸡蛋,又看了看锅中的肉。

  “好吧......”

  看着那扎可怜巴巴的样子。

  沈知忍不住别过头抿嘴笑了一下。

  那扎没看到。

  光顾着感叹为什么自己的胃口这么小。

  沈知见锅中的肉差不多了,便加入了一点酱油。

  倒入热水,接下来就是开始调味。

  沈知将调味品一字摆开。

  撒了点盐,又加入了八角。

  大火烧开后转温火炖制。

  好在那扎选了先做西红柿炒鸡蛋。

  这个红烧肉需要做四十分钟。

  等四十分钟他们早就饿死了。

  沈知走到那扎的身边。

  那扎眨眼疑惑的看着沈知,“你怎么不去做饭?”

  “还有四十分钟么,你真当我是你的厨师了?我也是很饿的啊!”

  说着,沈知想要抽过那扎的筷子。

  但是那扎攥的很紧,“等等......”

  “什么?”

  那扎抓着自己的筷子,朝一块金黄色的鸡蛋夹去。

  沈知无奈的笑着摇了摇头,“我就是吃一口,不是不给你吃了。”

  沈知以为那扎是想在把筷子给他之前,自己吃最后一块。

  话音刚落。

  那扎翻了个白眼,转而将鸡蛋放在了沈知的嘴边。

  “啊——”

  沈知一愣。

  原来是要喂我吃啊。

  沈知直接张开口,将那一大块鸡蛋吃了下去。

  “嗯!”

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