四合院:从厨师学徒开始 第92节

  接着跟王建业一块进到了后厨里面。

  在后厨忙活一天。

  王建业师徒两个一起发力,这一天获得了七十二点的经验值。

  临下班前,王建业看了眼自己的个人面板。

  【经验值:215】

  【菜谱:6】

  【厨艺:国宴级(1道)、大厨级(1道)、头灶级(13道)、二灶级(26道)……】

  【……】

  “前两天用掉的经验值有些多,接下来的几天应该就没有那么多事儿了,按照每天70点经验值的获取速度,相信很快就能实现的我的第三个目标。”

  王建业心想着,坐在陈晓阳的自行车后座上,回到了前门四合院。

  刚进到院子里,王建业就在自家的门口,遇见了两位中年男子。

  “您就是王建业王师傅吧,自我介绍一下,我是翠华楼的经理,我姓张,这位是翠华楼的主厨,许师傅。”

  张经理见到王建业后,主动进行了自我介绍。

  听到他们是来自翠华楼,王建业便猜到了他们为何而来,挖人呗。

  不过王建业是装糊涂的高手,“张经理,我是王建业,你们来找我有什么事儿吗?”

  “哦,是这样的,我们想请王师傅您来我们翠华楼工作,我们会按照头灶师傅的待遇给您,一个月的基本工资八十块钱,另外还有专门给您的奖金,三十块钱,这个奖金是每个月都有的,

  除了收入外,我们还会给您安排一间翠华楼附近的房子,还会送给您一辆崭新的自行车……我想这些条件,绝对比您在丰泽园得到的待遇更好,足以见到我们的诚意,王师傅,您考虑一下?”

  张经理说出了自己来的目的。

  王建业摇摇头:“算了吧,我在丰泽园做的挺好的,没打算换地方。”

  “王师傅您要是觉得这个待遇不满意,咱们可以再商量啊。”

  张经理着急道。

  他听说了王建业在丰泽园的表现,知道王建业在将来一定会成为丰泽园的支柱和招牌。

  要是他们翠华楼能把王建业给挖过去,那么不仅能让丰泽园少一位大师傅,而且还能给翠华楼增添一位大师傅。

  这么一上一下,或许翠华楼在将来就有可能超越丰泽园,成为四九城里鲁菜排名第一的大馆子。

  (本章完)

第127章 截胡傻柱,收了马华为徒

  “张经理,既然您愿意给我开出这么高的价格,想必一定是知道我最近在丰泽园的突出表现,也应该能知道我十七岁进入丰泽园,到如今学了三年的厨,不仅拥有了还算不错的厨艺,还拥有朋友、师父、徒弟等等这些对我来说也很珍贵的东西,我是个重感情的人,而且我们的领导对我挺不错的,所以……您二位就别在我这里浪费时间了,回去吧。”

  他在丰泽园待的好好的,一不缺钱,二不缺尊重,压根儿就没有必要转换门庭,去到翠华楼那个陌生的地方工作。

  王建业十分明确的拒绝了,可是张经理依旧不死心。

  因为来时领导给他强调过,王建业的天赋百年都难得一见,只要给王建业一些时间,王建业就能成长为顶级大厨,成为一家饭庄的招牌和支柱。

  所以领导就特意嘱咐了张经理,待遇尽管往高了开,只要能把王建业挖过来,就算张经理大功一件。

  “王师傅,只要您答应来我们这儿,就让您来做我们后厨的二把手,除了主厨之外,就属你最大,您还可以自己招人,您在丰泽园的那些朋友、师父和徒弟,都可以带过来,我们都愿意收下,并且我们还愿意给他们提升待遇,比他们原本在丰泽园的待遇高出三成。”

  只要能让翠华楼这个万年老二变得更加红红火火,超越四九城鲁菜天花板的丰泽园的地位,对于翠华楼来说,多付出一些根本不算什么。

  而王建业,就是那位被看好,可以带领翠华楼超越丰泽园的大师傅。

  张经理非常的卖力,直接就给王建业开出了一个远超王建业在丰泽园的待遇。

  旁边的翠华楼主厨许师傅也接茬劝道:“王建业您就算不为了自己考虑,也得为您在丰泽园的那些故人想想吧,只要您愿意来我们翠华楼,他们就都可以过来,我们愿意给他们比在丰泽园更好的待遇,到时候他们一定会感谢王师傅您的。”

  为了挖我,都愿意做到这种地步了吗,不仅给我个人超高的,令旁人羡慕的待遇,而且还想把我在丰泽园的那些故人都挖过来……

  想到这里,王建业见到了翠华楼的决心,不过可惜的是,他真的没什么兴趣。

  因为他目前就缺一样东西,那就是系统的经验值,有了经验值,他才能进一步成长,厨艺才会越来越高。

  而至于待遇。

  他现在一个月将近九十块钱的收入,足够他用的了,没必要为了赚更多的钱而选择跳槽。

  房子,丰泽园给他找了一间,供他居住,也不用他掏房租。

  自行车,丰泽园也给他安排了一辆崭新的。

  对于这些身外之物,王建业心满意足,觉得这样就行了。

  “二位回去吧,我是不会去翠华楼的工作的。”

  王建业摇摇头,表明了他的决心。

  然后回到了屋里,留下二人在屋外面。

  张经理叹了口气,跟身边的许师傅说道:“没想到咱们给出的这么高的待遇,王师傅都没想法,要是换了我啊,指定就干脆利落的答应了。”

  许师傅怀疑道:“你说有没有这种可能,王师傅对于咱们给他的待遇不满意啊?所以就拒绝了,其实是等着咱们加钱呢?”

  “倒是有这种可能……”

  翠华楼的张经理和许师傅第一次挖人失败,便打算回去之后好好商量商量,离开了这座四合院。

  ……

  王建武和王建文两个小子,早就来到了王建业这边的屋里温习着功课。

  之前翠华楼的那两个人来的时候还跟他们打听了王建业什么时候回来,王建文哥俩还被硬塞了几块花生酥糖,本来不想要,可是张经理俩人太热情了,硬是把几块花生酥糖塞给了他们。

  刚才王建业下班回来后,就在屋门外面跟张师傅俩人商量,屋门里面的王建文和王建武哥俩听得一清二楚。

  在王建业拒绝后进了屋,王建武便是惊讶道:“大哥,他们怎么要给你那么多钱啊?”

  “没人会做亏本的生意,他们愿意给我那么高的待遇,那是因为我有那么高的价值。”

  王建业放下了手里的挎包,掏出来了两个他从丰泽园后厨带回来的装满肉菜的饭盒。

  王建文将张经理他们硬塞过来的花生酥糖拿起来,“哥伱看,刚才那两个人来找你的时候,给我们的糖,我们想不要来着,可是他们非得硬塞给我们。”

  “他们给你哥俩糖吃,是因为我是你们大哥,他们为了挖我,所以想跟你们打好关系……”

  王建业跟他们嘱咐道:“你们大哥我没打算从丰泽园换到翠华楼去上班,翠华楼那些人要是再来,送的东西你们尽量就别收,尤其是贵重的……咱没打算过去,就别占人家的便宜了。”

  “知道了大哥。”

  王建文哥俩都点点头答应了下来。

  拿上王建业带回来的那两个装满肉的饭盒准备走时,王建业又嘱咐道:“后天是周末我歇班,明天周六下了班后我就回家,你们不用再过来跑一趟了。”

  ……

  第二天。

  王建业来到了丰泽园后,周庆德就带着一位小伙子找了过来,“王师傅,我按您的要求,给您找了一位徒弟,您瞧瞧?”

  那位小伙子自我介绍道:“王师傅您好,我叫马华,今年十三岁,想拜您为师,跟着您学手艺,求您收下我吧。”

  马华……这不剧中傻柱收的一个徒弟吗?后来成了娄晓娥开的那家饭馆的主厨,天赋不错,人品也挺好,师父傻柱手里缺钱来借,他非常仗义的就直接把钱给了,比傻柱的另外一个徒弟胖子,可要强太多了。

  王建业见到比电视剧里小一号的马华,顿时想起来了马华的事儿,总的来说是个挺不错的人,收做徒弟挺好。

  于是王建业便收下了他。

  当然,肯定不是直接就收下了,而是跟之前收陈晓阳一样,考验了一番天赋,用了差不多一上午的时间,马华才做出来了一道进步较大的酸辣土豆丝,王建业走了个形式,才收下了他。

  (本章完)

第128章 王大厨回到南锣鼓巷四合院

  “谢谢师父。”

  见到王建业愿意收自己为徒时,马华非常的高兴。

  因为周庆德找到他的时候就跟他说了,王建业有多么多么的厉害,天赋有多么多么的惊人,只要自己能跟着王建业学习,厨艺肯定蹭蹭蹭地往上涨。

  都说穷人的孩子早当家,马华六岁时的个头还够不到锅沿呢,就开始踩着板凳帮家里做饭,久而久之就对做饭感起了兴趣,上学没上出啥出息后便想着找一位厨师师傅正儿八经地学做菜。

  马华住的地方跟周庆德的父母住的地方比较近,也知道周庆德在丰泽园当上了大厨,原本就想着拜他为师,可是昨个儿找到周庆德后,周庆德看着孩子的天赋不错,又是从小看着他长大的,人品也有把握,所以就把他带来,介绍给了王建业。

  并且还跟马华说起了王建业在丰泽园的表现,从一开始的以一个学徒的身份,做出二灶级水平的菜,然后做出头灶级水平的菜,再到连续参加两场考核,别的学徒都晋升成了三灶师傅,他却成了二灶师傅,最后再到王建业这两天学会夏津银丝面后迅速地提升了水平,比那些做了好些年的白案师傅都厉害……

  马华当时就对王建业非常的崇拜,知道周庆德要带他去拜师的正是这位后,马华兴奋到大半夜也没睡着。

  刚才被周庆德带过来面见王建业的时候,马华心里紧张的不行,生怕他表现的不好,王建业就不收他做徒弟了。

  而这会儿亲耳听到王建业说:“从此以后你就是我的徒弟。”之后,马华心里悬着的大石头终于是落了地,激动了起来。

  “陈晓阳,我的第一个徒弟,按理他是你大师兄。”

  王建业把马华带到了正在练刀工的陈晓阳面前,跟他介绍了一下。

  “大师兄好,我叫马华。”

  “你好。”

  陈晓阳点点头,他这回是第一次当大师兄,心里有些兴奋又有些紧张。

  说了伱好这两个字后,便不知道该说些什么了,索性就一言不发。

  马华见到陈晓阳这么严肃,心想着自己这位大师兄好像不太好相处啊……

  殊不知,陈晓阳只是人老实,在他面前紧张的有些放不开,不知道说什么是好了而已。

  “马华,我现在教你认一下咱们红案厨师可能用到的各种东西,你好好记着。”

  接下来王建业便领着新手的徒弟马华,从菜刀开始,一样样的教马华来认识。

  马华跟之前的陈晓阳一样,也是拿来了纸笔认真的记了下来,有什么不懂的就及时询问,王建业给他耐心的讲解。

  忙活完一天的时间。

  王建业临下班时,看了眼自己的个人面板。

  【经验值:315】

  【……】

  “昨天临下班时,我的经验值还只有215点呢,现在一天过去,我的经验值来到了315点,说明我今天获得了100点的经验值。”

  “我之前一个人的时候,平均每天能获得50点的经验值,在收了陈晓阳做第一个徒弟后,我每天可以获得72点上下的经验值,而现在,我收了第二个徒弟,一天获得的经验值来到了100点,比只有一个徒弟的时候,多了25点左右……”

  “果然,多收几个徒弟,比自己累死累活的做菜来获取经验值,要快多了。”

  王建业觉得自己做对了。

  等到将陈晓阳和马华这两个徒弟带入正轨后,他就再收一个徒弟。

  这样的话,他就能获得更多的经验值。

  按照一个徒弟每天可以帮他获得25点经验值来算,两个就是50点,四个就是100点,六个就是150点,八个就是200点……以此类推,上不封顶。

  “我现在收了两个徒弟,他们给我提供的经验值,再加上我靠自己获取的经验值,一天可以达到100点,100点经验值啊,足够将一道菜提升到了国宴级的水平了。”

首节 上一节 92/277下一节 尾节 目录