如果早早用对了教学方法的话，那么王建业肯定比现在更加的优秀。
柴文山把自己的愧疚跟周庆德一说。
周庆德安慰道：“柴师傅，现在不是已经找到了对王建业的教学方法了吗？以后啊就按照这个法子，好好的开发王建业的天赋，将他的水平给提上去，要是明年王建业能成为咱们丰泽园二灶师傅，就有你的一份功劳。”
柴文山高兴道：“放心吧周师傅，我一定会好好教王建业的，争取明年为咱们丰泽园再添一位二灶师傅。”
周庆德笑了笑又问：“对了，还有一件事儿，就是王建业的出师酒你打算什么时候办？”
按照老规矩，当一个学徒的三年学徒期满，就要办出师酒，主要由这个学徒的师父来操办，请哪些客人，在哪里办，办什么样的规模，都是由当师父的来做主。
办了出师酒之后，这一行的人才会承认你出了师，才能算的上一名正式的厨师。
出师酒和进师酒不同，出师酒是一定要办的，而进师酒办不办，取决师父的想法，也取决于徒弟家里的条件，要是徒弟家里的条件不好，那么师父可能就不会办进师酒。
“周师傅，给王建业办出师酒这事儿，我还没想好呢。”
“嗯，那就回去好好想想吧，王建业的天赋不错，人性也好，他的出师酒就办的隆重一点儿，将王建业的名声给打出去，这样一来，王建业就会逐渐地成为咱们丰泽园的招牌，对他有很大的好处。”
周庆德的一番嘱咐。
柴文山认真地点点头，决心要办好这事儿。
“还有就是，给王建业办的出师酒，我也要去，到时候别忘了留我的位置。”
“额哟这可太好了，周师傅您能来捧场，是我们师徒俩的荣幸啊。”
柴文山听到周庆德也要参加王建业的出师酒后，非常的惊喜。
因为这意味着，作为丰泽园后厨管理的周庆德，以后会更加的重视王建业了。
“周师傅，郑经理叫您去一趟办公室。”
这时，有人找到了周庆德说了一声。
周庆德便跟着他来到了丰泽园的办公室。
找他的那人是后厨的经理，名字叫郑浩。
“来了，坐坐坐。”
郑浩见了周庆德，还是挺客气的。
虽说郑浩是周庆德的领导，但因为周庆德的天赋高，水平好，郑浩对他一直以来都非常的客气。
“现在后厨的学徒定级考核完成了吗？”
郑浩关心地问道。
周庆德点点头，“已经考完了，一共参加了六人，其中三人过关。”
“还行，有一半的学徒都考过去了。”
对于这个成绩，郑浩倒还算是满意。
毕竟丰泽园的要求高，参加这回学徒定级考核的学徒里面，能有一半的人留下来，已经很不错了。
“那个叫曹晓东的成绩怎么样啊？”
郑浩把周庆德叫过来，就是为了打听这事儿。
曹晓东这三年一直是后厨最为优秀的学徒，连丰泽园的老板都知道了他，觉得这人是个可造之材，于是就让郑浩关注着曹晓东，有了什么新情况后就及时向上面的老板汇报。
由此可见，丰泽园的老板有多么的重视人才。
“曹晓东这回考的还不错，他一共拿到了二十五分。”
“考的不错啊，我记得前两年举办的学徒定级考核，拿到的最高分也就是二十二分吧，没想到今年竟然有学徒考到了二十五分。”
郑浩的心情不错。
这回曹晓东考的挺好，没有辜负上面的老板对他的期待。
一会儿他还要去跟老板汇报，曹晓东拿到这么一个高分数，那他就好说了啊。
这一上午，他就担心曹晓东考的时候出现失误，导致拿到的分数不高。
而如果曹晓东的得分不高的话，他知道汇报给老板后，肯定会让老板感到失望，他这个汇报的人，也讨不到什么好。
但是现在郑浩就不用担心这个了，因为曹晓东拿到了二十五分的高分。
当他一会儿汇报给老板后，老板肯定会很高兴，连带着他这个汇报好消息的人，也会让老板顺眼许多。
郑浩感慨道：“继你之后，咱们后厨多少年了啊，终于出了一名天才学徒，
他只是学了三年而已，就能在学徒定级考核里面拿到二十五分，可见他的天赋之强，
就是许多已经上灶的师傅，让他们去做同样的菜，也不一定能拿到二十五分，
不错，真的很不错，以后你可要好好重视他，要重点培养他。”
“我知道了。”
周庆德认真的点点头，接着又道：“这回的学徒定级考核，其实还有一人的表现比曹晓东的还好，他拿到了三十分满分。”
第67章 天才王建业
“三十分？你在开玩笑吧。”
郑浩听到这句话，怀疑是不是自己听岔了。
周庆德认真的点点头，“是三十分没错，我们三个评委师傅尝过之后，都觉得应给出这个分数。”
郑浩一脸的震惊。
他本以为曹晓东已经天下无敌，没想到有人比他更胜一筹，这是谁的徒弟？
见郑浩惊呆了，周庆德继续说出了更详细的情况，“那个学徒名叫王建业，是柴文山的徒弟，三年前跟曹晓东差不多的时候进来的，这回他也参加了学徒定级考核，他一共抽到了三道菜，分别是火爆腰花、糖醋鲤鱼、油焖大虾，他做出来的每一道菜，我们三位评委师傅尝过之后，都给出了十分满分，这样三道菜加在一起，就是三十分满分。”
“等会儿，等会儿。”
郑浩一时没有反应过来。
信息量太大了。
什么时候后厨又出了一名新的天才，比曹晓东还要厉害，而他居然还不知道？
“这个叫王建业的，是跟曹晓东一起进丰泽园拜师的？”
“差不多时候，前后相差没几天。”
周庆德已经了解到了当时的情况。
“那他来到咱们丰泽园，也有三年了吧？既然他能在定级考核的时候表现的这么好，比曹晓东还要厉害，却一直不如曹晓东出名呢？”
郑浩非常的困惑。
按理要是王建业真这么厉害，他应该早就听说了才对。
怎么会到这最后定级考核的时候，他才能知道这事儿呢。
漏掉了一名天才学徒还不知情，这是他的过失。
周庆德仔细地解释道：“是这样的，王建业这个人跟曹晓东不一样，曹晓东从一开始就学的特别快，表现出来的天赋就特别的好，
而王建业则是要等到距离定级考核只剩下一个星期的时候，他知道时间不多了，他为了通过考核内心非常的焦急，
所以他的天赋才能表现出来，练菜的速度才能特别的快，这是王建业跟别的天才学徒不一样的地方。”
郑浩渐渐地缓过神来，“为什么以前没有发现？”
周庆德接着道：“以前的时候，王建业没有面临考核的压力，学菜的动力就没有现在这么强，也就没有发现他的动力，
所以我建议以后咱们后厨每隔一段时间就要考核一次学徒，这样学徒就会有面临考核的压力，万一以后还有像王建业这样特殊的人才，也能够及时的发现，早一点培养。”
“你说的有道理，那就按你说的办吧。”
郑浩缓缓坐回到了椅子上。
刚才他听到有人考了三十分满分后，震惊的从座位上站了起来。
现在他从震惊中回过神来了。
“看来王建业真的是名天才啊。”
郑浩感慨着，接着兴奋地跟周庆德打听，“你再跟我说说，王建业的事情。”
一会儿他就要跟老板汇报情况，所以得跟人了解清楚。
周庆德把自己知道的，包括王建业从入门的水平练习一道菜，只用了一下午的时间就提升到了能上灶的水平，和王建业在午饭时做的酸辣土豆丝和韭菜豆腐干，已经达到了头灶级的水平，还有王建业目前已经掌握了九道头灶级水平的菜等等事情，都告诉了郑浩。
郑浩听完后，倒吸一口凉气，“王建业真厉害啊，据我所知，咱们后厨好几位二灶师傅，都做不出来九道这么多的头灶级水平的菜吧。”
“是啊，而且王建业的水平还是在这短短一个星期里提升上来的，那就更恐怖了，我当初都没有他这么厉害。”
“啊？连你都比不过他？”
听到周庆德自愧不如，郑浩更加震惊了，“我记得咱们丰泽园成立二十年以来，就你的天赋最好，
当初你还是学徒的时候，学菜的速度那叫一个快啊，最后参加此学徒定级考核后立马就参加了晋升二灶师傅的考核，一天连升两级，
别说咱们丰泽园没有你这样的，就算可着四九城随便找，也找不出一个你这样的天才啊，怎么说连你这样的都比不过他？”
周庆德解释道：“郑经理，我这不是谦虚，而是说的实话，王建业从发现他的天赋，到如今把九道菜都给做到了头灶级水平，只用了短短一个星期的时间啊，
我当初还是学徒的时候，想要把一道菜的水平给做到头灶级，起码也得大半个月的工夫，像王建业这样一个星期就能把九道菜都给提升到头灶级的水平，肯定是远远超过我的。”
“这么说的话，咱们这位王师傅是百年都难得一遇的天才啊。”
郑浩深呼几口气，内心非常的激动，“走，跟我去找老板，把这事儿跟老板说说，他肯定特高兴。”
……
与此同时，丰泽园的老板办公室里。
丰泽园的老板名叫江荣卿，这会儿他正在办公室里坐着发愁。
因为他刚刚知道了王府井大街的翠华楼饭庄，在前段时间出现了一名天赋非常好的学徒。
那名学徒名叫张珊，对方在前几天的翠华楼饭庄学徒定级考核中，拿到了二十七的高分，三道菜全部达到了二灶级。
翠华楼饭庄跟丰泽园用的是同一套学徒考核标准，就是九道菜里面抽取其中三道菜来做，做出来后让评委来打分，六分是及格、八分是二灶级、十分是头灶级别的水平。
而张珊前段时间参加学徒定级考核拿到了二十七分，三道菜每一道都拿到了九分的好成绩。
这就相当的厉害了。
江荣卿也带过徒弟，知道学徒将一道菜做到二灶级的水平有多难。
而且丰泽园好些年都没有出现过在学徒定级考核中拿到二十二分以上的学徒了。
江荣卿知道翠华楼饭庄出了个能拿到二十七分的学徒后，好几天了都在发愁。
毕竟翠华楼饭庄同样主营鲁菜，是丰泽园最有力的竞争对手。
翠华楼出了位天才学徒，一定会受到翠华楼的着重培养。
当那位天才学徒将来成长起来后，说不定就会威胁到丰泽园在四九城鲁菜馆子中的地位。
江荣卿正发愁时。
周庆德和郑浩敲门进了这间办公室。