四合院:从厨师学徒开始 第410节

  经过多次讨论和修改,装修设计方案终于确定下来。然而,紧接着又出现了人员招聘与培训的问题。

  为了确保新分店能顺利运营,王建业需要招聘一批优秀的员工,包括厨师、服务员等。招聘现场设在一个宽敞的会议室里,前来应聘的人络绎不绝。

  一位年轻的厨师应聘者走进会议室,王建业和李师傅坐在对面。李师傅看着他的简历,问道:“你有过融合菜的烹饪经验吗?我们的菜品需要将不同文化的风味完美融合。”

  应聘者自信地回答:“师傅,我之前在一家餐厅工作时,尝试过一些融合菜的制作,对不同食材和口味的搭配有一定的理解。”

  李师傅接着问:“那你对我们王氏全系饭店的菜品特色有了解吗?比如这款融合韩式炸鸡、西班牙火腿和奶酪的菜品,你觉得要做好它,关键在哪里?”

  应聘者思考片刻后说道:“我认为关键在于把握好每种食材的特点和烹饪方式。炸鸡要炸得金黄酥脆,火腿要选择风味浓郁的,奶酪的融化程度也要恰到好处,这样才能让各种味道相互融合又不失特色。”

  李师傅满意地点点头:“不错,你的理解很到位。但实际操作中还有很多细节需要注意,我们会有专门的培训。”

  除了厨师,服务员的招聘也至关重要。一位名叫安娜的女孩前来应聘服务员。陈宇负责面试她,问道:“安娜,你知道我们餐厅的定位是融合菜餐厅,顾客可能来自不同的文化背景,你如何为他们提供优质的服务呢?”

  安娜微笑着回答:“陈先生,我会努力学习不同文化的礼仪和习俗,尊重每一位顾客的习惯。在服务过程中,耐心解答他们对菜品的疑问,让他们感受到我们的热情和专业。”

  陈宇点头称赞:“很好,安娜。我们希望服务员不仅能提供周到的服务,还能成为餐厅文化的传播者,让顾客更好地了解我们的菜品和背后的文化。”

  经过严格的筛选,一批优秀的员工被招聘进来。接下来便是紧张的培训阶段。李师傅亲自带领新厨师团队,从食材的挑选、菜品的烹饪技巧到口味的调整,进行了全方位的培训。

  “大家注意,这款肉骨茶改良版,加入西班牙香料后,要注意香料的比例,不能掩盖了肉骨茶原本的醇厚风味。”李师傅一边示范,一边讲解。

  陈宇则负责培训服务员,从接待礼仪、菜品介绍到顾客投诉处理等方面,进行了详细的培训。

  “当顾客询问菜品特色时,你们要清晰、生动地介绍菜品融合的文化元素和独特的口味,让顾客有更深入的了解。”陈宇说道。

  然而,在培训过程中,也出现了一些小插曲。一位新厨师对新菜品的烹饪方法总是掌握不好,李师傅耐心地多次指导,还专门为他制定了个性化的训练计划。

  “别着急,你在炸制这一步,油温控制得还不够精准,多练习几次,找到那种恰到好处的感觉。”李师傅鼓励道。

  经过一段时间的努力,员工们逐渐掌握了工作技能,准备迎接新分店的开业。

  终于,在一个阳光灿烂的日子里,王氏全系饭店第二家分店正式开业。店门口摆满了鲜花和祝贺的横幅,鞭炮声和欢呼声交织在一起。

  开业当天,餐厅里人来人往,热闹非凡。不仅有巴塞罗那当地的居民,还有从周边城市赶来的游客。

  “我们从马德里专门赶来,就是为了尝尝这家传说中的融合餐厅。”一位游客兴奋地说道。

  “果然名不虚传,每道菜都充满了惊喜。”另一位游客品尝后,赞不绝口。

  随着第二家分店的开业,王氏全系饭店在巴塞罗那的影响力进一步扩大。越来越多的西班牙人爱上了这种融合美食,餐厅的知名度不仅在巴塞罗那市内传播,还吸引了更多远方的客人。

  王建业、陈宇和李师傅看着热闹的餐厅,心中充满了成就感。他们知道,这只是一个新的起点,未来还有更多的挑战和机遇在等待着他们。他们将继续努力,把王氏全系饭店打造成西班牙乃至欧洲知名的餐饮品牌,让更多人领略到美食与文化融合的魅力。

  在接下来的日子里,王氏全系饭店不断发展壮大。王建业和索菲亚继续寻找合适的商业机会,计划在西班牙其他城市开设更多分店。陈宇则加大了品牌推广力度,与当地的旅游机构合作,将王氏全系饭店纳入旅游推荐餐厅名单。李师傅带领厨师团队不断研发新的融合菜品,如将西班牙的海鲜饭与韩国的紫菜包饭相结合,创造出了一款独具特色的海鲜紫菜包饭。

  随着品牌知名度的提升,一些竞争对手也开始出现。他们模仿王氏全系饭店的菜品和经营模式,试图分一杯羹。面对竞争,王建业、陈宇和李师傅并没有退缩,而是更加坚定了打造独特品牌的决心。

  “我们不能被模仿者打败,要继续保持创新,提升菜品质量和服务水平,让顾客始终感受到我们的独特魅力。”王建业在一次团队会议上说道。

第604章

  于是,他们进一步优化菜品制作流程,加强员工培训,提升服务质量。同时,加大对菜品研发的投入,推出更多具有创意和特色的菜品。

  在一次新品发布会上,王氏全系饭店推出了一系列全新的融合菜品,吸引了众多媒体和美食爱好者的关注。

  “这款融合了西班牙塔帕斯和新加坡春卷的菜品,口感酥脆,味道丰富,真是让人眼前一亮。”一位美食评论家在品尝后说道。

  ……

  在欧洲市场稳扎稳打,取得阶段性成功后,王建业站在办公室的落地窗前,俯瞰着巴塞罗那繁华的街景,心中却在思索着更为广阔的商业版图。他敏锐地察觉到南美洲市场那潜藏的巨大潜力,尤其是巴西,这个犹如热情桑巴般充满活力与多元文化的国度,宛如一颗璀璨的明珠,吸引着他前去开拓新的天地。

  九十年代中期,巴西的经济如同蓬勃生长的热带雨林,呈现出一片繁荣向上的景象。其对外来文化的包容与接纳程度极高,各种文化在这里交融碰撞,形成了独特而开放的文化氛围。王建业深知,这无疑是将王氏全系饭店推向新高度的绝佳契机。

  这一天,阳光透过窗户,洒在办公室的会议桌上。王建业把陈宇和李师傅叫到办公室,他来回踱步,神情兴奋又严肃,目光中闪烁着坚定的光芒,说道:“小陈、老李,咱们在欧洲的几家分店运营得有声有色,但咱们不能满足于此,得把目光放得更远。我琢磨着把店开到巴西去,你们觉得咋样?”陈宇和李师傅原本正随意交谈着,听到这话,两人对视一眼,眼中瞬间闪过一丝惊讶,但很快,那惊讶就被兴奋与期待所取代。

  陈宇微微皱眉,率先开口说道:“王总,这想法够大胆!巴西远在南美洲,离咱们十万八千里,文化差异可不是一星半点。不过,不得不说,那边的市场潜力确实巨大,要是能成功开拓,那咱们的品牌影响力可就更上一层楼了。只是,那边的市场环境、饮食习惯,咱们都得重新摸个透,这可得好好做一番深入调研。”说着,他不自觉地用手托住下巴,陷入短暂的思考。

  李师傅也跟着点头,脸上露出思索的神情,说道:“是啊,王总。菜品方面肯定又得大费周折,巴西的饮食文化独特,咱们得把咱们的韩新融合菜和巴西当地特色巧妙结合起来,让巴西人既能感受到熟悉的味道,又能体验到新奇的口感,这样才能吃得惯、吃得开心。”他一边说,一边用手比画着,试图更生动地表达自己的想法。

  王建业笑着拍了拍两人的肩膀,说道:“我就知道你们俩能跟我想到一块儿去。这次的挑战肯定不小,但咱们一路走到现在,靠的就是不断突破。我相信咱们的实力,只要齐心协力,一定能成功。接下来,还是各司其职,全力筹备。”

  接下来的日子,陈宇全身心地投入到巴西市场调研中。他的办公室里,文件堆积如山,电脑屏幕上总是闪烁着各种资料和数据。他通过各种人脉关系,辗转联系上了在巴西的华人商会以及一些商业合作伙伴。每天,他不是在研读资料,就是在与远在巴西的联系人频繁通电话。

  这一天,陈宇像往常一样,坐在办公桌前,手里紧紧握着电话,另一只手拿着笔,在本子上快速记录着。“张会长,您好啊!我是王氏全系饭店的陈宇。实在是打扰您了,想跟您打听下巴西当地的商业环境,特别是餐饮行业这一块,您也知道,我们打算在那边开分店。您觉得那边竞争激烈吗?当地的消费习惯大概是怎样的呢?”陈宇的眼神专注,笔尖在本子上不停地舞动。

  电话那头的张会长热情回应:“小陈啊,巴西餐饮市场挺复杂的。当地人对烤肉那可是爱得深沉,各种肉类烤着吃简直就是他们的日常标配。而且他们口味偏重,喜欢浓郁、香辣的味道,无辣不欢那种。另外,巴西融合了多种族文化,包容性强,对新奇的食物接受度还挺高,我觉得你们的融合菜在那儿有机会闯出一片天。”

  陈宇一边快速记录,一边不断追问:“张会长,太感谢您了。那当地的食材供应稳定吗?店面租金大概是什么水平?还有相关政策法规方面,您能不能也给我讲讲?”张会长在电话那头耐心地一一解答,陈宇则全神贯注地倾听,时不时插上几句询问,本子上密密麻麻地记录着各种关键信息。

  经过数周夜以继日的努力,陈宇终于整理出一份详尽的调研报告。在汇报会上,会议室里气氛严肃而紧张,陈宇站在投影仪前,自信地展示着他的调研成果。“王总,巴西人对烤肉的热爱超乎想象,几乎每个周末家庭聚会或者朋友聚餐,烤肉都是必不可少的主角。咱们可以把韩新融合菜和烤肉结合起来,打造出独具特色的融合烤肉菜品。还有,巴西得天独厚,盛产各种热带水果,咱们也能在菜品中巧妙融入这些特色水果,增加独特的风味。”陈宇一边说,一边用激光笔指向屏幕上的图片和数据,详细阐述着自己的观点。

  李师傅这边,在得知陈宇的调研结果后,立刻带领厨师团队开始探索菜品的改良方向。厨房里,各种食材和调料摆放得满满当当,炉灶上的火焰欢快地跳跃着,仿佛也在为这场美食探索之旅加油助威。厨师们围在操作台前,眼神专注地看着李师傅示范。

  李师傅拿起一块新鲜的巴西牛肉,说道:“咱们试试把韩国烤肉的腌制方法与巴西烤肉的烤制方式相结合,选用巴西当地新鲜的牛肉、猪肉和特色香料,研制出独特的烤肉菜品。”说完,他熟练地将牛肉切成薄片,放入盆中,依次加入韩国特色酱料、蒜末、姜末等调料,开始仔细地揉搓腌制。

  这时,厨师小王端着一盘新菜品走过来,说道:“师傅,你尝尝这个用巴西甜橙搭配的海鲜沙拉,我想着橙子的清甜或许能中和海鲜的腥味,还能增添别样的风味。”李师傅接过盘子,拿起勺子,轻轻舀起一勺放入口中,细细咀嚼品味。他微微皱眉,思考片刻后说道:“不错,思路很好。不过,水果和海鲜的比例还得再调整下,让味道更平衡些。甜橙的味道可以再突出一点,但又不能掩盖海鲜的鲜美。”小王认真地点点头,赶紧拿起笔记录下来。

  在李师傅和厨师团队专注研发菜品的同时,王建业这边也没闲着,忙着和巴西当地的商业伙伴洽谈合作。他通过一位在商业圈人脉广泛的朋友介绍,结识了一位在巴西圣保罗颇具影响力的商业人士——卡洛斯。卡洛斯身材高大魁梧,犹如一座小山,性格豪爽开朗,笑声如同洪钟一般响亮。在一次跨国电话会议中,卡洛斯对王建业的餐厅理念表现出浓厚的兴趣。

  “王先生,我觉得您的融合菜很有创意,就像一场舌尖上的文化狂欢。圣保罗是个充满活力的城市,人们就像热爱足球一样,热衷于尝试新事物,您的餐厅在这儿肯定有市场。”卡洛斯在电话里大声说道,那充满激情的声音仿佛要穿透听筒。

  王建业笑着回应:“卡洛斯先生,很高兴能得到您的认可。我一直希望能把我们独特的美食文化带到圣保罗,让巴西人民也能品尝到不一样的美味。我希望能在圣保罗找到一个合适的店面,把我们的美食带给巴西人民。”

  经过多次视频会议和邮件沟通,两人在合作细节上反复商讨,终于达成初步合作意向。卡洛斯负责在圣保罗寻找合适的店面,王建业则着手准备开店的其他事宜,包括人员安排、物资筹备等。

  日子一天天过去,终于,卡洛斯传来好消息,找到了一处绝佳的店面。王建业抑制不住内心的喜悦,立刻亲自飞往巴西。飞机缓缓降落在圣保罗的机场,王建业走出机舱,扑面而来的是巴西那热情似火的气息。街道上,色彩斑斓的建筑、热情洋溢的人群,处处都散发着独特的魅力。

  王建业在卡洛斯的带领下,来到了位于圣保罗繁华商业区的店面。店面周边写字楼林立,上班族们来来往往,脚步匆匆。不远处,一个大型购物中心热闹非凡,人们进进出出,手中提着各种购物袋。王建业站在店面门口,看着眼前熙熙攘攘的景象,心中充满了期待。

  当王建业走进店面,眼前宽敞明亮的空间让他十分满意。阳光透过大大的落地窗,洒在店内的每一个角落。店内空间开阔,有足够的空间打造厨房和用餐区域。他兴奋地在店内踱步,想象着未来这里充满欢声笑语,顾客们品尝着美味佳肴的场景。

  他与卡洛斯再次来到附近的咖啡馆,在柔和的音乐声中,两人坐在舒适的沙发上,再次商讨了合作细节。卡洛斯详细介绍了周边的商业环境、潜在顾客群体以及一些可能会遇到的挑战。王建业认真倾听,不时提出自己的看法和疑问。经过一番深入交流,两人最终签订了相关合同。

  然而,就在王建业准备回国,进一步推进开店筹备工作时,却出现了一个意外情况。卡洛斯打来电话,声音中带着一丝焦急:“王先生,不好了,店面所在的大楼突然出现了一些产权纠纷问题。虽然不影响我们使用店面,但可能会对后续的一些手续办理造成影响。”王建业心中一紧,他深知这种情况可能会给开店带来诸多麻烦,但他迅速冷静下来,说道:“卡洛斯先生,别着急。我们一起想办法解决。您先了解下具体情况,看看能不能找到相关方协调解决这个问题。我这边也会咨询专业的法律顾问,看看从法律层面上我们该如何应对。”

  挂了电话,王建业立刻联系了公司的法律顾问,向他详细说明了情况。法律顾问表示会尽快研究巴西当地的相关法律,给出应对方案。与此同时,卡洛斯也在圣保罗积极奔走,与大楼的各方相关人员沟通协调。经过几天的努力,在卡洛斯的多方斡旋以及法律顾问的专业指导下,产权纠纷问题得到了妥善解决,虽然耗费了一些时间,但好在没有对开店计划造成太大的延误。

  王建业回到西班牙后,立刻和陈宇、李师傅召开紧急会议,通报了巴西店面的情况以及后续的计划。李师傅表示会加快菜品研发的进度,确保在开店前能确定最终的菜品菜单,并对新招聘的巴西厨师团队进行全面培训。陈宇则表示会提前与巴西当地的营销团队合作,制定更具针对性的宣传推广方案,确保在开业时能吸引足够的顾客关注。

  李师傅回到厨房,对厨师团队说道:“伙计们,巴西那边的情况大家也知道了,时间紧迫。咱们得加快菜品研发进度,争取在最短的时间内把菜品做到最好。”厨师们纷纷点头,眼神中充满了斗志。接下来的日子里,厨房成了他们的战场,各种食材在他们手中不断变换组合,经过反复试验和调整,一道道融合了韩新特色与巴西风情的菜品逐渐成型。

  陈宇则与巴西当地的广告公司、营销团队频繁沟通。他通过视频会议,向对方详细介绍了王氏全系饭店的品牌理念、菜品特色以及目标顾客群体。“我们的宣传要突出融合菜的特色,让巴西人感受到这是一场跨越国界的美食之旅。同时,要结合圣保罗当地的文化和消费习惯,制定出更具吸引力的宣传策略。”陈宇认真地说道。广告公司的创意团队提出了一系列富有创意的宣传方案,包括制作精美的宣传海报、拍摄引人入胜的广告视频等。陈宇与他们一起反复讨论修改,力求每一个细节都能精准地传达出王氏全系饭店的独特魅力。

第605章

  随着开业日期的临近,各项准备工作在紧张而有序地进行着。李师傅挑选了几位经验丰富、厨艺精湛的厨师,组成培训小组,提前飞往巴西,对当地招聘的厨师团队进行培训。在巴西的培训厨房里,李师傅亲自示范,从食材的挑选、切割,到烹饪的火候、调料的使用,每一个步骤都讲解得细致入微。

  “大家注意,烤肉腌制的时候,这个酱料的比例一定要精准,巴西烤肉注重香料的运用,而韩国烤肉的酱料能赋与肉质独特的风味,两者结合,才能保证味道正宗。”李师傅一边示范,一边大声说道,确保每一位厨师都能听清。巴西的厨师们围在周围,认真地看着李师傅的每一个动作,不时提出问题,李师傅都耐心地一一解答。

  陈宇也提前抵达巴西,与当地的营销团队一起,为开业活动做最后的冲刺准备。他们在周边写字楼、购物中心、学校等地发放传单,传单上印着色彩鲜艳的菜品图片和诱人的宣传语。同时,在当地报纸、电台投放广告,邀请当地知名的美食博主提前到店试吃,希望通过他们的影响力,吸引更多顾客关注。

  终于,巴西圣保罗分店开业的日子到了。清晨,阳光洒在店面上,门口装饰得喜气洋洋。充满东方特色的红灯笼与巴西的彩色气球相互辉映,门口还摆放着用鲜花拼成的欢迎图案。王建业、陈宇和李师傅站在店门口,看着眼前热闹的场景,心中既兴奋又紧张。虽然前期做了大量的宣传和准备工作,但他们心里还是有些忐忑,不知道巴西顾客是否会接受这些融合菜品。

  ……

  在巴西圣保罗分店开业的那段日子里,王建业、陈宇和李师傅满心期待地迎接着每一位顾客,然而现实却给了他们沉重的一击。开业初期,餐厅外虽然时不时有人驻足观望,对这家充满东方神秘色彩的餐厅投来好奇的目光,但真正愿意迈进店门品尝美食的人却寥寥无几。

  店内,稀疏的顾客三三两两地坐着,气氛略显冷清。偶尔有顾客进店,品尝完菜品后,评价也是褒贬不一。一位留着浓密胡须的当地顾客,皱着眉头,将手中的餐具轻轻放下,忍不住抱怨道:“这味道有点奇怪,和我们平时吃的不太一样。”他的脸上写满了不适应,仿佛在品尝一种难以理解的食物。

  坐在邻桌的一位年轻女士却有着不同的看法,她微微点头,说道:“我觉得还行,挺新颖的,就是有些口味还需要适应。”她一边说着,一边用纸巾轻轻擦了擦嘴角,眼神中透露出一丝犹豫。

  王建业、陈宇和李师傅在一旁将这些对话听得清清楚楚,他们的心情如同坠入了冰窖。王建业紧咬着嘴唇,双手不自觉地攥成拳头,额头上隐隐冒出了汗珠。陈宇眉头紧锁,眼神中透露出焦虑与思索,他不停地在餐厅里踱步,似乎想要从这略显空荡的环境中找到解决问题的灵感。李师傅则满脸愁容,他望着厨房的方向,心中暗自着急,那些精心研发的菜品,为何不能得到巴西顾客的青睐呢?

  他们深知,要想让餐厅在圣保罗这片土地上站稳脚跟,就必须尽快解决这些问题。经过一番短暂而紧张的商讨,三人决定主动出击,全方位收集顾客反馈,深入寻找问题的根源。

  陈宇迅速行动起来,他把所有服务员召集到一起,神情严肃地说道:“从现在开始,每一位顾客用餐结束后,你们都要礼貌地去询问他们的意见和建议,一定要详细记录下来,任何一个小细节都可能对我们至关重要。”服务员们纷纷点头,眼神中透露出坚定的决心。

  接下来的几天,服务员们如同勤劳的小蜜蜂,穿梭在餐厅的各个角落。每当顾客用餐完毕,他们便带着真诚的微笑走上前,轻声询问:“您好,请问您对我们的菜品和服务还满意吗?您有什么宝贵的意见或建议吗?”顾客们有的热情回应,有的则只是简单地说几句,但服务员们都认真地将每一条反馈记录在小本子上。

  陈宇每天都会仔细翻阅这些记录,他坐在办公室的办公桌前,神情专注,时而皱眉,时而在纸上圈圈画画。李师傅也会凑过来,和他一起分析这些反馈。经过几天的收集和深入分析,他们终于发现问题主要集中在菜品口味和宣传这两个关键方面。

  在口味上,尽管菜品已经融合了巴西特色,但部分菜品中东方风味依然过于浓重,与巴西人熟悉的口味存在一定差距,导致巴西顾客不太适应。比如,某道融合海鲜菜品中,韩国辣酱的使用虽然增添了独特的风味,但对于习惯了巴西本地浓郁香辣口味的顾客来说,这种辣味过于刺激,掩盖了其他食材的味道。

  在宣传上,虽然一直强调融合特色,但并没有清晰地传达出菜品的具体口味和特点,使得顾客对菜品的期待与实际体验产生了较大差距。宣传册上的图片虽然精美,但文字描述过于简略,无法让顾客真正了解菜品的独特之处。电台广告也只是泛泛而谈,没有突出重点。

  针对这些问题,李师傅立刻一头扎进厨房,开始对菜品进行全面调整。他站在厨房中央,大声对厨师团队说道:“伙计们,咱们得做出改变!巴西胡椒、香菜籽这些当地常见的香料,要加大用量,让菜品更符合巴西人的口味习惯。同时,东方调料的用量要适当减少,不能让它抢了主导风味。”

  李师傅亲自示范,他拿起一瓶巴西胡椒,小心翼翼地往锅里撒着,一边撒一边说道:“看,就像这样,巴西胡椒的香气独特,能给菜品增添浓郁的本地风味。”他又拿起原本用于制作韩新菜品的某种东方调料,微微皱眉,说道:“这个就得少放点了,不然味道太冲。”

  除了调整调料,李师傅还对菜品的呈现方式进行了大刀阔斧的改变。他将原本精致小巧的摆盘方式,改为更豪放、大气的风格,以契合巴西人热情奔放的性格特点。比如,以前的烤肉可能是整齐地码放在精致的盘子里,现在则是随意地铺在木质大托盘上,旁边搭配着色彩鲜艳的热带水果切片,营造出一种充满活力与热情的视觉效果。

  陈宇这边也没闲着,他决定重新调整宣传策略,打一场漂亮的翻身仗。他找到当地一家知名的广告公司,与广告团队围坐在会议室里,展开了一场激烈的讨论。

  陈宇神情严肃地说道:“我们之前的宣传没做到位,这次一定要突出菜品的口味和特色。宣传册要重新设计,用更生动、具体的语言描述每道菜品中融合的巴西元素和韩新元素。”他一边说着,一边用手比划着,试图让大家更直观地理解他的想法。

  广告公司的创意总监点头表示认同,他摸着下巴思考片刻后说道:“陈先生,我们可以在宣传册里增加一些故事性的描述,比如介绍每道菜品背后的创意来源,让顾客更有代入感。”

  陈宇眼睛一亮,说道:“这个主意好!另外,还要配上顾客品尝菜品时满意的照片,这样能增加可信度和吸引力。”

  经过几天的精心制作,一本全新的宣传册诞生了。宣传册的封面是一张巴西烤肉与韩式泡菜巧妙结合的菜品照片,色彩鲜艳夺目,让人忍不住想要翻开一探究竟。内页中,每道菜品都配有详细的介绍,不仅有口味特点、食材搭配,还有生动有趣的故事。例如,介绍某道融合菜时,写道:“这道菜的灵感源于巴西热情的海滩与韩国宁静的小巷,我们将巴西新鲜的热带水果与韩国传统的发酵酱料相遇,碰撞出独特的美味火花。”旁边还配上了一位巴西顾客大快朵颐的照片,脸上洋溢着满足的笑容。

  在电台广告方面,陈宇邀请了当地知名的美食博主卢卡斯参与录制。卢卡斯在巴西美食界颇具影响力,他的推荐往往能让一家餐厅声名大噪。录制当天,卢卡斯早早来到电台,他身材高大,留着一头时尚的短发,脸上总是带着自信的笑容。

  陈宇热情地迎接他,说道:“卢卡斯先生,非常感谢您能来参与我们的广告录制。我们的餐厅融合了多种文化的美食,希望您能真实地分享您的体验。”

  卢卡斯笑着回答:“陈先生,我很乐意。我之前去你们餐厅品尝过,真的被那些独特的菜品惊艳到了。”

  录制过程中,卢卡斯用他富有感染力的声音说道:“大家好,我是卢卡斯。今天要给大家分享一家超特别的餐厅——王氏全系饭店。一开始,我对那些融合菜还有些怀疑,但当我品尝后,完全被征服了。他们的烤肉既有我们熟悉的巴西烤肉风味,又融入了独特的东方香料,那味道,简直绝了!”

  除了宣传册和电台广告,陈宇还在社交媒体上发起了一场别开生面的互动活动。他在巴西当地热门的社交平台上创建了一个话题标签#王氏全系融合美食大讨论#,邀请巴西网友分享自己对融合美食的看法、喜好以及期待。为了吸引更多人参与,还设置了丰厚的奖品,比如餐厅的免费就餐券、特色美食礼盒等。

  随着活动的开展,网友们纷纷在话题下留言。一位名叫安娜的网友写道:“我一直对不同文化的美食融合很感兴趣,希望能尝试更多像王氏全系饭店这样的创新菜品。”还有一位网友分享了自己曾经尝试制作融合菜的有趣经历,引发了众多网友的共鸣。

  经过这一系列紧锣密鼓的调整,餐厅的生意逐渐有了起色。一天中午,一位当地的上班族安德烈走进了餐厅。他穿着整洁的衬衫,系着领带,脸上带着些许疲惫。安德烈在靠窗的位置坐下,点了一份改良后的烤肉。

  当烤肉端上桌时,安德烈被那豪放的摆盘吸引住了。他拿起餐具,小心翼翼地切下一块放入口中,烤肉的香气瞬间在口中散开。他先是微微一愣,随后眼睛一亮,不禁赞不绝口:“这烤肉太好吃了,既有我们熟悉的巴西烤肉风味,又有独特的东方香料味道,很特别。”他一边说着,一边不停地往嘴里送着烤肉,脸上洋溢着满足的笑容。

  用餐结束后,安德烈迫不及待地在社交媒体上分享了自己的用餐体验,并附上了餐厅的地址和照片。他写道:“今天偶然发现了一家超棒的餐厅——王氏全系饭店,他们的烤肉简直是味蕾的狂欢派对!强烈推荐给大家!”

  这条分享得到了很多朋友的点赞和转发,安德烈的朋友们纷纷在评论区留言,询问餐厅的具体位置和其他菜品。受此影响,越来越多的人被吸引前来尝试。

  随着口碑的不断传播,越来越多的巴西人走进了王氏全系饭店圣保罗分店。餐厅里的顾客逐渐多了起来,从最初的稀疏冷清,变得热闹非凡。原本空荡的座位被陆续填满,欢声笑语回荡在餐厅的每一个角落。

  王建业、陈宇和李师傅站在餐厅的一角,看着这热闹的场景,心中充满了欣慰。王建业的脸上露出了久违的笑容,他感慨地说道:“这段时间的努力终于没有白费啊。”陈宇也笑着点头:“是啊,不过这只是个开始,未来还有很多挑战等着我们。”李师傅则自信地说:“只要咱们坚持创新,不断改进,肯定能越做越好。”

  ……

  在圣保罗分店生意渐入佳境,王建业、陈宇和李师傅满怀憧憬地规划着未来蓝图之时,新的问题却如隐匿在暗处的礁石,悄然浮出水面。随着餐厅人气的日益高涨,订单量与日俱增,食材的供应开始显露出不稳定的迹象。

第606章

  那是一个阳光炽热的午后,圣保罗的街道被烤得发烫,行人匆匆,试图寻找一丝阴凉。餐厅后厨内,厨师们正忙碌地准备着菜品,空气中弥漫着食材的香气与炉灶的烟火气。这时,负责食材验收的小张神色慌张地冲进办公室,手中拿着一份破损的水果箱,里面的水果已然变质,散发着一股腐臭的味道。

  “王总,不好了!这批预订的新鲜热带水果出大问题了!”小张焦急地喊道,脸上满是担忧与无奈。

  王建业正在桌前审阅文件,听闻此言,猛地站起身来,文件散落一地也顾不上收拾。他快步走到小张面前,看着那箱变质的水果,眉头瞬间拧成了一个“川”字,眼神中透露出焦急与忿怒。“怎么回事?怎么会这样?”王建业的声音因为着急而微微颤抖。

  小张无奈地解释道:“听说是运输途中出了意外,耽搁了时间,这些水果就……”

  王建业心急如焚,深知食材的新鲜度对于餐厅菜品的品质至关重要,容不得半点马虎。他立刻拿起电话,迅速拨通了供应商的号码。电话那头“嘟嘟”的声音仿佛敲在他的心上,每一声都让他愈发焦虑。

  “喂,是供应商那边吗?我是王氏全系饭店的王建业!”王建业对着电话大声说道,语气中难掩焦急。“你们看看这是怎么回事?原本预订的新鲜热带水果,送来的竟然有部分变质无法使用了!我们餐厅的菜品对食材的新鲜度要求可是极高的,这样的情况绝对不能再发生了!”

  供应商在电话那头连连道歉,声音中充满了愧疚:“王总,实在是不好意思啊!这次是我们的疏忽,运输途中遇到了突发的交通堵塞,导致耽搁了时间。我们一定会尽快解决运输问题,保证以后不会再出现这种情况。而且,我们也会马上寻找备用的供应渠道,确保食材供应的稳定性。”

  王建业深吸一口气,努力让自己平静下来,说道:“希望你们能说到做到。食材供应不稳定,对我们餐厅的影响太大了。我们一直以来都很信任你们,也希望你们能重视这个问题,给我们一个满意的解决方案。”

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