四合院:从厨师学徒开始 第229节

  点这道西湖醋鱼的客人,是丰泽园的老主顾娄半城。

  娄半城是土生土长的北方人,今天他来丰泽园点这道西湖醋鱼,是因为他的女儿娄晓娥想尝尝。

  娄小娥在学校里听男方来的同学,讲这道菜有多么多么神奇,就非常好奇,不信邪,想尝尝它的味道。

  所以才让她爸娄半城带她来吃这道菜,本来娄半城想的是去专门的浙江菜馆子,可是又在楼小额的央求下,来到了丰泽园。

  这会儿娄小娥、娄半城还有娄母在包厢里等着,他们除了点这道西湖醋鱼外,还点了几道王建业的拿手菜。

  “小鹅,你一会儿可要做好心理准备,哪怕强如王师傅,做出来的西湖醋鱼也不一定好吃。”

  娄半城跟女儿娄小娥聊着天儿。

  见多识广的娄半城,吃过几回这道菜。

  基本上都是吃了第一口,就不再吃第二口了,哦不对,是连第一口都没吃下去,直接就吐了。

  “连王师傅都做不好吗?”

  娄小娥吃过很多回王建业做的菜,无论王建业做的哪道她都非常爱吃。经常来丰泽园吃饭的她,甚至小脸都圆润了不少。

  “王师傅的手艺很好,会做很多菜,但是这道西湖醋鱼,按照南方最正宗的做法,它就是不好吃的,如果王师傅做出来的是最正宗的西湖醋鱼,那么味道肯定好不到哪去。”

  娄半城不是对王建业没有信心,而是对西湖醋鱼这道菜没有信心,毕竟他上回吃到这道菜的时候,真的把他给吃吐了,留下了深深的阴影。

  听到娄半城的话,娄小娥更加的不信邪,她非要尝尝不可。

  很快,招待店家,西湖醋鱼第一个端到了桌上。

  这盘菜的颜色,就跟王建业做的其他菜一样,看起来非常诱人。

  但是娄半城因为有阴影在心里,所以没有动筷子的想法。

  娄小娥不信邪,她这一趟专程就是为了这道菜来的,当即拿起筷子夹了一块鱼肉,放进了自己碗里,小口的吃了起来。

  在娄半城的预想中,娄小娥在尝到第一口西湖醋鱼后,就会眉头紧皱,但大家闺秀的涵养让她不会吐出来,而是咬着牙咽下去之后不再尝第二口。

  可是娄半城等了一会儿,没在娄小娥的脸上瞧见任何不好吃的表情。

  娄半城忍不住问道:“你觉得这道菜怎么样?”

  娄小娥满意的点点头,并竖起大拇指,“爸爸妈妈这道菜真的很好吃,你们快来尝尝吧。”

  “是吗?”

  娄半城感到奇怪,这怎么跟他想的不一样啊?

  带着好奇,娄半城尝了一小口西湖醋鱼……

  随后眼前一亮。

  真香啊!!

  “王师傅做的这是西湖醋鱼吗?怎么跟我以前在那些大饭馆里吃到的不是一个味儿啊?”

  娄半城忍不住又吃了一口西湖醋鱼,一点土腥味都没有,鱼肉特别的嫩,并且还有米醋的清香,特别的好吃。

  让人吃了根本停不下来。

  “真不愧是王师傅啊,无论什么菜到他手里都能化腐朽为神奇,做的要多好吃就有多好吃,利害!!”

  娄半城由衷的发出赞叹,一旁的娄小娥多吃了几口西湖醋鱼,心里忍不住想他的那个同学,居然还说这道菜不好吃,这不挺好吃的吗?哼,肯定又在骗她。

  ……

  丰泽园是主要经营鲁菜的馆子,但如果客人想吃其他菜系的菜品,丰泽园是可以进行制作的,只不过价格稍微高了一些。

  当然丰泽园是四九城的高档饭馆,能来这里吃饭的人,兜里基本都有点儿钱。

  自从娄半城在丰泽园吃了一道王建业做的西湖醋鱼后,就吸引来了许多客人,让王建业来做这道菜,好让他们尝尝好吃的西湖醋鱼,究竟是怎么个好吃法。

  毕竟难吃的西湖醋鱼他们都吃过了,但是好吃的西湖醋鱼还真没尝过是啥滋味。

  还有的人在尝过王建业做的,特别好吃的西湖醋鱼后,就对那些正宗的不太好吃的西湖醋鱼产生了好奇。

  西湖醋鱼不就应该王师傅做的这个味儿吗?怎么正宗的西湖醋鱼不是这个味儿吗?一个个不信邪,勇敢的尝试了一番。

  然后他们就见识到了什么叫传说中的,鱼是鱼,醋是醋,西湖是西湖,吃了一口就吐掉,心里忍不住感慨,还是王师傅做的西湖醋鱼好吃啊,这应该是正宗才对。

  除了这道,西湖醋鱼外还有许多,各地只有本地人能接受,外地人却接受不了的美食,很多人就来丰泽园,让王建业做一道试试,让他们尝尝味道怎么样。

  别说诶,你还真别说。

  无论全国各地,什么只有本地人能接受的美食,外地人却接受不了的,现在到了王建业手里,都能化腐朽为神奇,变得非常好吃,非常的美味,让外地人也爱不释手。

  王建业的名声更加的响亮。

  有许多外地的专门做这些美食的师傅,来四九城找王建业请教。

  对此王建业能教的都教了,基本没有保留。

  无论什么菜到他手里都会变得非常好吃,是因为他可以不断优化改进这些菜,让它适合更多人的口味。

  王建业都能够将一些中华美食,改造成让许多外国人都轻易的接受,更不用说国内的人了。

  这几个月王建业的名声是越来越响亮,许多全国各地的吃货。

  很多都来到四九城,想尝尝王建业的手艺,有没有传的那么神乎其神。

  这些人是带着怀疑来的,在吃过王建业做的菜后,一个个立马就真香了。

  在这些人回他们老家后,将在四九城吃过王建业做的菜,有多么的美味,吹嘘给了亲戚朋友。

  然后就有更多的人不信邪,专程跑到四九城来尝尝王建业做的菜究竟怎么样。

  在他们尝了之后,自然会非常的满意。

  也有的吃主特别爱挑刺儿,如果和别人一样夸赞王建业做的菜好吃,岂不是显得他们很没有水平?

  所以来到丰泽园的时候,他们就打定主意,一定要鸡蛋里挑骨头,给王建业的菜挑出几个毛病来。

第331章 聪明王慕佳

  有的客人专门跑到丰泽园点菜,为的是挑出王建业做的菜不足,以证明自己的眼光。

  可是以王建业的水平,哪能让他们如意。

  王建业在丰泽园做的给客人吃的菜基本上都是国宴级的,还有一小部份是传说级水平的,味道非常惊艳,让人根本挑不出毛病。

  所以这群来丰泽园挑刺儿的人,基本上是落败而归。

  随着王建业的名气越来越响,有越来越多的人想拜王建业为师。

  王建业目前没有收徒弟的想法,也就没有答应收下,这让许多想拜他为师的人,感到失望。

  之前丰泽园的老板江荣卿给王建业安排的5个学生,现在时间过去那么久,他们的水平进步非常缓慢,远远比不上王建业的徒弟进步那么迅猛。

  这让江荣卿十分疑惑,难道是王建业没有好好教这5个学生?

  于是叫来这5个学生问了问,他们都表示王建业没有什么保留,教的非常好,可是他们学起来就是很费劲。

  江荣卿无奈的叹了口气,可能是他找的这5个人天赋真的不行,要很长时间才能学到王建业的真本事。

  他想让这5人替代王建业的徒弟成为丰泽园的支柱这事儿,又要往后拖一些年了。

  ……

  在丰泽园工作了一天,临到下班的点,丰泽园不会上什么人了,王建业准备早一点儿走。

  徒弟陈晓阳现在已经成了丰泽园的头灶师傅,但他还是跟以前一样,不忘初心,帮王建业收拾好东西。

  骑上自行车,王建业很快来到了家里。

  他家在前门附近的一座独院,距离珠市口大街的丰泽园很近。

  “爸爸你回来了?爸爸抱抱。”

  王建业推门进到院里,就见到正玩泥巴的儿子王慕佳向他小跑着过来。

  虽然儿子的手都是泥巴,王建业一点儿也不嫌弃,笑呵呵的将他一用力从地上抱了起来。

  王慕佳的小手高高扬起,知道自己的手脏就没有触碰王建业的衣服。

  因为他知道衣服脏了,他妈妈还得洗,他是个好孩子,不能那样做。

  王建业抱着他,让他坐在自己的胳膊上,进到了屋里。

  这个点儿,陈可佳已经和王慕佳吃过了晚饭,见到王建业回来了,就上厨房将饭菜热了热。

  有一个孩子之后,时间就会过得非常快,王建业没感觉过去多长时间呢,王木佳就已经两岁了,不仅会满地乱跑,而且还会正常的交流,和帮忙干活。

  现在王建业两口子已经和王慕佳分床睡了,王建业在东屋,王慕佳在西屋。

  陈可佳本以为得好好劝一劝哄一哄王慕佳,才能让他同意自己一个人的西屋睡觉。

  没想到在提出分屋睡觉这个要求后,王慕佳乖巧的答应了。

  就跟之前陈可佳跟王慕佳商量,明天不吃奶了好不好?然后王慕佳说好,结果就真的断奶了。

  闲暇时间,陈可佳教王慕佳认字。

  毕竟陈可佳是大学毕业的高材生,教一个两岁的娃娃还是不在话下。

  第一个要教的就是认字,陈可佳找出草稿纸,在上面写上一些简单的字,教王慕佳念,并且跟他解释字的意思。

  王慕佳很乖巧地坐在一边学习,并且进步很快,让陈可佳为之心惊。

  陈可佳跟王建业显摆,“咱们儿子可真厉害呀。”

  “是吗?”

  王建业好奇。

  陈可佳点点头拿来了,她之前教王慕佳认字的纸片。

  一个个的问王慕佳这个是什么字呀?

  王慕佳看了一眼立马答道:“这个字念‘王’,王慕佳的王。”

  王建业惊喜,让陈可佳问几个别的字,王慕佳都能回答的上来,并且没有任何错误。

  “真厉害,咱的儿子是个天才啊。”

  王建业很高兴,毕竟谁又不希望自己的孩子非常聪明懂事儿呢?

  王建业将王慕佳抱起来亲了一口,这么聪明的儿子他太喜欢了。

  “佳佳,咱们得好好培养他,让他成人成才。”

  一旁的陈可佳也兴奋的点点头,她尽心用力的去教授王慕佳启蒙知识。

  在见到王慕佳如此强大的学习天赋后,也萌生了让其成为大才的念头。

  以后她一定会尽心尽力的好好教。

  洗漱完王慕佳自个儿回屋睡觉去了,王建业这屋也关了灯,准备早点休息。

  陈可佳还在为王慕佳的天赋而感到兴奋,睡不着根本睡不着。

  “建业咱们儿子真的好聪明呀,咱们再生一个吧。”

  陈可佳靠近王建业耳边说道。

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