四合院:从厨师学徒开始 第151节

  不要迷恋哥,哥只是个传说……王建业笑了笑问道,“有没有事儿了?没事就早点回去休息吧。”

  “王哥,我还真有件事儿要求你,我能拜你当师父吗?”刘光天渴望的看着王建业:“王哥,只要你愿意收我,我以后都听你的,伱让我干嘛我干嘛,绝对不偷懒,不给您这位国宴大厨丢人。”

  见到刘光天想要拜自己为师,王建业不愿意接受,不过没有直接了当的拒绝,“你的天赋怎么样?”

  “王哥,我的天赋挺好的,要不您试一下?”刘光天期待的问道,心想着只要王建业愿意让他试一下,就说明他有机会拜王建业为师。

  “二大爷和二大妈怎么想的?愿意让你拜我为师吗?”

  “他们?他们都不管我。”刘光天提起他们就有些生气,太偏心他大哥了,就好像他和弟弟不是他俩亲生的一样。

  “那你现在回到家里做一道酸辣土豆丝端过来给我瞧瞧,我看看你的天赋怎么样。”

  听到王建业的话后,刘光天兴奋起来,只要王建业松口,那他就有机会拜师了呀。

  刘光天回到了家里,将这事儿一说,刘海忠并没有如他料想中的那样会反对,而是眼前一亮的鼓励道:“王建业要是愿意收你为徒,教你做菜,那这是好事儿呀。”

  刘海忠想的是,王建业做菜那么好吃,都能够去到西苑制作国宴了,要是刘光天能跟王建业学个一招半招的,那家里以后就让刘光天来做菜,这样他自己就可以享受一把国宴大厨徒弟的服务,多好。

  刘光天没有想到刘海忠的心思,而是以为自己这个老爹刘海忠改了性子,真的愿意支持自己,“谢谢爹,我还以为你会不同意呢,嫌弃我学做菜不如大哥当官好,给你丢人。”

  刘海忠摆了摆手,“你大哥当官,你给人做菜,这都是为人民服务嘛。”

  接着刘海忠又嘱咐二大妈,“王建业不是要让刘光天做一道酸辣土豆丝,试试他的天赋吗?你给他帮帮忙,打打下手。”

  二大妈想起了三大妈跟她说的事儿,便犹豫道:“之前闫解成想要拜王建业为师,就是因为三大妈的帮忙,被王建业给看出来了,所以王建业才不愿意收他的。”

  三大妈杨瑞华跟她们几个老娘们儿聊这事儿的时候,经历了两个阶段。

  第一个阶段是后悔,三大妈后悔自己一时糊涂,耽误了儿子的前途,并且随着王建业在丰泽园的表现越来越好,这种后悔更加的严重。

  第二个阶段是庆幸,这是前两天来人到四合院里调查王建业的时候,三大妈跟她们聊起这事儿时的心态,庆幸自家的闫解成没有拜王建业为师,要不然的话就会被王建业牵扯进去。

  到如今,二大妈觉得三大妈一定会有第三个阶段,那就是后悔当初耍了心眼子,没能让闫解成拜王建业这位国宴大厨为师。

  二大妈不想重蹈三大妈的覆辙,所以让刘光天自己去把这道菜给做好,而她不能有什么帮忙。

  刘光天十多岁了,二大妈做菜的时候,他经常在一边帮着翻翻锅,剥葱剥蒜啥的,耳濡目染的时间长了,所以也会做一些简单的。

  比如这道酸辣土豆丝,刘光天觉得这菜挺简单,不就是把土豆切成丝放油锅里炒,然后放上醋,放上辣椒,再倒点盐呗。

  很快,刘光天做出来了一道他理解的酸辣土豆丝,带着自信出了家门,走出了一个虎虎生风,来到了王建业家。

  看着眼前这盘长短不一,粗细不均,颜色发黑,明显是放了老抽的土豆条,王建业陷入了沉思。

  “王哥,你尝试试。”

  在刘光天期待的目光中,王建业吃了一根稍微细点儿的土豆丝,随后皱起了眉头,“没放盐?”

  刘光天一愣,“我放了呀。”

  然后刘光天自己也尝了一根,顿时露出了难看的表情,“这也太咸了吧。”

  王建业明白了,刘光天做的这道酸辣土豆丝不是没有放盐,而是放了盐之后没有拌开啊。

  就算是他八岁的弟弟王建武,都不会做成这样。

  “刘光天你回去吧,千万别在做菜上面努力了,容易耽误你做其他事的天赋。”

  听到王建业这么说,刘光天原本还想再坚持,可是瞧着自己手中这盘一无是处的酸辣土豆丝,恳求的话实在没脸说出口,于是便灰溜溜的回去了。

  明天还要上班,今天王建业就早早的洗漱休息了。

  第二天,王建业起的比平时在前门11号四合院那个地方早了一些。

  毕竟他现在住的南锣鼓巷,距离珠市口西大街的丰泽园有点远,得早起啊,不然的话就可能迟到了。

  虽然他这位头灶大厨巅峰,达到半步国宴大厨的男人,就算迟到也没关系。

  可是王建业认为自己为人师表,还是要给自己的徒弟们做一个好的表率。

  (本章完)

第232章 刘海忠的请求,陈雪茹的怨气

  王建业起床后拿着东西来到院子里洗漱,遇见了同样在洗漱的二大爷刘海忠。

  “建业,过几天你去西苑做国宴,打算做哪道菜?”刘海忠好奇的问道。

  王建业一边接着凉水,一边回答道:“我也不确定,等到了那天会有安排的。”

  “这样啊,那等你做完国宴回来,能不能也给我做道菜?就做你在国宴上做的那几道菜。”

  刘海忠只是院里的管事大爷,不是真正的官儿,又特别想当官,可是又当不成,所以就想体验一下真正的大官儿都吃的什么,勉强满足一下他当官的一个心愿。

  在之前刘海忠不认识什么国宴大厨,没有门路就想不起来这事儿,但是现在不一样了,他们院里出了一位国宴大厨,这让他蠢蠢欲动的想享受一下大官儿的吃饭待遇。

  王建业摇了摇头,“二大爷你就甭惦记了,我哪有那么些时间给你做菜啊。”

  听到这话的刘海忠不想放弃,于是便做出保证,“只要王建业你愿意为我做这么几道菜,我就按照丰泽园的价格给你钱,而且以后在这个院里谁家想欺负你们家,我第一个不答应。”

  王建业想了想,还是答应了下来,“就一次啊。”

  “诶好,我就是尝尝那些真正的大官吃的都是什么菜。”

  刘海忠高兴了起来。

  王建业用的牙刷上蘸了樟脑球味的牙粉,这年头的牙膏比牙粉贵很多,很少有人用,大部分用的都是这种樟脑球味的臭了吧唧的牙粉。

  而就这种牙粉,农村地区还没几家舍得买呢,顶多就用粗盐漱漱口。

  王建业洗漱完后回到了屋里。

  这会儿张兰和王建婷、王建楠他们都醒了。

  王建业问张兰:“妈,咱们今天早上吃啥?”

  张兰一边扎着头发一边说道:“把伱昨天晚上带回来的三个肉菜都热一热,然后蒸几個窝头,怎么样?”

  “挺好。”

  王建业一个人在前门11号四合院那里住,基本上每天的早饭都是在外面的早点摊上解决的。

  他嫌弃自己一个人做饭,又是洗锅刷锅洗盘子擦桌子的麻烦,都得他自己一个人干,就懒得做。

  “哥,今天的咸菜你来拌吧,你拌的好吃。”抹完蛤蜊油的王建楠对王建业说道。

  王建业点点头,既然他们都爱吃自己做的拌咸菜,那他就来做一下。

  他做拌咸菜的水平已经提升到了国宴级,可以说在这个世界上,王建业拌的咸菜是最好吃的,没有任何人可以比得过他。

  毕竟没有哪位师傅会有那么多的空闲时间和精力,去专注于提升一道普通的拌咸菜的水平,除非是咸菜吃多了,闲的。

  王建业说做就做,将咸菜从缸里捞出来之后,切成细丝再过一遍水,然后再把小米椒、香菜、小葱切成末放进去,倒点儿醋,再滴这么几滴子香油。

  将拌咸菜这道小菜提升到国宴级水平的王建业,在做每一个步骤时都把握得非常好,每一种调料都放的恰到好处,不多不少。

  很快,王建业做好了一道国宴级水平的拌咸菜。

  【叮,经验值+1】

  【叮,宿主做的国宴级拌咸菜触发特殊效果,获得寿命加一天,智商加一点。】

  王建业这边拌好咸菜之后,另一边张兰也将那三道肉菜给热了出来。

  那三道肉菜分别是红烧肉、滑炒里脊丝、火爆腰花。

  都是王建业做的,其中红烧肉这道菜达到了传说级的水平,另外两道菜达到了国宴级的水平。

  王建业已经将【寿命加一天】这个特殊效果的触发概率提升到了百分百,每做一道国宴级以及国宴级水平以上的菜时,就可以触发这个特殊效果。

  另外几个特殊效果的触发概率虽然很低,但是这次幸运的触发了两个,其中一个是力量加一斤,另一个是注意力集中时间加一分钟。

  再加上王建业刚做出来的那道国宴级水平的拌咸菜,所触发的特殊效果。

  那么这回,王建业的家人吃了之后总共可以增加四天的寿命,增加一点智商,增加一斤力量,增加一分钟注意力集中时间!

  看到他们吃的挺高兴,王建业的心情不错,这下子他和他的家人们又能进步了,而且还能多活几天,挺好。

  吃完早饭后,王建业推着自行车来到了四合院大门外面,然后骑着朝珠市口西大街的方向赶去。

  半个小时后来到了丰泽园后门的门口,将自行车停在不远处的车棚里,王建业进到了丰泽园后厨。

  跟前段时间一样,王建业来到丰泽园歇了会儿后,就开始徒弟们一块处理五十斤的五花肉,要把这些五花肉全部都做成红烧肉。

  最近丰泽园的红烧肉卖的很火,卖的很快。

  虽然价格贵了点,但毕竟是传说级水平的,好吃到哭,客人花钱点这道菜的时候,都觉得特别值。

  因为客人在别的饭庄里是吃不到这么好吃的红烧肉的,也只有在王建业在的丰泽园才可以吃到。

  忙活到晚上下了班,王建业让徒弟陈晓阳骑车带着他回到了前门11号四合院。

  将自己带回来的三个饭盒里的肉菜,交给王建文和王建武这两个弟弟走了之后,王建业骑上自行车来到了大前门小酒馆的隔壁,也就是罗大师送给他的独门独院。

  从兜里掏出钥匙开了锁,王建业进到了院里的三个房间检查了一遍,前两天王建业找了两位刮大白的师傅,给他家里干活。

  今天有空就回来验收一下,对这两位师傅干的活挺满意,王建业便来到了这两位刮大白师傅的家里,将剩下的钱给他们付了。

  “王师傅,你要满意的话,以后还有什么活就来找我们,我们啥活都会干。”

  拿到了工钱后,那两位刮大白的师傅很高兴,都是最本分的杂活工,挣点钱不容易。

  王建业自然是答应了下来,离开他们这里,王建业来到了大前门小酒馆。

  刚在门口停下车,王建业就遇见了来小酒馆喝酒的伊莲娜和陈雪茹姐妹俩。

  见到是王建业,陈雪茹怨念地看着他,“小王师傅,你又来干嘛呀?”

  前两天王建业答应过,要在次日带她们去丰泽园王师傅的住所,可是次日王建业压根就没过来,说话不算数,让她们白白等了那么久,心里对他自然有怨气。

  (本章完)

第233章 摊牌了,我就是你们要见的王师傅

  伊莲娜也注意到了王建业,很不爽的看着他。

  “在丰泽园累了一天了,我是来喝啤酒,歇一会儿的。”

  王建业说完后没有等她们反应,而是直接进入了大前门小酒馆。

  “徐老板给我来两杯啤酒,再来几个下酒菜。”

  王建业对着柜台后面的徐慧珍说道。

  徐慧珍应了声,将东西都给王建业拿出来。

  正当王建业坐到靠近柜台的桌子旁,喝了两口啤酒时,陈雪茹和伊莲娜也坐了过来。

  伊莲娜有些怨气的问道:“小王师傅,前两天咱们说好了,你要带我去王师傅的住所,怎么不讲信用啊?”

  “前两天太忙了。”王建业吃着小咸菜,喝了口啤酒,有些随意的说道,“如果你们还想去见他的话,等我喝完这两杯啤酒,我带你们过去。”

  陈雪茹一副毫不在意的表情,而伊莲娜却是期待的点点头,“那好吧,希望你这回能做一个守信用的男人。”

  接着伊莲娜又跟身边的陈雪茹有些兴奋的小声道,“咱们马上就能见到丰泽园的王师傅了,不知道他住的远不远?要是不远的话,咱们以后就可以经常去他家蹭饭吃了,多好啊。”

  陈雪茹无语的抚着额头,“伊莲娜你有点出息好不好?不要总想着去人家家里蹭饭,就算王师傅愿意让你蹭饭,王师傅的老婆可能都不会同意。”

  陈雪茹提出了一个现实的问题,毕竟谁家的老婆会这么大方,愿意让别的女人来家里蹭饭啊,尤其是像她们俩这么漂亮的女人,那就更不可能了。

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