美食:这个老板怎么啥都会? 第7节

  可是孙胖子并不能这样做。

  他答应未婚妻,拍结婚照之前要将体重控制下来。

  他赶紧止住心中的幻想。

  用婚后的美好生活冲淡占领心灵高地的食欲。

  吃的人将菜卷当作唯一的心灵慰藉,观察的时候也会变得更加仔细。

  孙运彬拿起三个一串的菜卷,摆在眼前。

  “绿的,绿的,白的,白的”

  这个也是。

  这个也是。

  他突然发现,每个菜卷中,都是裹住同样数目的葱白和葱叶。

  我的天啊。

  这个老板太细了。

  无奈吃素的孙胖子,自然有他的心事。

  可大口喝酒大口吃肉的人,心中未必没有忧愁。

  此时,李瑞身后坐在长椅上的两个中年男人,便在酒瓶碰撞中互诉衷肠,借着烤串,吞咽着破碎的梦想。

  他们在江海市奋斗多年,可事业却不见起色。

  冰凉的啤酒随着肉串入口,中年男人对着小摊老板喊道:

  “老板,再来四个羊肉串,四串韭菜。”

  “烤韭菜没有了,菜卷行不行?”

  李瑞两手翻飞,该刷油的刷油,该翻面的翻面,满足着食客们的要求。

  今天的任务完成得很快。

  他五点到了夜市,花上二三十分钟养好炭火,抛去这段时间。

  现在才八点钟,便卖出了412串。

  而且后面还有人在排队等串。

  李瑞看看身旁的烤串,韭菜已经卖光了,还剩下几十串羊肉,和几十串素菜。

  他一开始还以为系统中数字飙升是因为菜卷串了两根签子。

  但他单独卖出菜卷之后才发现,这种算法,系统并不认账。

  李瑞摇摇头,他倒是也没想用这种方式蒙骗过关。

  今天的顾客中有很多都是昨天来过的回头客,有的人还带来了同事、朋友,所以他也不担心烤串卖不出去。

  像在夜市上买烤串的人,很多都是买上一两串解解馋,他的羊肉串分量足,很适合这个市场的需求。

  为客源不断感到高兴的人不止李瑞。

  在他烧烤摊上的两位老兵烧烤服务员,对此也很满意。

  他们借着这个机会,观察着人群中的可疑分子,也许再过几天就能碰到那个狡猾的电诈头目。

  李瑞生意火爆,隔壁的啤酒也卖出去不少。

  王爱泉开了个店面,在夜市上摆摊只是一种营销手段。

  李瑞这两天带动的销量,比他一个礼拜还多,这就让他非常吃惊了。

  有人欢喜,有人愁。

  桃园夜市上,很多卖美食的同行,脸色就不那么好看了。

  人们肚子就那么大,从这家吃点,从那家吃点,吃上几份也就饱了。

  眼见李瑞的烧烤摊上,排着队的人去买。

  卖炸串的老杨就非常嫉妒他。

  “炸串烤串有这么大区别吗?”老杨不禁跟对面的烤冷面闲聊起来。

  烤冷面的大哥手里握着一串羊肉串,正吃得满嘴流油。

  “你去买两串尝尝不就行了。”

  “哼,我不去,怎么那么没出息呢。”

  烤冷面没搭理他这茬,细细品味着嘴里的羊肉。

  同样干过多种小吃的他,对食材也是十分了解的。

  先不谈口味,就单说这羊肉。

  一眼就能看出来是早上刚从菜市场买回来的,十分新鲜,也没有加嫩肉粉之类的科技狠活。

  烤冷面大哥野蛮地撕咬着,任由浓厚的肉香在嘴里散发出来,油嫩的脂肪,更是不经意间在牙齿缝中流出。

  “真香。”

  烤冷面摸了摸嘴,回味无穷。

  炸串老杨看着他一脸享受地把竹签子撸得一干二净,也跟着咽了咽口水。

  他忍不住问道:“有那么好吃吗?”

  “我跟你说了,伱自己买两串尝尝去,现在排队,估计还能吃上。”

  烤冷面老杨咳嗽两声,掩饰着自身的尴尬,“你帮我看会儿摊,有事喊我一声。”

  说完他就站了起来,加入到人群之中。

  望着眼前的人群,他心里却不由得暗暗纳闷。

  “怎么还排着这么多人呢?”

第8章 你们烤出来的很难吃吗?

  烧烤摊前的队伍,慢慢向前移动。

  买到烤串的食客拿到之后,都是迫不及待地咬上一口,随后才心满意足的离开。

  队伍中的炸串老杨,是抱着怀疑的态度排到人群中的。

  从一开始的怀疑,在烤串香味十足的浸染下,慢慢变成了期待。

  而看到后面的人越来越多,前面的人越来越少。

  心情也随之舒适起来。

  真能有这么好吃吗?

  一会儿非得尝一尝不可。

  这时候,烤炉前忙碌的李瑞又扭头看了看剩下的烤串。

  肉串还剩下十几串,素菜也剩的不多了。

  而眼前排队的顾客却丝毫没有减少的趋势。

  他不得不提醒后面的顾客:

  “还剩十五串羊肉,六个菜卷,五个金针菇。”

  此话一出,率先作出反应的是排在前面的几个人。

  “三串羊肉”

  “四串羊肉,俩菜卷,俩金针菇”

  “两串羊肉”

  炸串老杨虽然排在靠前的位置,但出于身为同行的矜持,他开口稍微晚了一些。

  “给我来两串羊肉尝尝。”

  这时李瑞正把之前顾客点的串一起放上烤炉,他清点着数量,不得不再次喊道:

  “今天的烤串卖完了,大家明天再来吧。”

  人群中顿时传来各种失望的声音。

  “哎呀,怎么卖完了呀。”

  “这是夜市,才几点啊,这就不卖了?”

  “哇,这老板好有个性,卖完就收工。”

  最后一个买到四串羊肉串的小姑娘则是暗自窃喜,她悄悄对身旁的男朋友说:“还好我一直数着前面人买了多少。”

  炸串老杨的心里可就没那么舒服了。

  他如果开口早一点,或许可以从前面的顾客那分出来一串两串。

  可碍于面子的老杨,并没有这样做。

  过山车一般起起伏伏的情绪,最终以心里忿忿不平收尾。

  切,不就是羊肉串吗,搞得谁没吃过似的。

  还搞限量呢?

  这就是饥饿营销。

  对,一定是营销,制造排队的假象,吸引顾客。

  他鼻子闻着烤肉的香味

  等待许久的他虽然控制不住嘴角的口水,但还是硬拽着身体,往自己的摊位走去。

  余下的人们,没能买到烤串,心有不甘,纷纷问起小摊的老板。

  李瑞只能回答:

  “明天吧各位,五点我就来。”

  等到这些排队的顾客一一散去,点完串的人拿好自己的烤串。

  李瑞偷偷将私藏的羊肉串拿了出来。

  他任务已经完成了,562/500,现在这些是他的口粮。

  谁不知道现烤出来的好吃啊。

  张晓晨和同事,这两个伪装成“老兵烧烤”的刑警队员,他们在李瑞的小摊以偷学手艺为名,搜寻着人群中的可疑目标。

  他俩本来还在懊悔没能提前点几串,这时看着李瑞拿出藏货,赶紧一起走到了烤炉前。

  “老板,给我们来点呗。”

  李瑞看着他们来者不善的样子,连忙伸出手,紧紧攥住了五串羊肉的竹签。

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