【任务】:扬名!
【扬名】:身怀绝技的你,已经初步掌控制作美食的厨艺,可以单独做出令人感到愉悦的美食。你的厨艺令人惊艳,小小的小店已不能承载你的盛名,你当需要更大的舞台展现自己的厨艺。从现在开始,请宿主收获至少10万名顾客的青睐!
林枫:……
想要新顾客就直接说好么。
什么承载盛名,登上大舞台之类的话,真的是……很羞耻啊。
他看了一眼进度。
任务进度:12217/10万。
看见着个数字,林枫的眼皮子狠狠的抖了一下。
开玩笑的吧?
一个多月了啊!!!
竟然才只有一万二的顾客?
他以为至少也能有三四万,再不济,两万总有的吧?
可现实却给了他一个大逼兜,让他瞬间清醒。
“行营路的店肯定是不行了。”
“系统的任务要求是逐步上升的,行营路的确是不太行了。”
“果然不能安于现状,新店选址的事情也得尽快才行。”
“今天是假期最后一天,明天就去找新店。”
……
唐杰这会儿就坐在狮子桥附近一家咖啡店里。
这两天他的电话被打爆了,威信上也是不停的有人给他发消息。
各种群里,都在讨论。
他隔一会儿就得刷一下热搜,想看看这条话题的热度到底什么时候能降下去。
结果让他大吃一惊。
热度不仅没有降,反而有着持续走高的趋势。
而且就在刚刚,一条相关的话题,也冲上了热搜。
全聚德和京城其他烤鸭店,共计十一名主厨,竟然全都跑来了这里。
这特么的……
这是要干什么?
他意识到,事情可能比自己想象中的还要大条。
但这样的情况下,他唯一能够做的,就是什么都不去做。
“老公,他们来金陵干什么啊?”妻子有些不理解。
唐杰道:“我昨天的评价,引起了他们的好奇,他们估计也是想知道这家老板做的烤鸭,到底是什么味道吧。”
说到这里,唐杰心里也有些微的自豪。
不管怎样,这都意味着,自己的话,在厨艺界还是有几分影响的。
虽说这份影响,是建立在自己拥有近千万粉丝的基础上。
时间一晃。
下午四点半的时候,李海德和杨先生抵达了狮子桥。
杨谦与他们会面:“杨先生。”
“杨厨。”杨先生是一名近五十岁的男人,一身宽松的衣服,面容和蔼,没有一丁点的架子。
他是全聚德最大个人股东,也是全聚德创始人的后人。
对于全聚德的发展,他很上心。
毕竟全聚德的发展好坏,直接就影响到其生意。
一家烤鸭店做到百年老店,是非常不容易的。
而从前人手中接过这家百年老店,将其以正常的节奏发展,更是不易。
总店的历任主厨,都会经过杨先生的考核,只有得到他的认可,才能担任。
他自然也是了解杨谦的,所以对杨谦的建议十分重视。
“那家店在哪里?”杨先生开门见山的问道。
“就在那边,现在差不多已经开始排队了。”
“我们过去吧。”
“好。”
杨谦领着两人向着摊位走去,快到时,就能看见,已经有二十多人排成队形。
杨先生没说话,静静的站在队伍后面。
李海德诧异道:“生意真不错,不过端午假期,人流量的确大。”
“杨厨,这家店的烤鸭……到底是个什么样的?是正统的京城烤鸭的做法吗?”
“是。”杨谦道:“很正宗。”
李海德想知道,到底是怎样个正宗。
烤鸭的做法基本已经固定,能改良的无非就是腌制时的酱料的不同。
而腌制的酱料,则需要不停的改进。
这已经不是技术活,而是力气活。
“老板还没来?”
“大概五点钟左右吧。”
“那还有一会儿。”
两人看向杨先生,后者便没有什么不耐烦。
杨谦道:“便宜坊,利群那些店也都来人了。”
李海德问:“都来了?”
“嗯,都来了。”
“效率倒是蛮高的。”
这时杨先生说话了:“现在的烤鸭店已经发展到了一个瓶颈期,大家都想更进一步,但更进一步并不容易0 ....如果这只烤鸭真如杨厨说的那样,对京城的烤鸭店来说,无疑是向前一步的关键。”
两人点着头,他们的商业思维不如杨先生。
他们还集中在一家店,杨先生考虑的则是整个烤鸭行业的发展。
半个小时后,队伍已经有一百多人。
将这一切看在眼中,李海德心里是惊讶的。
这生意,已经不能用好来形容了。
都是做餐饮的,他还真没见过有几家店,能做到这般的地步。
连老板都没到,就有一百多人排队。
毫无疑问,这其中绝大多数都是回头客。
真是一个恐怖的数量。
“老板来了!”人群里不知谁喊了一声。
李海德和杨先生看去,杨谦道:“那个年轻人就是这家摊位的老板。”
杨先生微微颔首:“很年轻。”
李海德蹙眉,不是很年轻,是太年轻了。
这个年纪,哪儿学的烤鸭技术?
“老板,一只烤鸭,一份蛋炒饭。”
排在前面的顾客开始点菜,林枫有条不紊的开始进行。
梁超三人先吃,吃完之后开始帮忙。
杨先生三人排的靠前,他们一边等待,一边看着前面点了烤鸭的人。
当看见林枫取出烤鸭的时候,杨谦道:“杨先生,你注意看。”
“嗯。”
不用他提醒。
杨先生虽然不会做,但也知道想要做好一只烤鸭,还得看片鸭子的刀工。
当看见林枫近乎随意下展现出来的高超刀工时,杨先生和蔼的脸庞上第一次露出了惊讶之色。
他算是半个内行,既能看得出热闹,也能看得出门道。
林枫这一手片鸭子的功夫,不仅观赏性十足,效率也很高。
很快轮到他们了。
杨谦道:“老板,三只烤鸭。再来两碗面,一份炒饭,两笼汤包。”
他一个人来,其他东西就不会点了。
但杨先生也在,一只烤鸭吃着太单调。
而且两人是奔着烤鸭来的,一路上可能都没怎4.4么吃。
烤鸭这东西,吃多了油腻,最好是搭配着吃。
“稍等。”
林枫先拉面,再炒饭。
而看见他拉面的动作时,杨谦轻咦一声。
这一整天他的注意力都放在烤鸭上,从而忽略了其他几道菜。
他这时候才发现,这个年轻的老板,白案的功夫也极为不错。
面条下锅,继续炒饭。
看见林枫颠勺的功夫时,杨谦再看他,已然是以同行平辈的眼神看着他。
这年轻人,恐怕来历不凡!
杨先生与李海德看不出太多,他们坐下后,杨谦道:“这位老板的基础很扎实。”