悠闲人生从小金刚身开始 第211节

如今亭村建设好后,大大的松口气。

至于别的农村改建,这个就不用王横操心了。

他现在有其它事情要忙。

制衣厂正在建设。

小学正在建设。

另外就是亭村的养殖已经步上正轨,一直说走精细产品的。

王横现在可以开始了。

之前奖励一个《亚龙兽肉干制作方法》。

这个可以,王横可以制作鸡肉干,猪肉干,兔肉干,羊肉干。

牛和驴还早。

马更是非食用的。

但王横现在决定在食品安全这一块做点东西。

猪板油。

曾经我们一直吃的是猪板油,那是真的香,而且还更健康。

但是不知道什么时候被资本忽悠了,什么动物油有这个不好物质,那个不好物质,吃多了对身体不好。

大力吹捧植物油,天然,自然,健康。

这一下,几乎全部都吃上了植物油。

但随着时间,发现动物油反而更健康,对人体更有好处。

可市场已经全部都是植物油。

去超市几乎是看不到有卖动物油的。

所以王横决定还是从猪板油开始。

这个农村家庭,家家户户都会制作。

难度也不大。

再说这边的猪都是在三才风水汇聚的环境中。

猪板油也绝对是其中的精品。

王横其实已经吃过。

是真的香。

几乎都不用加什么作料。

天然的肉香。

停不下来的那种。

就制作猪板油吧,这个绝对够震撼,真正的好东西。

第168章 发展中的底线大超市

王横打算从猪板油开始。

猪板油,一般指猪肚子上这种成条的生的肥膘。

猪板油不是肥肉熬的,应该是猪肚子里肥油,很大一张,一板一板的,有薄膜包裹的油。

猪板油相对来说更香。

用猪肥肉熬制出的猪油,相对不如猪板油,只有猪肉香的味道。

不过,王横这边的猪养殖不同,品质更高,另外就是还有独特的配方。

猪油,有的地方也叫腥油,有的人受不了那个味。

除了火候,还需要加盐、青水,姜、花椒来熬制。

主要是还要猪好。

只靠猪板油熬油还是太少,所以王横决定猪板油和猪肥肉一起熬。

猪肉都是在永县屠宰之后,送去底线大超市。

在这个过程可以留下猪板油和一些肥肉。

可能是三才风水汇聚的原因,猪肉的瘦肉率更高,但是长得大,算下来,肥肉也不少。

出油不但香,而且产量还不低。

装猪油用的是两斤装的玻璃罐。

产地,企业名称,生产日期,保质期,配料……

算一下可以稳定供应的数量,每天先供应一百罐吧。

这出油量还是不小。

雪白细腻,没有一点那种腥味。

王横试过了,什么作料都不用加,炒出来的菜都很香。

弄好后,王横就让每天送菜、送肉的车一起送到底线大超市。

现在已经开始给底线大超市供应肉类。

反响也是很高。

很多人吃了底线大超市的猪肉之后,再去买别的猪肉瞬间不香了。

这才是肉味,纯正的肉味。

而且底线大超市的猪肉分两种,家养野猪肉,和家猪肉。

有的人吃到了回忆,就像小时候吃的猪肉一样。

那时候一年才吃一次两次,是真香,但长大后,再没有吃到过那种感觉。

一直觉得是那个年代物质贫乏,吃得少才香,只知道香,但到底怎么个香已经想不出来了。

但从底线大超市买的猪肉,回去一吃,一下子仿佛回到了小时候,那个香一下子出来了。

熟悉的香味,熟悉的味道,吃的是两眼流泪,仿佛回到了小时候。

还是那么香。

那个时候可没有饲料,都是吃粮食糟粕,比如小麦磨成面粉剩下的那个渣,家里的剩饭。

有的猪在家里还能乱跑,动不动就拱倒了猪圈,跑了出去。

销售特别火。

一个是对于底线大超市的信任。

这一吃更是让有的人吃的两眼流泪。

不是好吃的流泪,是满满的回忆,熟悉的味道,就是不知道为啥,可能想起了过世的父母,不在的爷爷奶奶。

这种味道,这种香是纯自然的香。

如今物欲横流的世界,谁还有耐心去给你这么喂猪,也不现实。

世界变化太快,人心难测,都在挣扎求生存。

最后的结果是你坑我,我坑你,卖什么不吃什么,因为他们知道自己的东西不好。

可是他吃别人其实也不好,所以最后是谁也没有跳出这个圈子。

底线大超市增加了猪肉、羊肉、兔肉和鸡肉,还有鸡蛋。

还有少量的野兔肉。

不管是猪肉、羊肉、兔肉还是鸡肉、鸡蛋。

每次都是早早卖完,很多人还买不到。

而且网上也是都在讨论。

因为有人用从土豪超市买的猪肉和底线大超市买的猪肉做了比较。

同样的烹饪,但味道、口感等底线大超市完胜,碾压。

但价钱,土豪超市的进口猪肉比起底线大超市的猪肉贵了好几倍。

甚至还拿着两种猪肉去检测。

然后两张检测单有了鲜明的对比。

营养程度上也不如底线大超市的黑猪肉。

一时间,网上是沸沸扬扬。

不过有一点,底线大超市的供货是有限的。

也可能是顾客太多,总之是只有早上开门,那段时间才能买到。

不存在今天的肉类蔬菜卖不完的情况。

很多人说,这就是三十年前前左右的猪肉味道,真的怀念啊。

就这个三十年前猪肉的味道一时间在网上火了。

很多人都在怒骂资本,现在都是科技产品,你说其它方面,科技挺好,但是吃的上面也搞科技,这就有点丧良心了。

商家也表示无奈。

不是自己想这样,而是你不这样就要被淘汰,要被饿死。

但现在底线大超市推出了最健康的原生态猪肉,价格还不是很贵。

王横这里的成本低,自己养,自己村运输。

超市是李娑的。

很多人喜欢王横,但同样也有很多人恨不得王横去死。

因为底线大超市,因为食品安全,让很多不良商家损失巨大。

很多人之前吃的东西,经常吃的,现在不吃了,这就要了一些企业的命。

比如调味品,没有好的调味品,我不加,我就吃点油,吃点盐,静观其变。

有良心的商家什么也不用做,在这次食品安全中站了起来。

他们自己也稀里糊涂。

用他们自己的话,就是自己只是做了一个人该做的而已,就成了标杆了……

那些不良商家,经营的牌子彻底毁了,救都没法救,提起来就骂。

换牌子和重新开始没什么两样,老牌子又废掉了。

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