美食:咸鱼奶爸的逆转人生 第170节

乡下的商店、猪肉、蔬菜水果、米面粮油、熟食凉菜、烟酒杂货,基本上小商店卖的货很齐全。

院里。

任由小月月自由玩耍.....

稍不注意,小月月竟爬进了鸡窝里。

“啊呀小月月,你干啥去啦.....”

陈母吓一跳,急忙蹲下看向鸡窝里的小月月.....

她家的鸡窝,一直没翻修,特别破烂,地上全是干草和脏土........

恰好,小鸡窝,刚好几只鸡能钻进去,平时取鸡下的鸡蛋,都是拿长夹子往出夹。

“小月月,快出来。”

陈梦妍急促的道,担心老母鸡伤到女儿。

“怎么回事....”

苏枫赶忙从厨房跑到了院里。

“小月月进鸡窝了,不往出走,急死人,只能是把鸡窝拆了,不过拆也不好拆.....!”陈梦妍急促的道。

陈母焦急道:“我喊你爸拆鸡窝。”

苏枫微笑:“阿姨,不用拆,小月月爬出来了。”

老母鸡没有伤害小月月,这玩意似乎还有灵性,不敢招惹小祖宗了。

它姐妹刚才攻击了小月月,现在连毛都让拔了,马上要下锅,变成红烧鸡块了。

它要是敢攻击小月月,下场会很惨!

小月月听到爸爸的声音,原地转了个圈,咯咯笑了两声,从鸡窝里爬了出来。

“对,加油,小月月加油爬出来。”

“哇,真棒,小月月爬出来啦。”

苏枫和陈梦妍夫妻俩,连续彩虹屁夸着女儿。

她从鸡窝里爬了出来,右手还攥着一颗鸡蛋。

“臭丫头是真淘气,真调皮~”陈梦妍差点急哭了,现在望着她脏兮兮的样子,又被气笑了。

小可爱张开嘴巴咯咯笑,头发上卷了一堆鸡毛。

城堡里的小公主,眨眼间变成了脏兮兮的灰姑娘。

关键她还玩的贼嗨......

“来,让爸爸看看, 这是谁家的姑娘啦,脏兮兮的好可爱呦~”苏枫咬牙捏了捏她的脸蛋。

小屁娃真淘气!

“她想进鸡窝和老母鸡一起玩,妈,别让小月月在院里玩了。”陈梦妍无奈的道。

“hhhhh~”苏枫毫不留情的发出了大笑声,给小月月现在的模样连续拍了几张照,给老妈发了过去。

“妈,您的宝贝孙女钻鸡窝里了!”

..........

老陈在商店忙碌卖货。

“小月月钻鸡窝里了,下午把这破鸡窝翻新,重弄一下。”

“怎么回事?”

陈母讲了一遍。

老陈暴躁的道:

“都宰了算了,养几只老母鸡,成天下蛋下不了几颗,下午鸡窝直接给它拆了。”

“留着吧,女婿下次来了,还能宰鸡招待。”

闻言,老陈点点头,道:“小苏呢?”

“在厨房炖鸡。”

“你这妇人,女婿哪怕是厨师,也是客人啊,你自己又不是不会炖鸡。”

“人家小苏主动帮忙,要给你炖鸡吃,待会中午吃饭可给点好脸色,人家女婿没欠你钱!”

的确没欠钱,可是,把她女儿拐跑了!

厨房里。

“咣咣咣~”苏枫给老母鸡剁成了两半,取掉了内脏,咣咣剁成了大块。

厨房的灶台连的煤气灶很实用。

“姐夫,肉块不需要焯水吗?”陈楚楚像个好奇宝宝一样跟在身边。

“不需要,冷冻的鸡才需要焯水炒,现杀的土鸡很新鲜,腥味不是太重,简单拿清水泡,把血水泡出来就行了。”

新鲜的土鸡,焯完水再进行炖炒,鸡肉会变柴,口感与现炒炖出来的味道完全不同。

起锅。

锅中倒入菜籽油,还有一勺猪大油。

丈母娘的冰箱里放着一盆猪大油,苏枫所幸拿出来用了!

苏枫先是下入了姜片,炒出姜的味道后,下入了葱段、大料、辣椒段进行煸炒。

接着。

“呲拉~”

一声脆响,苏枫下入了清洗干净的鸡块,不断的铲动锅底、小火对鸡块进行煸炒。

猪油和菜籽油的混合香味,可以充分的将鸡肉的香味刺激出来。

煸炒过程中。

锅边淋入一勺料酒去腥。

加入生抽、老抽、红烧酱油、少许的蚝油,进行红烧煸炒。

锅中逐渐弥漫出一股酱香味后,锅中加入开水,开始进行食盐、鸡精、胡椒粉调味。

苏枫擦了擦手道:“楚楚,已经搞定了,小火让鸡块炖15分钟后,加入切好的土豆再炖15分钟,把青红椒下进锅炒两分钟就ok!”

如果锅中再下入一些杭椒、小米辣。

一锅炖鸡,秒变“红烧辣子鸡”。

“明白了,好香啊,宰了它是我今年做过最正确的决定,能吃到新鲜的炖鸡啦。”

小姨子像一只小馋猫一样,肚子里都快流口水了。

苏枫刚好获得了红烧技法。

菜谱中有“红烧鸡块”。

等了15分钟,陈楚楚掀开锅盖,一股红烧鸡块的香味弥漫在了空中,沁人心脾令人陶醉。

再将土豆放入锅中,继续让它小火慢炖。

陈母温和的笑道:“小苏的厨艺真好,这鸡块没熟,就这么香了。”

“我姐夫厨艺天下第一,什么菜都会做,专业烹饪大厨!”

第171章 苏枫这就成酒神了?

“楚楚,把菜往小屋端!”陈母指挥道。

一家人吃饭平时在商店的小屋里,邻里乡亲们进来买个菜,买盒烟,老陈刚好能卖货。

“阿姨,我也来帮忙!”苏枫眼疾手快,帮忙端着一大盆红烧鸡块。

这一桌菜很是丰盛、红烧鸡块、炖排骨、炒鸡蛋、土豆丝、豆豉油麦菜、几盘小船一样的小饺子。

一家人相聚在小屋里。

老丈人板着脸一言不发。

气氛,不免有些尴尬。

“啊呀.....啊~”还是小月月咧嘴笑,可可爱爱的笑容,瞬间令一家人跟着忍不住一起笑,连老陈的眉头都舒展了开来,化解了僵硬的气氛。

“喝酒吗?”老陈问。

“喝~”

苏枫点头。

他没有拒绝喝酒。

苏枫家里的情况,老陈根据陈母这边,已经了解的差不多了,一时之间,不知道该和女婿聊什么。

他甚至回想了一遍,自己年轻时第一次见老丈人,聊了些什么话题......

想破思绪,也没想出聊点什么内容。

陈梦妍的内心着实紧张,竟然有一点点小拘谨的感觉,以往从没有过这样,这可是她从到大的家啊!

“妈,爸,尝尝我姐夫做的红烧鸡块,超级香哎,鸡肉爽滑、土豆软糯。”

这一盘大盘鸡,色彩鲜艳,散发着诱人的香味,光着用鼻子闻,就要垂涎三尺啦。

“阿姨,这韭菜馅的饺子真好吃~”苏枫夸道。

陈母笑,“好吃多吃一点,有陈醋泡的腊八蒜,吃蒜吗?”

“吃啊,谢谢阿姨,腊八蒜配饺子,这是过年才有的待遇。”苏枫咧嘴一笑。

“叔叔,我敬你一杯。”

他主动提起了酒杯。

老陈举起了酒杯,没有和他碰杯,轻轻的抿了一口。

依然无言。

全靠小姨子烘托气氛。

老实说,对于苏枫和他女儿发生的一系列事,老陈一开始挺恨苏枫的。

苏枫是罪魁祸首。

如果没有苏枫,他女儿不会怀孕,他也就不会和女儿吵架闹矛盾,甚至于离家出走.......

如今,看着女儿和苏枫恩爱有加的样子,小月月可爱的模样,内心的一股气,早就烟消云散了!

“叔叔,往事如风,以往发生的事就让它过去吧,我和妍妍会好好努力过日子,我会对她们母女一辈子好。”

还没有喝多酒,苏枫鬼使神差的说出了这些话。

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