三国我当皇帝 第73节

然后对着所有人说道:“好了,我已经有了主意,明日开始加餐。都去休息会,准备吃饭吧。”

众人一拱手,说道:“遵命。”

赵风点了点头,终于统一了口令,如果是之前,肯定又是喊遵命的遵命,喊喏的喏。

吃过午饭,休息了一盏茶时间,继续开始学习,然后训练。

刚好训练完毕,赵狗蛋就回来了。

也不知道是故意如此,还是巧合。

走到赵风面前,拱手说道:“赵风大哥,张武要我代他向你问好,还说:一切都好,只是希望早点被调回来。”然后指着牛车上的石碾子,接着说道:“一共买回了两个石碾子,竹简两百,草垫子四百。”

赵风点了点头,说道:“很好,运进去,把石碾子弄好,马上就要用上。”

“遵命。”说完就带着几人,牵着牛车进了庄子。

等赵风忙完外面的琐事,进庄后,石碾子已经基本装好。

赵风对着旁边的许飞说道:“去把舂米时舂碎的栗米拿来。”

“遵命。”说完,许飞就离开了。

在许飞离开的这段时间里,已经装好了一个石碾子,稍微清洗了下,就等许飞回来了。

许飞扛了一石舂碎的栗米过来,赵风直接把栗米倒了一部分在石碾子上。然后喊大家一起用力,把碎掉的栗米磨成粉。

然后把粉泡在冷开水里,根据大概的相关记忆开始制作了起来。

最后和成一大团面,等着面团自己发酵了。

没错,赵风就是打算制作馒头包子。

对于面团需要发酵多久,赵风就不清楚了,毕竟没做过这事。

只知道面团发起来后,用手指搓几个洞,看洞的回复情况来判断是否发好。

果然是想发是好的,做起来就难了。

赵风根本无法判断怎么才算面团发好了。

还有,好像发面团还需要温度,多少温度适合发面团。这个也不清楚,只能慢慢摸索了。

盯着面团良久,赵风突然想到,好像制作包子馒头,用的面粉是小麦磨成粉的。

不过又马上想到馒头的最早出处是诸葛亮伐孟获时发明的,诸葛亮处于南方,南方应该是大量种植稻米的。难道应该用稻米磨粉制作面团吗?

问题一思索开,发现遇到了更多问题。

无奈,赵风只好对着许飞说道:“许飞,去拿一石小麦来。”

“遵命。”许飞说完,刚转身。

赵风紧接着说道:“顺便再拿一石大麦来。”

------------

第七十章 周仓三袭

之所以吩咐许飞再拿一石大麦来。

是因为赵风自己也不清楚到底是大麦,还是小麦磨成粉,是制作包子的原料。

反正都要摸索,干脆一起摸索得了。

分别把小麦和大麦磨成粉,制成面团后又开始思考温度的问题了。

面食类是北方的主要食物,面团发酵需要的温度应该不高吧。

赵风对着魏芒吩咐道:“用干净的木盆,分别装好几个面团,盖上盖子,放置屋内。”

魏芒一拱手,说道:“遵命。”说完就转身去拿木盆了。

魏芒走后,赵风又对着赵狗蛋说道:“明日早饭用碎栗米煮成粥,再切一些生姜,姜要切碎。”

赵狗蛋一拱手,说道:“遵命。”然后又抱怨道:“我还以为明天有新东西吃了呢。”

赵风呵呵一笑,说道:“过几天一样可以吃。”

第二天,赵风早早的来到放置面团的屋舍。

打开盖子,发现小麦做的面团有明显变大一倍多,栗米做的面团没什么变化,大麦做的面团也大了一圈。

分别捏了一块放鼻子下闻了闻。

确定做馒头要用小麦,只是带有一点酸气,需要加点食用碱水,这个不难。

然后就是大麦发酵一晚上后,有的后世啤酒的味道,应该是酿造啤酒的原料了,以后可以用来酿酒。

栗米就没什么发现了,貌似只能用来做米粉?

不管了,也算是一个发现。

面团放着,继续发酵,看看到底能发成什么样。

吃过早饭,就继续开始上课了。

早饭是碎栗米加生姜切碎熬成的粥,生姜好处太多,但是具体好处赵风就不太清楚了,不过一般受凉后,喝生姜熬制的水可以去寒,刚好适合现在渐渐变冷的天气。

上完课。

所以人都站在庄子外,等着赵风开始日常训练。

赵风走到队列前对着春兰、夏竹说道:“从今天开始,挑选一百及笄少女,开始训练射箭之术,你二人分别管理五十人。”

说完赵风就把目光看向张磊,虽然之前在大厅里,赵风同意张磊之言,不成立女子弓箭队。但是却依然说了及笄少女也要训练射箭,当时张磊可能没反应过来,现在就不清楚了。

首节 上一节 73/2162下一节 尾节 目录