铁血抗战918 第60节

“哈哈!高见谈不上,吃的地方多了,有点个人看法而已。”董库爽朗的一笑,端起茶杯一饮而尽,没等柳如寄问,放下茶杯接着说道,“目前安乐镇人口稀少,现有的铺面足够了,至于怎么布局,我先问问柳掌柜子想赚谁的钱呢?”

“谁的钱……”

柳如寄沉思了下,说道:“我想应该是赚有钱人的钱。”

董库点头赞道:“柳掌柜子说的不错,做生意就应该是赚有钱人的钱,这样利润大,资金聚集的也多;那依你看,在安乐镇这个地方,您认为谁有钱呢?”

“谁有钱?”

柳如寄迟疑了一下,突然眼前一亮,说道:“董先生的意思是……”

“哈哈!柳掌柜子大智慧啊,想来已经明白了,这里的老百姓吃不起这些,富裕的一共就那么多,所以,真正的有钱人是皇军,是开拓团,是皇协军!”

柳如寄没有接茬,思考的眼神低垂下来,给董库续上了茶。

“柳掌柜子,如果把楼上留给开拓团和东瀛军人,左侧留给皇协军,右侧作为老食客的场所的话,空间能够充分利用不说,客流量的保证也有了,只是这安全……”

“安全暂时还没有问题,董先生的提议我会考虑。”

柳如寄面sè不变,微笑着看着董库说道。

“皇协军有高丽人,他们远离家乡,对于家乡菜肯定是有很深的感情,我去过高丽,他们的泡菜很不错,马上山上的猫耳朵、黄瓜香、蕨菜等就下来了,收上一些,三天时间的泡制就可上桌,在加上一些高丽料理,应该会吸引很多的高丽人。”

柳如寄的眼神渐渐的亮了起来,她没有打断董库,而是身体稍微前倾,聚jīng会神的听着。

董库呡了口茶水接着说道:“至于楼上,要是改成rì式风格,并添加一些rì式菜肴,比如生鱼片、寿司等,将会更大限度的掏出他们兜里的钱,只是管理这块,您就要费心了,楼上要尽量使用开拓团里的女xìng,或者附近东瀛侨民的女xìng,这样,家的感觉就浓郁了。”

“董先生真是奇人啊!”

柳如寄震惊的睁大了眼睛,她真没想到董库在经营方面还有这么深的理解和先进的服务理念。

“哈哈……见笑了,吃的地方多了,见的多了,就有了自己的想法,不过,这类模式安乐镇这个小地方还适用,要想去哈尔滨,或者新京、奉天的话,就难以实施了。”

“哦?董先生还有更好的方案?那莫不如我们改变下目前的分红方式,改成合作,你看……”

“不妥不妥。”董库摇着手说道,“董某是个懒人,对于管理一窍不通,且不愿意在一个地方久待,让我介入到这琐碎的管理当中,那不但会耽误事,还会闷煞董某的。”

“那董先生能否将您刚才说的泡菜、料理、以及生鱼片等制作写成方子,我们还延续之前的分红方式?”

“这个简单,董某无事一身轻,还有红利可拿,何乐而不为呢,只是柳掌柜子要调整好,不然会乱套,也就失去了安静的环境。”

董库淡淡的笑着说道。这些,不过是后世做特工训练时必备的课程,让他说没问题,但要是做,可不是他这个拿枪当生命的人能摆弄得了的。

顿了下,不待柳如寄说话,董库接着说道:“地方的人流量和质量决定生意的好坏,如果柳掌柜子真的有意在饮食方面大发展,董某到是真的可以跟柳掌柜子合作下,我相信,我设计的这套饮食方案和一些失传的饮食方子,别说在奉天、哈尔滨火起来了,在西方火起来都不是难事。”

“董先生的大才让小女子佩服,先按着您的方案试试,在这安乐镇看看效果,如果真的行,那投资方面依旧由我来,董先生还是干分红利,您看这样……”

“哈哈……”

董库爽朗的一笑:“区区几间门面对于董某来说不是什么大事,那些先放后面,我先整理出这里适用的,先让柳掌柜子熟悉熟悉,培养些相关的厨子,再做打算。”

就在他话音刚刚落下的一刻,董库的耳朵里突然传来两个呼吸声。

董库目光一凝,耳朵一动:嗯?纸门后面有人!还都是练家子!!

第42章 神秘的宴请

听到那突然加重的两个呼吸声,虽然只是一瞬就消失不见,练过听风辨位的董库又怎么能听错?

董库不露声sè的端起茶杯,轻轻的呡了口,说道:“柳掌柜子,整理这些需要点时间,我一会把伙计打发回去,找间店住下慢慢整理,顺便尝尝久违的美食。”

“好!这些我来安排,一会让铁叔到对过的福来顺订间上房,晌午给董先生洗尘。”说到这,柳如寄话锋一转,问道,“不知道董先生此次来……”

“呵呵……董某的伙计会打铁,如今想归乡里,董某念他跟随多年,就出资帮他开间铁匠铺,这不,此次到安乐镇是来买铁砧子和家把式的。”

“哦……”

柳如寄轻哦了声说道:“这些小事一会让铁叔去办,董先生就不用去跑了,让你的伙计跟着,要什么,买回来就是了。”

“那就有劳柳掌柜子了,我先去跟伙计说一声,先住下。”

“行。董先生先去安排,一会我安排午宴。”柳如寄没有挽留,微笑着送客。

董库跟随伙计来到雅间,见众人已经吃完,正在那大眼瞪小眼的等着自己,遂笑着说道:“吃这么快,一会还有大餐呢,没留点肚子?”

“掌柜子,俺们先垫了垫,一会买完东西再敞开了吃。”虎子像模像样的说道。

董库在伙计离开后,坐了下来,拿起个馒头咬了口,边嚼边说道:“一会有人带着你们去买铁砧子,买完后,回来再敞开了吃,吃完饭虎子留下,刘忠负责,剩余的人带着铁砧子先行返回山里,路上注意尾巴。”

“嗯哪。”

几人小声的应了句。

几口吃完那个馒头,夹了两片牛肉尝了尝,董库不由暗自点头,这柳如寄真如当初判断的在饮食方面对厨子要求很严,不论是味道,还是摆出来的花样,都跟后世吃过的酱牛肉一样,很有味道。

还没等他将嘴里的牛肉咽下,铁叔掀开门帘进了屋里。

还没等董库说话,铁叔抱拳道:“东家,铁砧子这东西在这里买不到,这里只有一家铁匠铺,要买得去密山,您把需要的东西写一下,我这就安排人去密山买,明天下午能回来。”

“买不到啊。”董库想了想也是,这东西可不是萝卜白菜,不开铁匠铺谁买这个?

“行。那就有劳铁叔了。”说完,扭头吩咐道:“去柜台取来纸笔。”

“嗯哪。掌柜子。”

赶鸭子应着,就离开了房间,不一刻,就拿回了纸笔。

董库刷刷的几下就写好了,繁体字虽然麻烦点,可也并不耽误他写字。

“铁叔,这是三十块大洋,一会还要麻烦铁叔顺便帮我的伙计开房间,都开上房吧。”说着,递过银元和纸张。

“东家,用不了这么多,铁砧子我问过了,全套的才两个银元,你这还没风箱,两套四块银元足够,加上住店,五块银元就够了。”说着,铁叔自钱堆里拿起五块银元,剩余的推回了董库身前。

“剩下的给兄弟们喝酒吧,忙前忙后的,铁叔你就看着安排吧。”董库说着,又将银元推了回来。

铁叔冰冷的脸上没有一丝波动,略一迟疑,又拿起五块银元说道:“既然东家执意,铁某就不矫情了,这些足以,多谢东家,铁某这就给东家安排住处。”

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