主菜是法式奶油蘑菇炖鸡,乳白酱汁裹着焦黄鸡肉,棕褐蘑菇点缀其间,翠绿欧芹零星洒落,黄油与奶香瞬间散开,随后是炖煮后的鸡肉香气和淡淡酒香,十分诱人。
桌旁还有一个发出柔和烛光的灯台,以及一小瓶葡萄酒和配套的酒杯。
吉德罗·洛哈特与其他犯人截然不同。
他今天显得格外精神,虽然袍子十分破旧,却被整理得一丝不苟,头发也精心梳理过,仿佛正准备出席一场隆重的晚宴。
“噢,天啊!这又是多么美好的一天!”他兴奋地对哈利喊道,似乎完全没注意到哈利冷漠的表情,“嘿,你知道吗?法棍其实分很多种!比如这种麦穗造型的,法国还有一种更细更短的,叫‘Ficelle’,意思是‘细绳’……”
“我觉得霍格沃茨真应该开设这些课程,”他继续喋喋不休,眼神闪烁着诡异的光彩,“我打算向邓布利多教授郑重申请,开设一门面包烹饪艺术课,这应该成为普通巫师等级考试和终极巫师考试的必考科目,你说对不对?”
哈利没有理会这个显然已经神志不清的犯人。
这家伙上回还说梦到自己在霍格沃茨担任黑魔法防御术课教授,打败蛇怪救下一个双黄蛋,今天改行做面包了。
哈利面无表情地关上牢门,继续推着车,在摄魂怪的护送下前往下一个牢房,稍后再回来回收餐具。
在隔壁牢房,哈利只是将一个沉重的大木碗放在地上,然后从餐车上的大木桶里舀了满满一碗只有少量油盐调味、近乎寡淡的燕麦粥倒进去。
这一碗,可是达到了霍格沃茨校长、国际巫师联合会会长和威森加摩首席魔法师的餐饮标准。
然而,当哈利来到另一间牢房门口,看到里面的犯人时,吃了一惊。
“是你?!”
牢房里关着一个又矮又胖的邋遢男人,浑身散发着烟酒混合的难闻气味。
他是蒙顿格斯·弗莱奇,一个身份复杂的家伙,既是凤凰社的成员,同时也是个小偷和情报贩子,阿兹卡班短住常客。
弗莱奇看到哈利,明显松了一口气,他压低声音急切地说:“邓布利多回来了!他有些担心你在这里的情况,所以……嗯……安排我进来。”
“他让我故意在猪头酒吧和阿不福思演了一场戏,顺利被逮住送进来了。”
“你在这里怎么样,我有什么能帮你的。”
他很快被餐车上飘来的其他食物的诱人香气吸引,又看了看哈利递进来的那碗布莱克就算变成阿尼马格斯也不吃的燕麦粥,脸上露出失望和不解,问道:“就……就吃这个?”
弗莱奇以前没少来这里,以前吃的比现在是还差。
如果大家都是燕麦粥,他不会多说什么。
然而,现在看起来,有的人可以吃得很好,从香气就知道有鱼有肉,还有点心。
人比人,气死人。
这种差别对待,让他心里有些不平衡,用眼神示意哈利拿好吃的给自己。
哈利保持着平静,公事公办地回答:“谢谢。”
“我在这里暂时还好,没遇到什么解决不了的问题。”
“我不能和犯人说太多话。”
第612章 谁才是午餐
阿兹卡班的犯人绝大多数都很危险,哈利被送来时就告知不要和他们过多交流,弗莱奇表示理解。
哈利说道,“你会喜欢这燕麦粥的。”
“另外,记住,等一下不要离门口太近。”
弗莱奇愣了一下,没完全明白哈利话里的意思。
他还想再问些什么,但哈利已经转身离开。
弗莱奇看着哈利离去的背影,又看看手里这碗没什么滋味的粥,心里很不是滋味。
自己好歹是为了帮他才特意进来坐牢的,这小子明明有好吃的,却只给自己一碗清汤寡水的燕麦粥,这也太不够意思了。
没过多久,对面牢房飘来了阵阵诱人的食物香气。
弗莱奇忍不住扒着牢门上的小窗向外望去。
只见对面的犯人正坐在铺着桌布、点着烛光的小餐桌前,竟然高举双手欢呼了一声:“赞美樱桃派!”
这景象让弗莱奇更加难受了。
他仿佛能想象出那块热气腾腾的樱桃派的样子,金黄的酥皮上面点缀着一颗颗亮晶晶的糖渍樱桃,一刀切下去,香甜的气味让人沉醉。
接着,他又看到对面的犯人拿起一块金黄色的圆饼,甚至高兴地哼唱起了自编的赞美诗。
那是一种外皮由土豆泥制成,内馅是绞肉、豌豆和香料混合,经煎炸而成的土豆饼,通常蘸着番茄酱或者青辣椒酱吃,很受欢迎。
弗莱奇悻悻地收回目光,不想再受刺激。
他默默地蹲到离门口最远的墙角,味同嚼蜡地喝完了那碗燕麦粥。
而对门传来的欢声笑语和食物香气,像一根根针扎在他的心上,让他越来越气愤难平。
大约一个小时后,哈利再次出现,开始逐一回收餐具。
弗莱奇注意到,此时的哈利看起来似乎有些紧张,动作也比之前匆忙了许多,收完东西就很快推着车离开了。
弗莱奇对此感到有些困惑,但也没太在意。
他靠坐在冰冷的石墙上,开始发愁该如何完成邓布利多交代的“帮助哈利”的任务。
时间悄然流逝,周围的空气毫无征兆地骤然变冷,一种深入骨髓的阴冷气息弥漫开来。
“摄魂怪!”
弗莱奇猛地打了个寒战,瞬间明白了哈利之前那句“离门口远一点”的警告是什么意思了。
现在是摄魂怪的午餐时间。
摄魂怪们成群结队地倾巢而出,在阴暗的走廊里无声地穿梭,然后扎堆飘进一间间牢房。
弗莱奇紧张地蜷缩在墙角,努力回忆着快乐的记忆,准备迎接那可怕的吸取快乐和希望的感觉。
然而,奇怪的是,那些摄魂怪似乎对他这间牢房毫无兴趣,根本没有进来。
反而有好几个摄魂怪一同涌进了对面那间刚才飘出食物香气的牢房。
摄魂怪们做过实验,犯人们天天吃好喝好,不如每隔几天吃大吃一顿高兴,随机加餐又比定期加餐更让犯人惊喜。
现在厨房里有两副骰子,一副是午餐或晚餐,另一副是间隔天数,哈利工作之余得掷骰子确定犯人能大吃一顿的间隔。
犯人刚才吃得有多开心,摄魂怪们现在就嗦得多高兴。
弗莱奇缩在角落,听着对面牢房里原本的欢快气息迅速被死寂和绝望的哀号所取代,终于彻底明白了哈利那碗燕麦粥和那句警告背后的含义。
当对面的动静渐渐平息,一切重归死寂之后,走廊上又一次响起脚步声。
不是摄魂怪那种飘忽的阴冷,也不是哈利轻而稳的送餐步调,而是某种急促、精明又略显得意的动静。
拉环来了。
他背着一个鼓鼓囊囊的布包,停在弗莱奇的牢门前,从铁窗中探进半张脸。
“下午好,”拉环的声音压得很低,却带着一股推销员特有的热切,“我看你今天受惊了。”
弗莱奇没吭声,仍缩在原地,警惕地盯着他。
阿兹卡班里出现自由活动的妖精,怎么看怎么不正常。
“我是拉环,古灵阁驻阿兹卡班办事处经理,”他继续说,“你可以通过我从古灵阁取款购买自己想要的一些商品。”
“同时,我也兼营一点……副业。”
说着,他从包里取出一个小瓶子,里面荡漾着某种金色的浓稠液体。
“脑黄金,”拉环将它举到微弱的光线下,“特效药,有助于恢复精神,抵抗——呃——情绪损失。”
弗莱奇哑着嗓子问:“多少钱?”
他是看出来了,现在阿兹卡班比以前更危险,更让人痛苦。
“不要钱,”拉环咧嘴一笑,“第一次试用免费。”
“毕竟,我看你很快就要用上了。”
他脸上的笑容让弗莱奇毛骨悚然。
弗莱奇犹豫片刻,最终还是伸手接过瓶子。
“怎么用?”他问道。
“餐后服用。”拉环说道,“记住,吃完丰盛的晚餐后马上喝,空瓶子就放在餐桌上一起收回。”
拉环说完就匆匆离开,脚步声远去的速度和他来时一样快。
弗莱奇握紧那瓶“脑黄金”,心中莫名升起一股寒意。
当夕阳即将沉入海面的时候,哈利和餐车再次抵达。
他照例分发餐盒,表情比以往更加沉默。
但当轮到弗莱奇时,他放下的不再是一碗燕麦粥,而是一个沉重的、冒着香气的豪华餐盒,上面写着名字。
弗莱奇愣住了,脸一下子煞白。
餐盒自动展开,桌面上的菜肴丰盛得离谱。
前菜是时蔬沙拉,鲜嫩的蔬菜佐以鼠尾草、生番茄与初榨橄榄油。
主食是威士忌炖鸡饭。
点心还有冰冻黑加仑慕斯、接骨木花果冻和果汁蛋糕。
酒就更不用说,以前想都不敢想,偷来只有卖掉的牌子。
哈利没有看他,转身就要走。
“等等……”弗莱奇叫住他,声音发颤,“这是……?”
哈利脚步顿了顿,半侧过头,声音低得几乎听不见:“新来的都会这样。”
说完,他迅速推车离开,一次也没有回头。
弗莱奇坐在那顿丰盛得异常的晚餐前,没有动刀叉。
他想起中午时对门的遭遇,心道这一刻还是要到了。
弗莱奇深吸一口气,自己接受这个任务的时候就做好了准备,先吃饱再说。
不得不说,威士忌炖鸡饭十分美味。
它是先将经盐胡椒调味的鸡腿铺入锅底,淋入由威士忌、红糖、酱油和蒜末调制的琥珀色酱汁,密封慢炖4小时使肉质完全软化,在收尾阶段加入玉米淀粉水勾芡。
鸡肉呈现深栗色的诱人光泽,威士忌的醇香与酱油的咸鲜、红糖的焦甜完美融合,鸡肉纤维吸饱酱汁达到骨肉分离的软烂度。
装盘后撒上翠绿葱花,搭配米饭食用,浓稠的威士忌酱汁能完美包裹米粒,形成咸甜交织的复合风味。
弗莱奇盯着那桌丰盛得刺眼的晚餐,心中不禁在想,要不自己这次出去后老老实实找个班上,好好赚钱,就能无忧无虑地享用美食了。
晚上摄魂怪来得比中午早一些,餐具还没回收就来了。
弗莱奇体验过摄魂怪带来的绝望,但这一次,由愉悦到绝望的落差感比以往更为巨大,对心灵的伤害更深。
他不知道摄魂怪是什么时候走的,像条咸鱼般躺在冰冷的地板上,气都喘不过来。
走廊里传来脚步声,是哈利的。